Кения Карат

Метод обработки: Мытый
Ферма: Карату
Наименование от фермера: Карату ПБ
Оценка Q грейдера: 86, 25

Кения Карату Пиберри

Пиберри Карату составляет всего лишь 3% от общего числа урожая и даёт концентрированную сладость и яркий ягодный букет. И смысл было думать? Конечно мы её пожарили и сразу в релиз.

В каждой ягоде только одно зёрнышко, тут впечатлительные прошу не пугаться, таковая генетическая мутация и весьма уникальная, так как зерно получает всю питательную силу от ягоды. Эгоистично? Ну да, но каков результат. Выжимаем из этого зерна тот самый дачный набор из красной смородины, малины и томатов в свою воронку, да наслаждаемся редким и бодрящим.

Зерно мытой обработки прошло депульпирование, ферментацию и сушку на африканских кроватях. Это база для Кении, за это её и любим.