Меню
Поддержка

Кофе и знаки Зодиака.

А вот интересно, зависят ли предпочтения от того, кто человек по гороскопу? Как выяснилось - да. Астрологи утверждают, что каждому знаку Зодиака присущи определенные качества, сказывающиеся на его отношение к этому ароматному напитку и на то, какой кофе и как употреблять.

                  Овен
Знак овна Употребление кофе для представителей этого знака – это настоящий ритуал. Они обожают сам процесс приготовления и не согласятся доверить его даже близким людям. В выборе кофе они очень щепетильны и настойчивы. Кроме того отличаются завидным постоянством. Овны очень долго ищут свой любимый сорт, но найдя, уже никогда ему не изменяют. Все другие сорта для них просто не существуют.
Овны предпочитают пить кофе с друзьями или знакомыми. Для них это возможность пообщаться с окружающими. Хотя иногда они увлекаются и стараются навязать другим свои взгляды и мнения.

               Телец
знак тельца Тельцы любят пить кофе всегда и везде, будь-то уютная кухня или шикарный ресторан. И в любом случае получают от этого огромное удовольствие. А вот в отношении вида любимого напитка они более консервативные. Обычно у них есть свой любимый сорт, которому они не изменяют.
В отличие от предыдущего знака, Тельцы не любят разговаривать во время кофепития. Они воспринимают этот процесс как своего рода передышку, которую используют, чтобы наполнить организм бодростью и энергией.

          

             Близнецы
знак близнецовБлизнецы – это знак непостоянства. И в отношении кофе этот знак особыми привязанностями не отличается. Они постоянно меняют сорта, ищут что-то новое и необычное. Но вот в отношении самого процесса кофепития мелочей для них не существует. Они учитывают все нюансы: размеры чашечек, выбор сорта, оформление стола. Особое внимание они обращают на чашку. Близнецы будут пить кофе только из миниатюрных чашечек, отличающихся оригинальностью форм и расцветок.
Наслаждаться кофе они предпочитают в компании друзей, проводя время в задушевных беседах или жарких спорах.

                  Рак
знак рака К приготовлению и распитию кофе Раки подходят так же основательно, как и ко всему остальному. Кофе для них в первую очередь это отличный способ взбодриться и получить заряд энергии на весь день. Обычно Раки предпочитают крепкий и горячий напиток. А вот заваривать его для представителей этого знака дело неблагодарное. Если ему не понравится кофе, то отношения будут испорчены надолго.
Пить кофе Раки любят тихом спокойном месте, но не дома. Им нравится наблюдать за окружающим их миром и людьми, мысленно давая им характеристику или просто оценивать происходящее вокруг. 



                 Лев
знак льва Львы настоящие гурманы. Они предпочитают изысканный кофе, приготовленный из отборных зерен. Если Лев приглашает на чашечку кофе, то можно быть уверенным – напиток будет вкуснейшим, оформление на высшем уровне, а сливки и десерт самыми лучшими. Главное не забыть похвалить хозяина за бесподобное угощение и его прекрасный вкус.

 

 

                 Дева
знак девыДевы очень щепетильны в мелочах и с особой тщательностью относятся к процессу приготовления, превращая его в настоящий ритуал. При этом четко соблюдает все нормы и правила. Приготовленный ими напиток всегда изыскан и способен восхищать своим непревзойденным вкусом и ароматом даже самых требовательных гурманов. Но если по какой-то причине кофе будет не вкусным, да еще и гости это отметят, то девы еще очень долго будут переживать и анализировать происшедшее.
Внешне сам ритуал кофепития выглядит как спокойное наблюдение за окружающим миром. Но Девы всегда начеку и с жестко оценивают каждого, как и все произнесенные фразы.

                 Весы
знак весовВесы делают все строго по правилам. Для них обязательно четкое соблюдение пропорций и очередности. Представители этого знака будут долго вспоминать и выяснять, что кладется в турку раньше – кофе или сахар. В результате, расстроившись, могут засыпать все одновременно и тут же влить воду. Как не удивительно, напиток у них всегда получается отменным.
Сам процесс кофепития для Весов настоящее таинство. Они вкушают ароматный напиток медленно и спокойно, полностью расслабляясь, наслаждаясь отдыхом и предаваясь мечтам. 



             Скорпион
знак скорпиона Представители этого знака, как всегда в своем репертуаре. Он предпочитает самые лучшие элитные сорта и полностью убежден, что все друзья и знакомые должны любить только этот сорт и готовить напиток по тому же рецепту. Планируя посидеть за чашечкой кофе с представителем противоположного пола, родившегося под знаком Скорпиона, следует быть готовым к тому, что вечернее кофепитие закончится бурной ночью. Ведь для них кофе – это прелюдия, настраивающая на романтический лад и безмерно возбуждающая.

 

              Стрелец
знак стрельца Стрельцов привлекает не сам вкус кофе, а возможность приятно провести время с друзьями. Хотя к самому напитку они безразличны, но никогда не откажутся от предложенной чашечки кофе. Для них это прекрасная возможность пообщаться лишний раз с друзьями, а вот это они обожают.
Вместе с тем, кофе, будучи неотъемлемой частью дружеских посиделок наполняет Стрельцов энергией, которая ведет их к новым открытиям и свершениям. 



