Скидка 30% на все кофемашины GAGGIA из Италии!
Меню
Поддержка

Бразилия Пау

Уже купили: 151 шт. из 29 города городов городов
Есть в наличии
В аромате нуга, карамель и фундук.
Во вкусе молочный шоколад, жареный фундук и оттенки яблока.
Свойства: Сорт недели
Часть света: Серрадо Минейро
Обжарка: Под эспрессо
Метод обработки: натуральный
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Вкусовое описание:  Эспрессо с плотным телом и бархатистой текстурой. В аромате нуга, карамель и фундук. Во вкусе молочный шоколад, жареный фундук и оттенки яблока. Послевкусие сладкое. Кофе с хорошей сладостью, сбалансированной кислотностью и горечью

Регион: Серрадо Минейро

Высота произрастания: 1100 м

Разновидность: катуаи

Способ обработки: натуральный

Сбор урожая: 2020 г.

Обжарено: под эспрессо

Информация о кофе:

Paubrasil является классическим кофе натуральной обработки из региона Серрадо. Назван в честь Национального дерева Бразилии и является примером стабильного и постоянного качества, производимый опытными фермерами Бразилии. Они используют все доступные и современные технологии для производства кофе, что позволяет получать стабильное качество, несмотря на изменение условий окружающей среды. Каждый контейнер Paubrasil прослеживается до фермы, где он был выращен с помощью QR-кода.

Paubrasil выращивается на фермах в районе, охватывающем 55 муниципалитетов, которые производят кофе с уникальной идентичностью. Производители данного кофе принадлежат к одному из девяти кооперативов и шести ассоциаций, связанных с Федерацией производителей кофе Серрадо.

Рецепт

Использовать соотношение готового эспрессо к кофе (brew ratio) 1,8-2,3.

Температура воды для заваривания 93 -95С.

Время экстракции 24 - 30 сек.

Минерализация воды 120 - 150 мг/л

Артикул: 1344431
В аромате
Карамель
Фундук
Нуга
Во вкусе
Молочный шоколад
Жареный фундук
Оттенки яблока
Способы приготовления
автоматическая кофемашина
i Все виды кофе
гейзерная кофеварка/мокка
i Все виды кофе
Отзывы о товаре3
Имеет своеобразное приятное послевкусие. Нравится именно его комбинировать с тоником
Отзыв оставлен 28.08.2023 в 16:08
мягкий вкус, сбалансирован, средняя обжарка, для рожковой кофемашины прекрасно подойдёт
Отзыв оставлен 05.02.2023 в 21:02
сейчас это самый любимый, редко бывает в зернах, но бывает. с легкой горчинкой, не кислый
Отзыв оставлен 18.01.2023 в 09:01
Отзывы о других товарах флоу50
Отличный набор, очень нравится
В наличии. Виктория пан Москва 21.05.2024
Это самый вкусный кофе для фильтра! 25/400-98градусов идеально формула!
Спасибо!!!
В наличии. Мария Москва 13.05.2024
Первый раз пробовал Флоу. Не думал что это тот же бренд что и Джаст.
Кофе интересный. Не очень кислый. Вкус такой умеренный. Приятный, спокойный.
В наличии. Михаил Москва 11.05.2024
Кажется в первые взял Замбию, очень понравилось, приятная кислотность и яблочный привкус, заваривал воронку
В наличии. Евгений Москва 09.05.2024
1706 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 250 г.
  • 1000 г.
  • 2 по 1000 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Удобная оплата
При получении
Наличными или картой
Картой онлайн
VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
Долями
4 платежа по 426 руб Подробнее

Бразилия Пау

Купили: 151 шт.
1706 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 250 г.
  • 1000 г.
  • 2 по 1000 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Удобная оплата
При получении
Наличными или картой
Картой онлайн
VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
Долями
4 платежа по 426 руб Подробнее
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Вкусовое описание:  Эспрессо с плотным телом и бархатистой текстурой. В аромате нуга, карамель и фундук. Во вкусе молочный шоколад, жареный фундук и оттенки яблока. Послевкусие сладкое. Кофе с хорошей сладостью, сбалансированной кислотностью и горечью

Регион: Серрадо Минейро

Высота произрастания: 1100 м

Разновидность: катуаи

Способ обработки: натуральный

Сбор урожая: 2020 г.

Обжарено: под эспрессо

Информация о кофе:

Paubrasil является классическим кофе натуральной обработки из региона Серрадо. Назван в честь Национального дерева Бразилии и является примером стабильного и постоянного качества, производимый опытными фермерами Бразилии. Они используют все доступные и современные технологии для производства кофе, что позволяет получать стабильное качество, несмотря на изменение условий окружающей среды. Каждый контейнер Paubrasil прослеживается до фермы, где он был выращен с помощью QR-кода.

Paubrasil выращивается на фермах в районе, охватывающем 55 муниципалитетов, которые производят кофе с уникальной идентичностью. Производители данного кофе принадлежат к одному из девяти кооперативов и шести ассоциаций, связанных с Федерацией производителей кофе Серрадо.

Рецепт

Использовать соотношение готового эспрессо к кофе (brew ratio) 1,8-2,3.

Температура воды для заваривания 93 -95С.

Время экстракции 24 - 30 сек.

Минерализация воды 120 - 150 мг/л

Артикул: 1344431
В аромате
Карамель
Фундук
Нуга
Во вкусе
Молочный шоколад
Жареный фундук
Оттенки яблока
Способы приготовления
автоматическая кофемашина
i Все виды кофе
гейзерная кофеварка/мокка
i Все виды кофе
Отзывы о товаре3
Имеет своеобразное приятное послевкусие. Нравится именно его комбинировать с тоником
Отзыв оставлен 28.08.2023 в 16:08
мягкий вкус, сбалансирован, средняя обжарка, для рожковой кофемашины прекрасно подойдёт
Отзыв оставлен 05.02.2023 в 21:02
сейчас это самый любимый, редко бывает в зернах, но бывает. с легкой горчинкой, не кислый
Отзыв оставлен 18.01.2023 в 09:01
Отзывы о других товарах флоу50
Отличный набор, очень нравится
В наличии. Виктория пан Москва 21.05.2024
Это самый вкусный кофе для фильтра! 25/400-98градусов идеально формула!
Спасибо!!!
В наличии. Мария Москва 13.05.2024
Первый раз пробовал Флоу. Не думал что это тот же бренд что и Джаст.
Кофе интересный. Не очень кислый. Вкус такой умеренный. Приятный, спокойный.
В наличии. Михаил Москва 11.05.2024
Кажется в первые взял Замбию, очень понравилось, приятная кислотность и яблочный привкус, заваривал воронку
В наличии. Евгений Москва 09.05.2024
Другие товары в категории