Свежеобжаренный кофе "Бразилия Грандэ Морато"

Вес в упаковке:
125г 250г 500г 1000г
Вид:
в зернах молотый
зеленый
Цена: 329 Р
Включена скидка -13% за объем
добавить в корзину Перейти в корзину
есть в наличии
Доставка
каждый день
и бесплатно
по москве*
Обжариваем
каждый день
и отбираем лучшие
сорта со всего мира
Гарантируем качество
если не понравилось —
вернем деньги
Вкусовые качества
  • Насыщенность
  • Крепость
  • Горчинка
  • Кислинка
Букет сорта: Смесь орехового пролине и варенья из облепихи. На послевкусии ноты черного хлеба, семечек и жареных каштанов.
  • Происхождение: Южная Америка, Бразилия, регион, Фазенда Морато.
  • Сорт: 100% Арабика, подвида Типика и Бурбон
  • Способ обработки: полумытый кофе урожая 17/18 года.

Описание: Фазенда Морато простирается на несколько сотен гектаров. Почва в этой местности очень разнообразна, поэтому за отдельными участками требуется более тщательный уход и индивидуальный подход. Чистый и влажный воздух придает кофе более выразительную сочность. А растет он на высоте более 1050 метров над уровнем моря. Этот кофе обрабатывает не классическим мытым способом, а полумытым. Разница в том, что в процессе сушки на ягоде сохраняется клейковина (внешняя оболочка зерна). Сама сушка проходит на африканских кроватях, что позволяет в конечно итоге получить более чистую чашку.

Моносорта светлой с средней обжарки используются для приготовления кофе в альтернативных способах. Мы не рекомендуем использовать их в автоматических и полуавтоматических машинах. Идеально подходит для применения дома.