              

              Козерог
знак козерога Козерогов вряд ли назовешь большими фанатами кофе. Они пьют его редко и мало. Это достаточно консервативный знак, не любящий никаких экспериментов, как в жизни, так и при выборе любимого напитка. Один раз, выбрав сорт кофе, который удовлетворяет их вкусам, они уже не меняют его никогда. Но в период разочарований, депрессии или напряженной работы, этот волшебный напиток становится для них незаменимым. Он помогает им сосредоточиться, вселяет оптимизм и уверенность в себе. Чашка кофе в данной ситуации идеальная возможность принять правильное решение. 



              Водолей
знак водолея Водолеи любят экспериментировать и пробовать разные сорта. Да они и не стремятся к этому, предпочитая разнообразие. А вот в отношении приготовления они очень щепетильны. Кофе готовят строго в соответствии с рецептом, и четко соблюдая очередность действий. Поэтому напиток у них получается действительно великолепный.
Люди, родившиеся под этим знаком, любят общение и с удовольствием посидят с друзьями за чашечкой кофе, как в кафе, так и дома.

 


                Рыбы
знак рыб Рыбы без кофе не могут прожить и дня. Этот напиток будит их по утрам, наполняет организм зарядом бодрости и сексуальности. Вот только слишком много кофе для этого знака пить не рекомендуется. Иначе эффект будет обратным, а иногда это просто опасно для здоровья. Кроме того, они обожают кофейное мороженное.

Читайте также

Спешелти-кофе из Скандинавии известен на весь мир. Пачки кофе, обжаренного Тимом Вендельбо или The Coffee Collective, можно встретить далеко за пределами Норвегии и Дании соответственно. О том, как северная кофейная культура воспринимается изнутри, пишет Ассер Кристенсен — в основном, на примере Дании, но его выводы применимы и к остальным скандинавским странам.
03.06.2021
9301
Даже в развитых спешелти-индустриях есть системные проблемы. Опыт других стран может помочь в их решении. Перевод статьи из блога Скотта Рао, обжарщика и автора книг по кофе.
24.05.2021
3285
Если вы пользовались ручной кофемолкой, то замечали, что один кофе мелется быстро и без усилий, а другой — долго и трудно. Разбираемся, с чем это может быть связано и в каких случаях нужно корректировать величину помола.
21.05.2021
3029
Продолжаем говорить о том, как пьют кофе в главных странах-поставщиках зеленых зерен. Пьют ли сами жители тот спешелти-кофе, который фермеры в их стране выращивают на экспорт? Может быть, у них нет на это денег? Или слишком сильны многовековые кофейные традиции? Сегодня побываем в Бразилии. Бразилия — мировой лидер по экспорту кофе. В этой стране производится примерно треть всего кофе в мире.
26.04.2021
2587
Было время, когда латте-арт — рисунок на кофейном напитке из молочной пены — был чудовищно переоценен. Когда, году в 2007-м, я впервые познакомился с культурой кофе, я оценивал кофейни исключительно по латте-арту. Разумеется, в то время моим любимым напитком был карамельный латте, который подавался в чашке размером с голову.
19.04.2021
1054
Индия занимает седьмое место по производству кофе в мире. Примерно 70-80% идет на экспорт — в Италию (почти 30%), Испанию, Россию, Германию и другие страны. По сравнению с Эфиопией или Колумбией, «заслуженными» спешелти-регионами, индийский кофе исторически считается продуктом более низкого качества. Его чаще используют в блендах, нежели жарят и продают как моносорт. Но все меняется.
08.04.2021
1605
Все любят аэропресс. Вот бы еще в нем можно было приготовить больше одной чашки за раз! Ну что ж, теперь мечты стали реальностью. Рецепт Ассера Кристенсена, q-грейдера и кофейного блогера из Дании
04.04.2021
1295
Скотт Рао — известный кофейный эксперт, автор книг по приготовлению и обжарке кофе. Публикуем перевод статьи из его блога. Она может быть полезна не только обжарщикам, но также всем, кто хочет разобраться, какой путь кофе проходит от ягоды до чашки и какие факторы влияют на вкус напитка в итоге.
29.03.2021
2130
Вот уже несколько лет я интересуюсь спешиалти кофе и никогда не иду включать свой телескоп без воронки V60, ручной кофемолки и свежеобжаренных зерен. Я не так уж много читал о том, как заваривать кофе — просто купил хорошее зерно и изучил несколько статей о приспособлениях для легкого приготовления кофе в дороге.  Несколько месяцев назад я решил хорошенько углубиться в эту тему. Все началось с регулярных покупок свежих кофейных зерен в кофейне Saint-Henri в Монреале. Я был не очень доволен кофе, который заваривал дома — особенно по сравнению с тем, что мне готовили в Saint-Henri на тех же зернах.
18.03.2021
4001
В России все больше людей переходят на свежеобжаренную арабику высокого качества. Перестают добавлять в кофе сахар и сливки. Покупают разнообразные кофейные гаджеты, ходят в кофейни «третьей волны», где подают кофе светлой обжарки. А как обстоят дела с кофейной культурой в странах, где выращивают кофейные деревья и откуда поставляют зеленый кофе по всему миру?
15.03.2021
1594
Чтобы улучшить напиток, в первую очередь необходимо понять степени влияния различных компонентов, которые влияют на вкус кофе: кофейное зерно, обжарка, помол, вода и экстракция. Важно понять, как каждый из этих элементов может препятствовать раскрытию вкуса и как роль каждого ингредиента постоянно развивается.
18.01.2021
1403