8 (800) 200 14 70
Telegram
Messenger
VK
WhatsApp
Онлайн-чат
Эфиопия Банко Дадату
Во вкусе клубничный джем, груша и темная слива
Описание вкуса: Заваренный кофе имеет среднюю тельность и бархатистую текстуру. В аромате нектарин, жимолость и фиалка. Во вкусе клубничный джем, груша и темная слива. В послевкусии оттенки черноплодной рябины.
- Происхождение: Гуджи
- Разновидность: Дега / Куруме
- Метод обработки: Натуральный
- Высота произрастания: 1900 – 2000 м
- Обжарка: Обжарено по фильтр
Станция обработки Банко Дадату располагается в зоне, регион Гуджи. Управление станцией осуществляет Эясу Вораса. На станцию приносят ягоды 336 фермеров, выращивающих кофе в близлежащих окрестностях. Сушка ягод осуществляется на столах в среднем 10 – 14 дней пока влажность зерна не достигнет показателя в 12%. Ягоды накрывают в середине дня, чтобы защитить от палящего солнца, а также ночью, чтобы защитить от излишней влаги, и обеспечить равномерность высушивания на протяжении всего периода сушки.
Эфиопия Банко Дадату
- 250 г.
- 1000 г.
- 2 по 1000 г.
- зернами
- молотый
Описание вкуса: Заваренный кофе имеет среднюю тельность и бархатистую текстуру. В аромате нектарин, жимолость и фиалка. Во вкусе клубничный джем, груша и темная слива. В послевкусии оттенки черноплодной рябины.
- Происхождение: Гуджи
- Разновидность: Дега / Куруме
- Метод обработки: Натуральный
- Высота произрастания: 1900 – 2000 м
- Обжарка: Обжарено по фильтр
Станция обработки Банко Дадату располагается в зоне, регион Гуджи. Управление станцией осуществляет Эясу Вораса. На станцию приносят ягоды 336 фермеров, выращивающих кофе в близлежащих окрестностях. Сушка ягод осуществляется на столах в среднем 10 – 14 дней пока влажность зерна не достигнет показателя в 12%. Ягоды накрывают в середине дня, чтобы защитить от палящего солнца, а также ночью, чтобы защитить от излишней влаги, и обеспечить равномерность высушивания на протяжении всего периода сушки.
