Кофе "Коста Рика"

Вес в упаковке:
125г 250г 500г 1000г
зерновой молотый
450 руб
Включена скидка -10% за объем
добавить в корзину Перейти в корзину
есть в наличии
Вкусовые качества
  • Насыщенность
  • Крепость
  • Горчинка
  • Кислинка
Вид зерен Кофе "Коста Рика"
Букет сорта: Яркий, насыщенный, выразительный вкус с пикантной жгучей ноткой. Хорошо выражена традиционная горчинка и чистота вкуса. Ягодная, легкая кислинка сопровождает букет. Аромат стойкий, глубокий, с раскрытием традиционных кофейно-шоколадных нот. Послевкусие длительное, со слабым шлейфом горького шоколада. 
  • Происхождение: Центральная Америка, Коста-Рика
  • Сорт: микс из катурра и катуаи – разновидностей арабики
  • Способ обработки:комбинированный, полумытая арабика

Описание:Кофе «Коста-Рика» представляет собой образец классических сортов арабики, произрастающих на богатой почве Центральной Америки. Влажный тропический климат, обилие вулканического пепла и органики делают эти земли настоящим оазисом для кофейных деревьев. Их посадки разместились на высокогорных склонах, что также сказывается на уникальном качестве коста-риканского кофе. Катурра и катуаи – разновидности арабики, которые дают необыкновенные по вкусу и насыщенности зерна. Они довольно крупные, очень твердые, что позволяет экспериментировать с обжаркой.

Особенности употребления:Идеален для приготовления в джезве или альтернативными способами – кемекс, френч-пресс, аэропресс. Может использоваться, как самостоятельный напиток или добавляться в купажи, для придания аромата и крепости, пикантности букету. 

Артикул: 1171484
image description
вид на плантацию кофе Коста Рика