Теперь каждый заказ Джаст с подарками! Шоколадный комплимент для всех и кружка при заказе от 5900 Р
Меню
Поддержка

Кофе Никарагуа

Мало кто знает о событиях, благодаря которым европейцы узнали о кофе из Никарагуа. А ведь его появление на мировом рынке имеет интересную предысторию.
Его называют «напитком солидарности», ведь именно торговля кофе помогла крестьянам этой страны выжить в тяжелых экономических условиях. В настоящее время никарагуанский кофе востребован в среде настоящих ценителей этого напитка. Он обладает прекрасным вкусом с легкой кислинкой и великолепным ароматом. Кроме того отличается высочайшим качеством и хорошей обжаркой.
А начиналось все в восьмидесятые годы прошлого века. Тогда внимание всего мира было приковано к этой маленькой стране, сумевшей освободиться от власти диктатуры. Все передовое человечество сочувствовало произошедшей революции и поддерживало ее жителей. Диктатор был изгнан из страны, но до мира было еще очень долго. На протяжении 10 лет страну будоражили непрекращающиеся военные конфликты. В результате она находилась на грани разорения.
Чтобы реально помочь людям, обретшим свободу, в страну отправились сотрудники компании GEPA. Они и начали импортировать местный кофе на европейский рынок. Вначале торговля осуществлялась под эгидой государства. Впоследствии было налажено сотрудничество напрямую с крестьянскими хозяйствами.
Не все складывалось гладко. В районах, где находились кофейные плантации, регулярно шли бои. Кофе, который являлся основной статьей экспорта, был необходим не только новому правительству, но и повстанцам. Но после многих усилий в июле 1980 года первая партия кофе попала к покупателям.
Первые поставки осуществлялись в Германию и страны третьего мира. Уже в 1980 году около 128 тысяч пачек весом 250 грамм было продано покупателям. Очень быстро напиток стал необычайно популярным. В настоящее время GEPA импортирует на европейский рынок больше двухсот тысяч килограмм зеленого кофе ежегодно. Сейчас они сотрудничают уже не с маленькими крестьянскими хозяйствами, а с достаточно крепкими фермерскими организациями.
Всего за несколько десятков лет никарагуанский кофе занял заметные позиции на мировом рынке, и количество поставляемого напитка продолжает увеличиваться. Стремительный взлет кофейного производства и его отличные качества оказал значительное влияние на экономическое состояние Никарагуа

Купить и попробовать настоящий никарагуанский кофе можно у нас. JCF гарантирует свежесть кофейного зерна и совершенство вкуса выбранного кофе.

Читайте также

Приветствуем вас в блоге Just Coffee! Если вы читаете этот текст, значит, для вас кофе — это больше, чем просто напиток. Это ритуал, хобби и, возможно, даже небольшая страсть. Новый год приносит с собой не только новые цели, но и новые тренды на кофейном рынке. Мы внимательно изучили, о чем говорят профессионалы и что ищут любители, чтобы выделить пять ключевых тенденций 2026 года. Готовьте ваши любимые чашки — будет интересно!
02.02.2026
177
Производство кофе на Кубе - это не просто отрасль сельского хозяйства, а настоящий памятник культурному наследию, переживший периоды колониального расцвета и современные трудности.
04.09.2025
405
Последнее время функциональные напитки становятся все популярнее. Кофе с добавками, в частности с коллагеном, не стал исключением. Его добавляют в рацион для улучшения состояния кожи, волос, ногтей и здоровья суставов. Безусловно, коллаген обладает всеми этими свойствами, но так ли он полезен, когда его потребляют вместе с кофе?
02.09.2025
1492
Кофейная культура, шагая по миру, принесла в разные страны рецепты эталонных напитков, в частности эспрессо, флэт уайта и пуровера. Россия не стала исключением: в наших кофейнях варят отличный кофе по международным стандартам на классном зерне. Но настоящее волшебство происходит там, где международные стандарты встречаются с локальными вкусами и традициями. Российские кофейни, особенно в регионах, все чаще уходят от шаблонов и создают уникальные напитки, которые говорят с гостем на языке местных вкусов и традиций. Таким образом, кофейни занимаются не просто маркетингом, привлекая новых гостей необычными напитками в меню, но и погружают посетителей в культурный код региона.
28.08.2025
497
Латте в кофейне после рабочего дня, чашечка эспрессо в офисе перед долгой дорогой домой или сваренный в турке кофе вечером перед телевизором или к книге - для многих это стало привычной частью жизни. Мы уже давно относимся к кофе, как к напитку, который сопровождает нас везде, но практически каждый из нас частенько слышит такую фразу: «Не пей кофе на ночь, уснуть не сможешь!» или обязательно найдется кто-то, кто скажет, что «кофе - это вредно и его лучше не пить вообще» .
26.08.2025
5274
Мы все любим кофе за его бодрящие свойства, хотя он известен не только ими. Кофе - это еще и отличный ингредиент для приготовления десертов. Многие из которых, кстати, даже не требуют термической обработки. В этой статье делимся 3 рецептами, которые вы с легкостью сможете повторить дома.
21.08.2025
896
Фильтр-шот - напиток, который объединяет в себе достоинства эспрессо и фильтр-кофе. Его объем составляет 90-110 мл, и он чем-то напоминает лунго. Наверняка, вы слышали об этом напитке, особенно, если заглядывали в кофейни Петербурга (где его и придумали бариста). Готовится он на зерне светлой обжарки под давлением в кофемашине.
19.08.2025
361
Если вы любите кофе и мечтаете о собственном уголке с атмосферой любимой кофейни, то откроем вам секрет - реализовать это проще, чем кажется!
14.08.2025
315
Флэт уайт (Flat White) — кофейный напиток, который в кофейной иерархии находится где-то после капучино по крепости. Он состоит из эспрессо, молока и тонкого слоя глянцевой молочной пены. Стандартный размер напитка составляет 220 мл: он более насыщенный и кофейный, а количество пены составляет меньший процент напитка, нежели в капучино.
12.08.2025
1863
Кофе и чай — два самых популярных напитка в мире. Оба бодрят, содержат антиоксиданты и имеют армию преданных поклонников по всему миру. Несмотря на множество схожих свойств, они кардинально отличаются друг от друга. В этой статье разбираемся, в каком из продуктов содержится больше кофеина и что полезнее для здоровья.
07.08.2025
1445
Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Его часто пьют для бодрости, для настроения или просто для наслаждения. Многие начинают свой день с чашки крепкого эспрессо или американо, еще не успев позавтракать. В этой статье разбираемся с фактами и мифами касательно того, безопасно ли пить кофе натощак.
05.08.2025
1117