Свежеобжаренный кофе "Бурунди Гахахе"

Вес в упаковке:
125г 250г 500г 1000г
Вид:
в зернах молотый
зеленый
Цена: 299 Р
добавить в корзину Перейти в корзину
есть в наличии
Доставка
каждый день
и бесплатно
по москве*
Обжариваем
каждый день
и отбираем лучшие
сорта со всего мира
Гарантируем качество
если не понравилось —
вернем деньги
Вкусовые качества
  • Насыщенность
  • Крепость
  • Горчинка
  • Кислинка
Букет сорта: Сладкий кофе с оттенком дикорастущей вишни и ореховым послевкусием. Немного цитрусовых лишь усилят вкусовые ощущения от сорта.
  • Происхождение: Африка, Бурунди, Коммуна Каянза в провинции Каянза, станция Гахахе.
  • Сорт: 100% Арабика подвида "бурбон".
  • Способ обработки: Honey (медовый).

Описание: Станция обработки кофе "Гахахе" была построена в 1989 году в коммуне Каянза в провинции Каянза. Она находится на высоте 1805 м. Название "Gahahe" происходит от деревьев igihahe , которые когда-то были найдены в этом регионе. Ветви этих деревьев похожи на кактусы и растут в круглой форме, подобной баллону, поэтому они более известны на английском языке как "Дерево Канделабры". Из-за количества этих деревьев в этом регионе кирундийская фраза kubavomere batumisha w используется для описания земли, которая означает "всегда покрытая зеленым". Эта станция для обработки собирает кофе у более чем 1700 местных фермеров, разбросанных по 16 соседним холмам. Она оборудована 10 ферментационными резервуарами, 2 резервуарами для выдержки и сушильным полем с 180 сушильными столами и 18 столами для предварительной сушки. В период сбора урожая Gahahe обрабатывает более 750 тонн кофе.

Особенности употребления: Лучше всего раскрывается в воронке или в других альтернативных способа приготовления. Удивительных результат можно получить в аэропрессе или кемексе. В капельной кофеварке букет сорта будет сглажен и не так хорош как в воронке.

image description
Отзывы на Свежеобжаренный кофе "Бурунди Гахахе"
Увы , мне не подошел.
Мягкий бархатистый...прекрасен для утреннего пробуждения
Прекрасный Бурунди. На мой взгляд, один из лучших вариантов для фиьлтра - достаточно выраженная кислотность, полное отсутствие горечи, приятное бархатное послевкусие.
Вкусный кофе,сочный и глубокий.один из любимых сортов
Кофе получился сочный,с хорошей плотностью,вкус сбалансированный. Один из моих фаворитов
Гармоничный. Один из самых любимых. Очень приятный букет, орех и шоколад на фоне мягкой, но отчётливой кислинки. Прекрасен для фильтра, но можно добиться хорошего результата и в эспрессо (если любите кислотный эспрессо), особенно, смешав с чем-нибудь более горьким.