Топ-3 рецепта с матчей на лето

Лето – время экспериментов, новых вкусовых сочетаний и самых ярких воспоминаний. Лето – это танцы на рассвете, запах океана, вкус персиков на губах, ягоды и разговоры о бесконечном и вечном. 

Если 10 порция эспрессо-тоника или бамбла уже не лезет, рекомендуем попробовать холодные напитки на основе матчи. Матча охлаждает лучше, чем кофе, дарит заряд энергии и защищает от солнца благодаря антиоксидантам в ее составе. 

Подобрали для вас несколько рецептов холодных напитков на основе матчи, которые можно повторить в домашних условиях: 

КОКОСОВЫЙ МАТЧА-ФРАППЕ 

Для приготовления нам потребуется: 

• 5 гр матча;
• 100 мл кокосового молока;
• 1 банан (лучше замороженного, можно предварительно заморозить в морозилке);
• Лёд;
• 1 ч. л. ванильного сиропа (можно заменить на более полезные аналоги - сироп агавы, финиковый сироп, сироп топинамбура). 

Готовить такой напиток очень просто: 

• приготовить матча-шот, взбив специальным венчиком матча с 15 гр горячей воды; 
• поместить все ингредиенты в блендер, смешать до кремообразной консистенции; 
• перелить в красивый стакан, наслаждаться летом и ярким вкусом!

ЯГОДНАЯ МАТЧА 

Для приготовления нам потребуется: 

• матча-шот: 5 гр матчи смешать с 15 граммами горячей воды;
• горсть свежей клубники или малины; 
• 150 мл содовой или тоника; 
• лед. 

Готовить ягодную матчу просто: 

• необходимо размять ягоды на дне стакана; 
• на ягоды выложить лед, добавить содовую или тоник; 
• добавить матча-шот; 
• перед употреблением перемешать. 

ТРОПИЧЕСКАЯ МАТЧА С АНАНАСОМ 

Нам потребуется: 

• матча-шот: 5 гр матчи смешать с 15 граммами горячей воды; 
• 100 мл ананасового сока; 
• 50 мл кокосовой воды; 
• лед; 
• кусочки ананаса для украшения. 

Рецепт приготовления очень простой: 

• Приготовить матча-шот; в прозрачный стакан выложить лед, добавить ананасовый сок, кокосовую воду, матча-шот, можно украсить дольками ананаса. Пробовать и ловить тропические вайбы. 

Матча не просто вкусна, но еще и полезна: содержит L-теанин, который смягчает действие кофеина, улучшает концентрацию, богата антиоксидантами, ускоряет метаболизм, обладает детокс-эффектом. Классную мачту для хорошего настроения можно найти у нас на сайте в разделе “зеленый чай” – “матча”.  Ярких летних вкусов!