В корзине нет добавленных товаров

Черный чай "Дянь Хун" 50гр

305 р.
Кол-во:
  • Отбираем лучшие сорта со всего мира
  • Гарантия качества чая
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (2 отзыва)
Уже купили: 44 шт из 15 городов
Быстрая доставка
Ваш город: Москва

  • Название: Дянь Хун (Юньнаньский красный)
  • Вид: черный чай
  • Регион: Китай, провинция Юньнань
  • Урожай: весна 2019 г.

Дянь Хун —  знаменитый красный чай из провинции Юньнань. В его составе много золотых почек, которые придают вкусу мягкость и сладость.

Дянь Хун производят в южной провинции Юньнань. Дянь – ее старое название, оно относится ко времени династии Тан, когда в Юньнани начали делать прессованный пуэр (619 – 907 гг н.э.). Хун ча – по-китайски «красный чай». Дянь Хун Ча – означает Юньнаньский красный чай. Он появился в 1935 году, когда чаевод по имени Ли Фу открыл новый способ обработки чайного листа. С тех пор чай Дянь Хун стал известен сначала в Китае, а после и по всему миру.

Дянь Хун растет высоко в горах на высоте более километра над уровнем моря. Субтропический климат этих мест, а также их высота, служат залогом неповторимого вкуса и аромата этого чая.

Рекомендации по завариванию: для заваривания использовать мягкую воду (30-150мг/л) температурой 85-95С. При заваривание быстрыми 5-15 секундными проливами (гайвань, типот, маленький чайник) использовать 4-5гр чая на 100мл воды, при заваривании настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 1-2гр на 100мл воды и настаивать в течении 3-5 минут.

 

Артикул: 1281950

image description
Отзывы (2)
Написать отзыв
07.08.20

Пробовала первый раз, вкус понравился, но требует большего количества для заваривания, чем обычно беру для заваривания красного чая.

28.04.20

Прекрасный аналог индийскому чёрному чаю.