-20% на кофемолки zero hero и другие аксессуары!
Меню
Поддержка

Густав III – первый исследователь влияния кофе на организм человека

Густав ІІІ, правящий в Швеции в те годы, решил доказать, что кофе вредно для здоровья. Следует заметить, что этот напиток появился в Швеции только в конце 17 века и долгое время не был популярным. Лишь в начале восемнадцатого века среди богатых людей стало модным регулярное употребление кофе.

Это вызвало огромное неодобрение короля, являвшегося ярым противником этого напитка. В 1746 году появился новый указ, в котором вводились огромные налоги и штрафы для тех, кто употреблял этот ароматный напиток. Наказание было жестким, тем, кто вовремя не заплатил налог (который был достаточно большим даже для состоятельных людей) грозила конфискация имущества. Через несколько лет он ввел полный запрет на употребление кофе, но люди продолжали наслаждаться его вкусом и ароматом.

Густав ІІІ был уверен во вредном влиянии кофе на человеческий организм. И одними запретами решил не ограничиваться. Он поставил за цель доказать свою правоту и решился на проведение настоящего научного эксперимента. Были выбраны два брата близнеца, которым грозила смертная казнь. Король приказал заменить казнь на пожизненное заключение, при условии, что один из них всю оставшуюся жизнь будет каждый день пить три чашки кофе, а второй – чая. Следить за результатами и регулярно докладывать о них монарху должны были два доктора.

Увы, ни сам король, ни врачи так и не дождались конца эксперимента. Подопытные значительно пережили своих наблюдателей. Что самое интересное, первым умер тот из близнецов, который пил чай. К тому моменту ему исполнилось 83 года. Когда скончался второй брат никому неизвестно.
После этого в стране еще несколько раз пытались ввести запрет на употребление кофе, но успехом эти старания так и не увенчались. В наши дни кофе является самым популярным в Швеции напитком.

Читайте также

Лето – время экспериментов, новых вкусовых сочетаний и самых ярких воспоминаний. Лето – это танцы на рассвете, запах океана, вкус персиков на губах, ягоды и разговоры о бесконечном и вечном.
10.07.2025
28
Китайский бренд ZeroHero занял серьезные позиции на мировом рынке кофейных аксессуаров. История компании началась в 2005 году, когда бариста Сяогуан Чжан, открыл в Пекине магазин кофейных аксессуаров. В 2012 году появился бренд Hero, миссией которого стало сделать профессиональное кофейное оборудование доступным для всех. В 2019 году компания вышла на международный рынок, преобразовавшись в ZeroHero.
08.07.2025
34
Холодный кофе особенно популярен в теплое время года. Это может быть и айс-латте, и айс-капучино, и бамбл, и фрапучино, и различные эспрессо-тоники, и черный кофе в разных вариациях. Самыми известными вариантами приготовления холодного черного кофе являются холодный фильтр и cold brew, которые часто путают, хотя у этих методов заваривания есть принципиальные различия во вкусе, технологии и времени приготовления.
03.07.2025
61
Чтобы пить вкусный кофе каждый день дома, необходима кофемолка, которая способна равномерно перемалывать кофейные зернышки, ведь качественный и равномерный помол — одно из обязательных условий приготовления вкусной чашки кофе. Покупать дорогую электрическую кофемолку как в кофейне — нецелесообразно, для нескольких чашек кофе в день отлично подойдет ручная кофемолка.
01.07.2025
79
Кофе — это целая палитра вкусов и ароматов, которую можно дополнять разными ингредиентами. Сочетание кофе со специями — это древняя традиция, популярная в странах Ближнего Востока и Латинской Америки. В этой статье рассказываем о классических и нестандартных сочетаниях кофе со специями.
26.06.2025
93
Колумбия — вторая по производству арабики в мире и первая по производству мытой арабики. Колумбийский кофе знаком многим своим вкусовым профилем: это и карамельно-шоколадные оттенки, и красные ягоды, цитрусовые или цветочные ноты, средняя кислотностью и сбалансированное тело.
24.06.2025
61
На нашем маркетплейсе представлен bean-to-bar шоколад от компании «Трюфелиссимо» – производителей шоколада по технологии bean-to-bar. Ребята создают необычные вкусу и играются с разными сочетаниями продуктов. Недавно, они даже запустили шоколад с кофе от разных обжарщиков, в том числе от ДЖАСТ и ФЛОУ. Мы решили взять небольшое интервью у основателей компании – Елены Постновой и Георгия Пулькина, чтобы узнать секрет их производства.
19.06.2025
85
Какао и горячий шоколад чаще ассоциируются с холодным временем года, но это не значит, что нужно отказываться от любимого вкуса, когда за окном тепло!
17.06.2025
72
Утренняя чашка кофе может быть еще приятнее, если она будет подана в правильной посуде. Кофе из пластикового стаканчика с крышечкой кардинально отличается от кофе, который подается в хорошей керамической чашке.
10.06.2025
86
Кофе, представленный на нашем маркетплейсе, делится на две категории в зависимости от профиля обжарки: под фильтр и под эспрессо. В карточках кофе на сайте отображено, под какой вид заваривания подводит конкретный лот.
05.06.2025
111
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, вокруг которого до сих пор существует множество мифов. Одни убеждены, что он вреден, другие пьют его литрами и говорят о его полезных свойствах.
03.06.2025
152