Меню
Поддержка

Бурунди Бусинде

Уже купили: 55 шт. из 15 города городов городов
Есть в наличии
В аромате - красные ягоды, зеленое яблоко, шиповник, оттенки меда.
Во вкусе - красные ягоды, помело, настой шиповника, карамель.
Часть света: Африка
Обжарка: Под фильтр
Метод обработки: мытый
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Яркий ягодный кофе с комплексной кислотностью и округлым телом. В аромате - красные ягоды, зеленое яблоко, шиповник, оттенки меда. Во вкусе - красные ягоды, помело, настой шиповника, карамель. Приятное продолжительное послевкусие. 

Регион: Каянза

Станция обработки: Бусинде

Разновидности: красный бурбон

Обработка: мытая

Обжарено: под фильтр

Описание:

Станция Бусинде расположена в северной провинции Каянза, недалеко от границы с Руандой, на высоте 1650-1800 метров над уровнем моря. Регион занимает второе место по количеству станций обработки кофе. Бусинде давно сотрудничает с местными фермерами, около 650 семей приносят сюда собранные ягоды. На станции располагаются более 100 столов для сушки и ферментационные танки, что позволяет обрабатывать кофе как мытым, так и натуральным способами. Работники станции получают зарплату, которая почти на 60% выше остальных выплат по стране. Владеет станцией Зубери Мацици из компании Matraco SU.

Этот лот мытой обработки. Сначала ягоды сортируют вручную, депульпируют и замачивают в танках с водой на 12 часов. После чего ягоды сушатся на африканских кроватях 25 дней. Кофе переворачивают каждый час, благодаря чему контролируют температуру и однородность сушки. Затем, когда влажность достигает 11%, его упаковывают и хранят на складе до предэкспортной подготовки.

Кофейную мякоть со станции раздают как компост в качестве удобрения для сельхозугодий неподалеку. Кроме того, Matraco помогают местным фермерам - дарят молодые саженцы кофейных деревьев для их ферм. 

Артикул: 1393370
В аромате
Зеленое яблоко
Красные ягоды
Шиповник
Во вкусе
Красные ягоды
Карамель
Помело
Способы приготовления
капельная кофеварка
i Все виды кофе
аэропресс
i Все виды кофе
френч-пресс
i Все виды кофе
Отзывы о товаре2
Покупал раньше понравилось, дороговато а так рекомендую
Отзыв оставлен 12.05.2024 в 17:05
Отличный вкус и аромат! Кислотность на высоте. Один из любимых сортов
Отзыв оставлен 11.05.2024 в 21:05
Отзывы о других товарах Just coffee and tea3614
Кофе - топ! Идеально подходит под турку, не представляю своё утро без чашечки бодрящего :*
В наличии. Павел Москва 04.07.2024
Очень вкусный кофе! Но это и неудивительно, потому что ещё пока ни одного не вкусного мне не доводилось покупать в Just coffee :)
В наличии. Павел Москва 04.07.2024
Вкус приятный, почти без горечи. Запаха почти нет, порошок чуть отдает горечью и все, а сам напиток не пахнет. Кофе густой, насыщенный. Но хотелось бы знать, почему помол делается от фонаря? Заказала 2 вида кофе одного помола: один прислал крупными кусками, а этот прямо в пыль стерли.
В наличии. Ольга Москва 03.07.2024
Прекрасный кофе!
В наличии. Анна Москва 03.07.2024
652 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 250 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Удобная оплата
При получении
Наличными или картой
Картой онлайн
VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
Долями
4 платежа по 163 руб Подробнее

Бурунди Бусинде

Купили: 55 шт.
652 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 250 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Удобная оплата
При получении
Наличными или картой
Картой онлайн
VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
Долями
4 платежа по 163 руб Подробнее
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Яркий ягодный кофе с комплексной кислотностью и округлым телом. В аромате - красные ягоды, зеленое яблоко, шиповник, оттенки меда. Во вкусе - красные ягоды, помело, настой шиповника, карамель. Приятное продолжительное послевкусие. 

Регион: Каянза

Станция обработки: Бусинде

Разновидности: красный бурбон

Обработка: мытая

Обжарено: под фильтр

Описание:

Станция Бусинде расположена в северной провинции Каянза, недалеко от границы с Руандой, на высоте 1650-1800 метров над уровнем моря. Регион занимает второе место по количеству станций обработки кофе. Бусинде давно сотрудничает с местными фермерами, около 650 семей приносят сюда собранные ягоды. На станции располагаются более 100 столов для сушки и ферментационные танки, что позволяет обрабатывать кофе как мытым, так и натуральным способами. Работники станции получают зарплату, которая почти на 60% выше остальных выплат по стране. Владеет станцией Зубери Мацици из компании Matraco SU.

Этот лот мытой обработки. Сначала ягоды сортируют вручную, депульпируют и замачивают в танках с водой на 12 часов. После чего ягоды сушатся на африканских кроватях 25 дней. Кофе переворачивают каждый час, благодаря чему контролируют температуру и однородность сушки. Затем, когда влажность достигает 11%, его упаковывают и хранят на складе до предэкспортной подготовки.

Кофейную мякоть со станции раздают как компост в качестве удобрения для сельхозугодий неподалеку. Кроме того, Matraco помогают местным фермерам - дарят молодые саженцы кофейных деревьев для их ферм. 

Артикул: 1393370
В аромате
Зеленое яблоко
Красные ягоды
Шиповник
Во вкусе
Красные ягоды
Карамель
Помело
Способы приготовления
капельная кофеварка
i Все виды кофе
аэропресс
i Все виды кофе
френч-пресс
i Все виды кофе
Отзывы о товаре2
Покупал раньше понравилось, дороговато а так рекомендую
Отзыв оставлен 12.05.2024 в 17:05
Отличный вкус и аромат! Кислотность на высоте. Один из любимых сортов
Отзыв оставлен 11.05.2024 в 21:05
Отзывы о других товарах Just coffee and tea3614
Кофе - топ! Идеально подходит под турку, не представляю своё утро без чашечки бодрящего :*
В наличии. Павел Москва 04.07.2024
Очень вкусный кофе! Но это и неудивительно, потому что ещё пока ни одного не вкусного мне не доводилось покупать в Just coffee :)
В наличии. Павел Москва 04.07.2024
Вкус приятный, почти без горечи. Запаха почти нет, порошок чуть отдает горечью и все, а сам напиток не пахнет. Кофе густой, насыщенный. Но хотелось бы знать, почему помол делается от фонаря? Заказала 2 вида кофе одного помола: один прислал крупными кусками, а этот прямо в пыль стерли.
В наличии. Ольга Москва 03.07.2024
Прекрасный кофе!
В наличии. Анна Москва 03.07.2024
Другие товары в категории