"Габа Янтарь" 50гр


- Название: Габа Янтарь
- Вид: улун
- Регион: Китай, остров Тайвань
- Урожай: 2021 г.
Органолептические характеристики:В аромате вишневый пирог, изюм и финики
Во вкусе вишневое варенье, финики и карамель.
Габа «Янтарь» — это улун средней степени ферментации, который обладает уникальными целебными свойствами. Его ферментация происходит без участия кислорода, что и способствует образованию в чайном листе ГАМК (гамма-аминомасляная кислоты) или GABA (Gamma-aminobutyric acid) – аминокислоты, вырабатывающейся в нервной системе и служащей посредником при передаче нервных импульсов. Она создает равновесие между процессами возбуждения и торможения.
Рекомендации по завариванию: для заваривания использовать мягкую воду (30-150мг/л) температурой 90-95С. При заваривание проливами (гайвань, типот, маленький чайник) использовать 4-5гр чая на 100мл воды, время настаивания первых проливов увеличить до 30-50 секунд, так как чай очень туго скручен, поэтому требуется больше время на то чтобы он раскрылся, при заваривании настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 1-2гр на 100мл воды и настаивать в течении 3-5 минут.
1-4 минуты после заваривания ведет себя как зеленый чай особый аромат, но не так много вкуса
15-20 мтн после заваривания набирает цвет и меняет вкус
40-59 мин после заваривания настаивается и становится жёстче и насыщеннее. Я не смог определиться что лучше. Пооучается какой-то уникальный чай. Меняется вл времени. Оч круто. Рекомендую
Аромат - не сильный, скошенная трава и немного дыни.
Вкус - спокойный, не яркий.
"Габа Янтарь" 50гр


Удобная оплата
- Название: Габа Янтарь
- Вид: улун
- Регион: Китай, остров Тайвань
- Урожай: 2021 г.
Органолептические характеристики:В аромате вишневый пирог, изюм и финики
Во вкусе вишневое варенье, финики и карамель.
Габа «Янтарь» — это улун средней степени ферментации, который обладает уникальными целебными свойствами. Его ферментация происходит без участия кислорода, что и способствует образованию в чайном листе ГАМК (гамма-аминомасляная кислоты) или GABA (Gamma-aminobutyric acid) – аминокислоты, вырабатывающейся в нервной системе и служащей посредником при передаче нервных импульсов. Она создает равновесие между процессами возбуждения и торможения.
Рекомендации по завариванию: для заваривания использовать мягкую воду (30-150мг/л) температурой 90-95С. При заваривание проливами (гайвань, типот, маленький чайник) использовать 4-5гр чая на 100мл воды, время настаивания первых проливов увеличить до 30-50 секунд, так как чай очень туго скручен, поэтому требуется больше время на то чтобы он раскрылся, при заваривании настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 1-2гр на 100мл воды и настаивать в течении 3-5 минут.
1-4 минуты после заваривания ведет себя как зеленый чай особый аромат, но не так много вкуса
15-20 мтн после заваривания набирает цвет и меняет вкус
40-59 мин после заваривания настаивается и становится жёстче и насыщеннее. Я не смог определиться что лучше. Пооучается какой-то уникальный чай. Меняется вл времени. Оч круто. Рекомендую
Аромат - не сильный, скошенная трава и немного дыни.
Вкус - спокойный, не яркий.