Шоколад CHOICE Vegan Мадагаскар Мава 85%

Шоколад CHOICE chocolate - совершенный шоколад из редких ароматических какао бобов сорта fino de aroma, со своей уникальной вкусовой историей из разных точек земного шара.

Спешим представить Вам темный плиточный шоколад CHOICE Мадагаскар Мава 85%. Мава - это плантация с 8 различными зонами. Какао здесь растет в тени местных деревьев по системе - агролесоводчество. То есть, для выращивания какао не вырубаются леса, а наоборот дополнительно делаются посадки деревьев для создания естественной агросистемы.

Благодаря этому сохраняется природная гармония и уменьшается риск возникновения наводнений в этом регионе. Какао получается здесь с широким ароматическим профилем и завершенными мягкими фруктовыми нотами. Терруар - яркие фруктовые ноты, сбалансированы сливочным послевкусием.

Характеристики

CHOICE chocolate - это авторский элитный шоколад ручной работы, созданный из какао бобов собственной обжарки, перетертых на меланжерах более 72 часов.

В коллекции ароматического шоколада Вы не найдете плитки с орехами, изюмом и какими-либо еще добавками - шоколад из какао бобов самодостаточен и интересен.

Пищевая ценность продукта на 100 г: 11.7 белки, 42.9 жиры, 23.6 углеводы, 560 ккал

Как хранить/срок годности

Состав: Какао бобы из Мадагаскара, плантация Мава, кокосовый нектар

Условия хранения – при температуре до +20*С

Вес - 80гр