Скидка 30% на все кофемашины GAGGIA из Италии!
Меню
Поддержка

Бразилия Фазенда Санта Клара

Уже купили: 6 шт. из 3 города городов городов
В аромате ягодный штрудель, орех пекан и тёмная слива.
Во вкусе цитрусы, тёмная слива и пекан.
Часть света: Бразилия
Обжарка: Под фильтр
Метод обработки: натуральный, анаэробный
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Описание вкуса:

Сладкий кофе с приятной средней кислотностью. В аромате — ягодный штрудель, орех пекан и тёмная слива, а во вкусе — цитрусы, тёмная слива и пекан. Приятное продолжительное послевкусие с нотами грильяжа из пекана.

Регион: Консейсан-ду-Риу-Верди

Ферма: Санта Клара

Разновидности: красная акайа

Обработка: натуральная, анаэробная 

Обжарено: под фильтр

Описание:

Кофе выращивается на высоте 930-1050 метров. Сегодня площадь фермы Санта Клара составляет 350 га и растут на ней такие разновидности как Бурбон, Акайа, красный и жёлтый Катуаи.

При сборе урожая ягоды выкладывают на ткань, чтобы они не соприкасались с почвой, тем самым сохраняя их качество. В тот же день кофе отправляют на станцию обработки. Весь процесс проходит под пристальным вниманием, ведь результат должен быть на высоте. Затем ягоды перебирают и отправляют на сушку.

После сбора их замачивают, сортируют по плотности и сушат тонким слоем на патио 14-16 дней, перемешивая от 4 раз в день в зависимости от погодных условий, и медленно высушивают в барабанных сушилках при невысокой температуре в несколько этапов, что составляет 40 часов в общей сложности. После прохождения всех этапов, ягоды месяц выдерживаются в силосах в контролируемых условиях.

Артикул: 1377966
В аромате
Орех пекан
Слива
Во вкусе
Цитрусы
Слива
Отзывы о других товарах флоу50
Отличный набор, очень нравится
В наличии. Виктория пан Москва 21.05.2024
Это самый вкусный кофе для фильтра! 25/400-98градусов идеально формула!
Спасибо!!!
В наличии. Мария Москва 13.05.2024
Первый раз пробовал Флоу. Не думал что это тот же бренд что и Джаст.
Кофе интересный. Не очень кислый. Вкус такой умеренный. Приятный, спокойный.
В наличии. Михаил Москва 11.05.2024
Кажется в первые взял Замбию, очень понравилось, приятная кислотность и яблочный привкус, заваривал воронку
В наличии. Евгений Москва 09.05.2024
570 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
нет в наличии

Бразилия Фазенда Санта Клара

Купили: 6 шт.
570 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
нет в наличии
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Описание вкуса:

Сладкий кофе с приятной средней кислотностью. В аромате — ягодный штрудель, орех пекан и тёмная слива, а во вкусе — цитрусы, тёмная слива и пекан. Приятное продолжительное послевкусие с нотами грильяжа из пекана.

Регион: Консейсан-ду-Риу-Верди

Ферма: Санта Клара

Разновидности: красная акайа

Обработка: натуральная, анаэробная 

Обжарено: под фильтр

Описание:

Кофе выращивается на высоте 930-1050 метров. Сегодня площадь фермы Санта Клара составляет 350 га и растут на ней такие разновидности как Бурбон, Акайа, красный и жёлтый Катуаи.

При сборе урожая ягоды выкладывают на ткань, чтобы они не соприкасались с почвой, тем самым сохраняя их качество. В тот же день кофе отправляют на станцию обработки. Весь процесс проходит под пристальным вниманием, ведь результат должен быть на высоте. Затем ягоды перебирают и отправляют на сушку.

После сбора их замачивают, сортируют по плотности и сушат тонким слоем на патио 14-16 дней, перемешивая от 4 раз в день в зависимости от погодных условий, и медленно высушивают в барабанных сушилках при невысокой температуре в несколько этапов, что составляет 40 часов в общей сложности. После прохождения всех этапов, ягоды месяц выдерживаются в силосах в контролируемых условиях.

Артикул: 1377966
В аромате
Орех пекан
Слива
Во вкусе
Цитрусы
Слива
Отзывы о других товарах флоу50
Отличный набор, очень нравится
В наличии. Виктория пан Москва 21.05.2024
Это самый вкусный кофе для фильтра! 25/400-98градусов идеально формула!
Спасибо!!!
В наличии. Мария Москва 13.05.2024
Первый раз пробовал Флоу. Не думал что это тот же бренд что и Джаст.
Кофе интересный. Не очень кислый. Вкус такой умеренный. Приятный, спокойный.
В наличии. Михаил Москва 11.05.2024
Кажется в первые взял Замбию, очень понравилось, приятная кислотность и яблочный привкус, заваривал воронку
В наличии. Евгений Москва 09.05.2024
Другие товары в категории