Свежеобжаренный кофе "Эфиопия Гедеб"
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Вкусовые качества
Быстрая доставка
Описание
Описание вкуса: Эспрессо с сиропистым телом и бархатистой текстурой. В аромате темные ягоды и тропические фрукты. Во вкусе черника, молочный шоколад и ноты фиалки. Послевкусие сладкое с оттенками жимолости. Эспрессо получается очень сладким и сбалансированным.
- Происхождение: Район Гедеб
- Высота произрастания: 2000м
- Разновидность: Местные разновидности
- Метод обработки: Натуральный
- Обжарка: Обжарено под эспрессо
Станция обработки располагается в зоне Гедео, район Гедеб. Стадии натуральной обработки кофе включают в себя ручную сортировку ягод, которые привезли на станцию. Их сортируют по плотности с использованием воды. И сушку на африканских кроватях в течение 21-ого дня.
Производитель: Экспортером данного лота является компания Aroma Coffee Green & Roasted/Grounded Coffee Trading, которая сотрудничает с фермерами из двух местностей (kebele): Halo Hartume (7 фермеров) и Worka Chelbesa (5 фермеров). Эти районы располагаются в зоне Гедео, район Гедеб, рядом со станцией обработки экспортера. Aroma Coffee сотрудничает только с теми фермерами, которые осуществляют сбор исключительно красных, спелых ягод.
Артикул: 1271676
Отзывы (6)
Не вызываюший вкус, ничем не раздражающий, как иногда бывает. Классика. Для ценителей мелочей.
Беру второй раз. Кофе неплох, но заявленную кислотность не ощущаю
Замечательная кислотность и хорошее тело, не особенно редкий, но стабильно очень хороший.
Обжарка свежая, вкус великолепен.
Крема не очень, но возможно дело в моей кофемашине
Приятный вкус,без кислинки,теплый шоколадный с нотками жасмина.
Отлично, как и, практически, любой эфиопский кофе. Вкусо-запах заваренного эфиопского кофе ни с чем не спутаешь.
