Кофе бутылочках Доброта 280г

Суперэксперимент из Танзании 4.0 Умоджа Улюлю

Часть света: Танзания

Обжарка: Средняя

Метод обработки: экспериментальный

Описание

Абсолютное открытие в мире особенного кофе, как для самих фермеров, так и для нас, что кофе из Танзании может быть невероятно вкусным! Это открытие стало возможным, благодаря нашему основателю - Олегу Кондауров, который был одним из первых людей ( «белокожий» человек или Мзунгу, как называли его местные аборигены, дословный перевод «Человек без кожи» ) , который приехав на ферму, собственными руками и вместе с фермерами принялся делать кофе по нашим рецептам ферментации.

Благодаря этому эксперименту, местные люди впервые увидели что их кофе вообще кому-то интересен кроме Старбакса, а когда они его попробовали - поняли что он прекрасен, и с тех пор начали сотрудничать только с нами. Так 4 года подряд ( а каждый Новый год/урожай мы отображаем на этикетке как 4.0) мы делали и совершенствовали наш процесс чтобы получить идеальный баланс терруара Танзании и нашей секретной ферментации. Именно так в Танзании начали делать первый «особенный» кофе и отказываться производить обычные семечки под большие корпорации за 50 копеек, стали зарабатывать, внедрять технологии и вкладывать в качество и собственную индустрию деньги, ну а позже отказались и от нас, тк такой кофе стало гораздо проще и дороже реализовывать другим заказчикам) Но мы не отчаиваемся, а всего лишь удостоверяемся в том, что мы на правильном пути, и впереди нас ждет еще больше открытий и новых замечательных людей

Вкусовой профиль:

Микс ремесленного какао, краснодарской черешни, оранжевого вина и экзотических фруктов

Особенная обжарка и особенная упаковка - позволит наслаждаться любимым вкусом более месяца при обычном хранении, но чтобы ваш праздник не заканчивался , мы рекомендуем хранить любой кофе из нашей линейки кофе в бутылочках в морозилке! Именно такой формат позволяет сохранить ваш любимый букет, повторяемость рецепта и равномерный помол от года и выше! Просто открывайте при необходимости и не размораживая зерном насыпайте его в кофемолку и вуаля, главное сразу одевайте плотно пробку и убирайте обратно в вашу морозильную камеру. Ну а про эстетику подачи кофе в бутылочке, презентации особенного лота и экологичности нашего решения - мы вообще молчим, но тепло радуемся внутри

Упаковка

Бутылка, темное стекло, 750мл

Вес/объем

280 зерна

Артикул: 1428497

О бренде

Уже 9 лет мы выбираем зеленое кофейное зерно на фермах, обжариваем его на нашем производстве в Москве, ежедневно работаем над тем, чтобы ваша чашка кофе была вкусной. Каждый человек нашей кофейной цепочки: фермеры, Q-грейдеры, обжарщики, консультанты, бариста, — гордится своей работой.