Меню
Поддержка

Кофе в дрип-пакетах Бурунди Бусаса

Уже купили: 17 шт. из 6 города городов городов
В аромате клубника, цветочные оттенки, вишня в шоколаде.
Во вкусе клубничная панакота, ромашковый чай, сухофрукты.
Обжарка: Под фильтр
Метод обработки: натуральный
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Сладкий кофе с средней кислотностью и бархатистым телом. В аромате клубника, цветочные оттенки, вишня в шоколаде. Во вкусе клубничная панакота, ромашковый чай, сухофрукты. Приятное послевкусие со средней продолжительностью.

Регион: Муйинга

Станция обработки: Бусаса

Разновидности: красный бурбон

Обработка: натуральная

Обжарено: под фильтр

Инструкция по завариванию:

  1. Откройте дрип-пакет с кофе по отрывной линии.
  2. Поместите дрип-пакет в вашу кружку.
  3. Тонкой струйкой влейте 180-195 гр горячей воды температурой от 93 до 96 С.
  4. Дождитесь полного пролива воды через молотый кофе.
  5. Извлеките пакет из чашки.
  6. Наслаждайтесь ароматным кофе.

Из каждого дрип-пакета откачивается воздух и закачивается азот, чтобы сохранить свежесть и интенсивность вкуса до 6 месяцев.

В одном пакете 12 грамм молотого кофе. 

Описание:

Лот натуральной обработки. Собранные вручную ягоды сортируют, промывают и сушат на африканских кроватях 42 дня. После чего ягоды помещают в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время.

Станция Бусаса расположена на северо-востоке страны, в районе Муйинга на границе с Танзанией. Высота 1650-1850 метров над уровнем моря. Плодородные вулканические почвы, высокая влажность (1300 мм в год), а также достаточно теплый климат позволяют выращивать кофе с богатым вкусовым профилем. Средняя температура в течение дня – 25 °C, она редко опускается ниже 22°C или превышает 29°C.

Станция построена в 2014 году и на сегодняшний день сотрудничает с 1600 фермерских хозяйств. В её собственности 151 африканская кровать, которые позволяют обрабатывать до 650 тонн ягод в год. Владеет станцией Зубери Мацици из компании Matraco SU. Управляющий - Даниэль Саюмве.

Артикул: 1414201
В аромате
Цветочные оттенки
Клубника
Вишня
Во вкусе
Сухофрукты
Чай
Отзывы о товаре1
Кофе вкусный, мягкий. Но клубника во вкусе не чувствуется. Больше предпочитаю Кению или Эфиопию.
Отзыв оставлен 18.10.2024 в 19:10
Отзывы о других товарах Флоу60
Сам по себе сорт уникален и прекрасен, с тонкими и яркими алко-кислотами, возникшими скорее при анаэробной ферментации, но при том и гармноничным, не плоским, вкусом и хорошей плотностью. Много интереснее широкого ряда микролотов, которые предлагаются сейчас (дек, янв 25) крупными обжарщиками. Его продавали Tasty и The Welder. Однако, там обжарка идеальная, а этот лот - пережарен, алко-кислоты и тонкие вкусовые нюансы пострадали, хоть и остались.
В наличии. Danila Москва 21.01.2025
Приятный лот из Коста-Рики. Сладкий, фруктовый, насыщенный, но не приторный. Варил эспрессо, пролив делал чуть меньше обычного, чтобы убрать горечь в конце пролива и выделить фруктовые нотки. Обжарка такая, что мне нравится - идеальная середина между светлой и темной. В итоге хорошо читаются дескрипторы, при желании можно чуть сдвинуть баланс в ту или другую сторону. Заказал килограммовую пачку, получилось очень выгодно.
В наличии. Дмитрий Москва 14.01.2025
Превосходный декаф.
Вообще .. мы с мужем подсели на ассортимент от justcoffee. С вашей помощью развиваем вкусовые рецепторы.
В наличии. Татьяна Москва 25.12.2024
Это мой любимый кофе, беру не первый раз👌
В наличии. Екатерина Москва 17.12.2024
480 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
нет в наличии

Кофе в дрип-пакетах Бурунди Бусаса

Купили: 17 шт.
480 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
нет в наличии
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Сладкий кофе с средней кислотностью и бархатистым телом. В аромате клубника, цветочные оттенки, вишня в шоколаде. Во вкусе клубничная панакота, ромашковый чай, сухофрукты. Приятное послевкусие со средней продолжительностью.

