Кофемолки жерновые для кофе fiorenzato

Кофемолки жерновые для кофе Fiorenzato — это профессиональная техника из Италии, обеспечивающая быстрый помол кофейного зерна любого сорта. Бренд известен особенным технологичным подходом к производству, поэтому все модели, представленные в нашем каталоге, имеют какую-то особенную техническую "фишку". И речь идет не только о совершенном современном дисплее с "виртуальной клавиатурой" для удобства управления, но и о реальных новых разработках. Дело в том, что для этой техники адаптирован принцип работы промышленных мельниц. В результате обеспечивается равномерный помол в сочетании с низким энергопотреблением.

Практически все знатоки кофейного дела знают, что в Италии мастерски подходят к вопросу изготовления техники для каждого из этапов приготовления кофе. Дело в том, что эта фирма работает с 1936 года, и ее основатель, Пьетро Фьоренцато, с самого начала делал ставку на использование проверенных технологий, передовых для своего времени. Сегодня речь идет о 5-7 поколении итальянской техники, объединяющей высокое качество комплектующих и технологические инновации. Каждая технология, созданная мастерами, постоянно усовершенствуется. В результате бренд и стал известен именно как "революционный", поскольку многие другие компании старались соответствовать высокому, заданному ими уровню. Колоссальный опыт всех специалистов, задействованных на фабрике

Кофемолки жерновые для кофе Fiorenzato

Ключевыми особенностями этой техники для измельчения кофейного зерна считаются:

• Бесшумная работа
• Регулировка порции по весу, а не по времени измельчения благодаря технологии Thinking Smart XGi (новейший электронный дозатор помола XG и XGR, считается первым в мире среди подобных разработок)
• Большой сенсорный цветной экран для контроля статистики потребления зерна по дням или неделям (либо за все время работы)
• Автоматический контроль степени износа жерновов
• Легкое управление в одно касание благодаря CapSense — емкостный цветной дисплей
• Информативность дисплея: выводится статистика, температура и влажность воздуха, предупреждение о необходимости проведения определенных действий
• Высокая износостойкость жерновов и остальных элементов конструкции
• Небольшая мощность при повышенной вместительности бункера и увеличенном диаметре жернова
• Запатентованная система Inverter, позаимствованная у промышленных измельчителей и адаптированная под бытовые
  – первый в мире дозатор, который регулирует порции по граммам, а не времени;
  автоматическое распознавание фильтра (при помощи системы RFID)

Так, одна из наиболее востребованных моделей может измельчить до 18 грамм зерна за 4 секунды и рассчитана на работу в небольших кофейнях, где готовят не более 200 чашек в день. При этом точное экономное дозирование задается единожды в граммах, и оператор может быть уверен, что каждый раз получается оптимальная порция для заваривания по выбранному рецепту. Также популярными моделями считаются устройства с электронным дозированием, рассчитанные на измельчение одной или двух порций с нужным объемом. Они также могут работать с ручным управлением.

Выгодная покупка в Justcoffee

Поскольку Fiorenzato относятся к профессиональному сегменту, они работают с продолжительным сроком службы и не выходят из строя при постоянных нагрузках. Они комплектуются бункером для зерен увеличенного объема, а надежный корпус выполнен литым из особо прочного, но легкого сплава. Наиболее дорогие кофемолки комплектуются автоматической системой охлаждения: она срабатывает при перегревах мотора и обеспечивает стабильную работу техники на любых режимах. Модели поставляются со стальными жерновами. Их всегда можно приобрести отдельно.

Также стоит отметить выразительный и оригинальный дизайн техники. Ее задача, как функционального элемента, не нарушать целостности существующего интерьера, но при этом дополнять разные стили. Лаконичные и минималистичные корпуса предлагаются в белом или черном цвете.

Выбирайте профессиональную итальянскую технику для кофейни с любой проходимостью. Также она подойдет для магазинов свежеобжаренного кофе или для ресторана. Поскольку эти устройства работают практически бесшумно, их можно устанавливать на барной стойке, в рабочей зоне, то есть там, где ведется непосредственное обслуживание клиента, и она не будет мешать принимать заказы.

В нашем интернет-магазине собрана первоклассная техника с гарантией и сертификатами качества. При выборе ориентируйтесь на описание моделей, где указаны все важные технические характеристики. Также можно уточнить детали у менеджера: специалисты с радостью помогут сделать выбор. Наши клиенты могут подобрать подходящий способ оплаты и доставки по России.