Бразилия Малая

Метод обработки: Натуральный
Наименование от фермера: Мока Пиберри
Q: 84

Бразилия Мока Пиберри

Притащили в эспрессо румяного и озорного внучка розового бурбона. Давний потомок из Франции с острова Реюньон, который заскочил в 40-ых на каникулы и прям на глазах стал Бурбоном Жёлтым. Бояться нечего, малой в Бразильской полосе заматерел и покорил всех своей сладостью.

Во вкусе: карамель, фундук, мёд, молочный шоколад, да жёлтые фрукты. В эспрессо даёт сливочное тело, естественную сладость без лишней кислотности.

Натуральная обработка раскрывает шоколадность, а жёлтые ягоды наградили Малую большим количеством сахаров. Так что этот Пиберри есть концентрат всего сладчайшего, что приходит в голову.