Меню
Поддержка

Кофе в дрип-пакетах Индонезия Фринса Эдун

Уже купили: 163 шт. из 32 города городов городов
В аромате – клубника, тропические фрукты и белое вино.
Во вкусе – ягодный ликер, клубника и темный шоколад.
Часть света: Западная Ява, Венинггалих
Метод обработки: натуральный
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Описание вкуса:

Яркий кофе с плотным телом и приятной бархатистой текстурой. В аромате – клубника, тропические фрукты и белое вино. Во вкусе – ягодный ликер, клубника и темный шоколад. Приятное продолжительное послевкусие.

Регион: Западная Ява, Венинггалих

Ферма: Фринса

Высота: 1400 м

Разновидности: Sigarar Utang

Обработка: натуральная, экспериментальная

Сбор урожая: 2020 год

Обжарено: под фильтр

Инструкция по завариванию:

  1. Откройте дрип-пакет с кофе по отрывной линии.
  2. Поместите дрип-пакет в вашу кружку.
  3. Тонкой струйкой влейте 180-195гр горячей воды температурой от 93 до 96 С.
  4. Дождитесь полного пролива воды через молотый кофе.
  5. Извлеките пакет из чашки.
  6. Наслаждайтесь ароматным кофе.

В одном пакете 12 гр молотого кофе. При упаковке из дрип-пакета откачивается воздух и закачивается азот, чтобы продлить срок хранения. Кофе в таких условиях сохраняет интенсивность вкуса до 6 месяцев.

Информация о кофе:

Ферма Фринса располагается на высоте 1400 м на Западной Яве и имеет собственную станцию мытой обработки, хорошо проветриваемый склад и станцию сухой обработки. Это значит, что они полностью контролируют процесс производства кофе, грэйдинга, сортировки и транспортировки.

В 2010 году владелец фермы Вилдан Мустафа вместе со своей женой Атик начал свой первый кофейный проект в Синданкерта, регионе Венингали. С первого дня Вилдан задался целью — уделять внимание качеству, хоть это требовало гигантских усилий и внимания. В то время, как большинство кофе в Индонезии обрабатывают традиционным для этой местности методом вэт-халл, Вилдан начал обрабатывать кофе мытым способом и проводить эксперименты с другими методами обработки.

Этот лот собрали с деревьев разновидности сигарар утанг и обработали экспериментальным способом. Edun в переводе с Бахаса (один из австронезийских языков распространенных в Индонезии) значит «сумасшедший» - анаэробный фанки кофе. Особенность обработки – удлиненная анаэробная ферментация с добавлением лактобактерий.

Артикул: 1344443
В аромате
Тропические фрукты
Клубника
Во вкусе
Клубника
Шоколад
Отзывы о товаре4
Любимый кофе)) нам очень нравится этот вкус
Отзыв оставлен 25.01.2024 в 17:01
Один из любимых лотов, и очень удачный профиль обжарки под дрипы.
Отзыв оставлен 13.06.2023 в 21:06
Мне нравится эта серия в дрип пакетах. Только не надо переливать воду. Кстати при правильном заваривании довольно плотный получается
Отзыв оставлен 09.06.2023 в 06:06
Обожаю Индонезию, а здесь она вообще невероятная! Специи и маракуйя – это отвал всего!
Отзыв оставлен 26.08.2022 в 11:08
Отзывы о других товарах флоу71
Интересный набор для тех, кто знакомится с ассортиментом. Подборка вкусов меня порадовала.
В наличии. Анна Москва 31.10.2024
Отличный кофе с вишневыми нотками, нежным вкусом и приятным ароматом.
В наличии. Макс Москва 30.10.2024
Очень ароматный кофе! При открытии пакета запах фруктов витает на всей кухне)) Буду брать еще!
В наличии. Дарья Москва 29.10.2024
Вкусный кофе! Послевкусие черничного подтаявшего мороженое. Пью вместо десерта))))
В наличии. Дарья Москва 29.10.2024
480 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
нет в наличии

Кофе в дрип-пакетах Индонезия Фринса Эдун

Купили: 163 шт.
480 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
нет в наличии
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Описание вкуса:

Яркий кофе с плотным телом и приятной бархатистой текстурой. В аромате – клубника, тропические фрукты и белое вино. Во вкусе – ягодный ликер, клубника и темный шоколад. Приятное продолжительное послевкусие.