Регион: Муйинга

Станция обработки: Бусаса

Разновидности: красный бурбон

Обработка: натуральная

Обжарено: под фильтр

Инструкция по завариванию:

  1. Откройте дрип-пакет с кофе по отрывной линии.
  2. Поместите дрип-пакет в вашу кружку.
  3. Тонкой струйкой влейте 180-195 гр горячей воды температурой от 93 до 96 С.
  4. Дождитесь полного пролива воды через молотый кофе.
  5. Извлеките пакет из чашки.
  6. Наслаждайтесь ароматным кофе.

Из каждого дрип-пакета откачивается воздух и закачивается азот, чтобы сохранить свежесть и интенсивность вкуса до 6 месяцев.

В одном пакете 12 грамм молотого кофе. 

Описание:

Лот натуральной обработки. Собранные вручную ягоды сортируют, промывают и сушат на африканских кроватях 42 дня. После чего ягоды помещают в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время.

Станция Бусаса расположена на северо-востоке страны, в районе Муйинга на границе с Танзанией. Высота 1650-1850 метров над уровнем моря. Плодородные вулканические почвы, высокая влажность (1300 мм в год), а также достаточно теплый климат позволяют выращивать кофе с богатым вкусовым профилем. Средняя температура в течение дня – 25 °C, она редко опускается ниже 22°C или превышает 29°C.

Станция построена в 2014 году и на сегодняшний день сотрудничает с 1600 фермерских хозяйств. В её собственности 151 африканская кровать, которые позволяют обрабатывать до 650 тонн ягод в год. Владеет станцией Зубери Мацици из компании Matraco SU. Управляющий - Даниэль Саюмве.

Артикул: 1414201
В аромате
Цветочные оттенки
Клубника
Вишня
Во вкусе
Сухофрукты
Чай
Отзывы о товаре1
Кофе вкусный, мягкий. Но клубника во вкусе не чувствуется. Больше предпочитаю Кению или Эфиопию.
Отзыв оставлен 18.10.2024 в 19:10
Отзывы о других товарах Флоу60
Сам по себе сорт уникален и прекрасен, с тонкими и яркими алко-кислотами, возникшими скорее при анаэробной ферментации, но при том и гармноничным, не плоским, вкусом и хорошей плотностью. Много интереснее широкого ряда микролотов, которые предлагаются сейчас (дек, янв 25) крупными обжарщиками. Его продавали Tasty и The Welder. Однако, там обжарка идеальная, а этот лот - пережарен, алко-кислоты и тонкие вкусовые нюансы пострадали, хоть и остались.
В наличии. Danila Москва 21.01.2025
Приятный лот из Коста-Рики. Сладкий, фруктовый, насыщенный, но не приторный. Варил эспрессо, пролив делал чуть меньше обычного, чтобы убрать горечь в конце пролива и выделить фруктовые нотки. Обжарка такая, что мне нравится - идеальная середина между светлой и темной. В итоге хорошо читаются дескрипторы, при желании можно чуть сдвинуть баланс в ту или другую сторону. Заказал килограммовую пачку, получилось очень выгодно.
В наличии. Дмитрий Москва 14.01.2025
Превосходный декаф.
Вообще .. мы с мужем подсели на ассортимент от justcoffee. С вашей помощью развиваем вкусовые рецепторы.
В наличии. Татьяна Москва 25.12.2024
Это мой любимый кофе, беру не первый раз👌
В наличии. Екатерина Москва 17.12.2024
С этим товаром покупают
Другие товары в категории