Регион: Западная Ява, Венинггалих

Ферма: Фринса

Высота: 1400 м

Разновидности: Sigarar Utang

Обработка: натуральная, экспериментальная

Сбор урожая: 2020 год

Обжарено: под фильтр

Инструкция по завариванию:

  1. Откройте дрип-пакет с кофе по отрывной линии.
  2. Поместите дрип-пакет в вашу кружку.
  3. Тонкой струйкой влейте 180-195гр горячей воды температурой от 93 до 96 С.
  4. Дождитесь полного пролива воды через молотый кофе.
  5. Извлеките пакет из чашки.
  6. Наслаждайтесь ароматным кофе.

В одном пакете 12 гр молотого кофе. При упаковке из дрип-пакета откачивается воздух и закачивается азот, чтобы продлить срок хранения. Кофе в таких условиях сохраняет интенсивность вкуса до 6 месяцев.

Информация о кофе:

Ферма Фринса располагается на высоте 1400 м на Западной Яве и имеет собственную станцию мытой обработки, хорошо проветриваемый склад и станцию сухой обработки. Это значит, что они полностью контролируют процесс производства кофе, грэйдинга, сортировки и транспортировки.

В 2010 году владелец фермы Вилдан Мустафа вместе со своей женой Атик начал свой первый кофейный проект в Синданкерта, регионе Венингали. С первого дня Вилдан задался целью — уделять внимание качеству, хоть это требовало гигантских усилий и внимания. В то время, как большинство кофе в Индонезии обрабатывают традиционным для этой местности методом вэт-халл, Вилдан начал обрабатывать кофе мытым способом и проводить эксперименты с другими методами обработки.

Этот лот собрали с деревьев разновидности сигарар утанг и обработали экспериментальным способом. Edun в переводе с Бахаса (один из австронезийских языков распространенных в Индонезии) значит «сумасшедший» - анаэробный фанки кофе. Особенность обработки – удлиненная анаэробная ферментация с добавлением лактобактерий.

Артикул: 1344443
В аромате
Тропические фрукты
Клубника
Во вкусе
Клубника
Шоколад
Отзывы о товаре4
Любимый кофе)) нам очень нравится этот вкус
Отзыв оставлен 25.01.2024 в 17:01
Один из любимых лотов, и очень удачный профиль обжарки под дрипы.
Отзыв оставлен 13.06.2023 в 21:06
Мне нравится эта серия в дрип пакетах. Только не надо переливать воду. Кстати при правильном заваривании довольно плотный получается
Отзыв оставлен 09.06.2023 в 06:06
Обожаю Индонезию, а здесь она вообще невероятная! Специи и маракуйя – это отвал всего!
Отзыв оставлен 26.08.2022 в 11:08
Отзывы о других товарах флоу71
Интересный набор для тех, кто знакомится с ассортиментом. Подборка вкусов меня порадовала.
В наличии. Анна Москва 31.10.2024
Отличный кофе с вишневыми нотками, нежным вкусом и приятным ароматом.
В наличии. Макс Москва 30.10.2024
Очень ароматный кофе! При открытии пакета запах фруктов витает на всей кухне)) Буду брать еще!
В наличии. Дарья Москва 29.10.2024
Вкусный кофе! Послевкусие черничного подтаявшего мороженое. Пью вместо десерта))))
В наличии. Дарья Москва 29.10.2024
Другие товары в категории