В корзине нет добавленных товаров

Свежеобжаренный кофе "Эфиопия Шакисо"

629 Р
Рекомендуем
Включая скидку -0% за объем
629 Р
Рекомендуем
Включая скидку -0% за объем
Кол-во:
Помол
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (4 отзыва)
Уже купили: 135 шт из 31 города
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (4 отзыва)
Уже купили: 135 шт из 31 города
Вкусовые качества
Плотность
Сладость
Горечь
Кислотность
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва

Напиток получается с плотным телом и шелковистой текстурой. В аромате цветы фиалки, варенье из жимолости и бергамот. Во вкусе клубника, черный чай с лимоном и нектарин. В послевкусии оттенки голубики.

  • Происхождение: регион Оромия
  • Разновидность: Семейное наследие подвид 74110 и 74112
  • Метод обработки: Натуральный
  • Высота произрастания: 1950 м
  • Обжарка: Обжарено по фильтр

Шакисо - это район в зоне Гуджи региона Оромия. Шакисо поступает на станцию обработки Sewana в деревню с одноименным названием. Станция обработки кофейных ягод присваивает каждой партии идентификационный код для обеспечения возможности отслеживания.
Разновидность кофе – это семейное наследие, подвиды 74110 и 74112. Они были разработаны в 1970-х годах в Центре Сельскохозяйственных Исследований Джимма (JARC), для устойчивости к разным болезням. Эти два сорта начинаются с «74», что указывает на их каталогизацию и отбор в 1974 году.
Разновидность 74110 была выбрана из оригинального «материнского дерева» в деревне Бишари, провинция Мету, зона Иллуабабора, регион Оромия. После исследования его устойчивости к болезням кофейных ягод и общей урожайности, JARC выпустил сорт в 1979 году.
Сорт 74112 также происходит из леса Мету-Бишари и был также выпущен в 1979 году из-за его устойчивости к болезням и потенциальной урожайности.

Артикул: 1299488

Во вкусе:
Черный чай
Клубника
Нектарин
Способы приготовления
 
 
Отзывы (4)
Написать отзыв
16.01.21

Отличный кофе! Ароматный и насыщенный, ягодное послевкусие. Я всегда выбираю кофе Африканского континента. И этот сорт оказался очень достойным. Завариваю в турке.

31.10.20

этот кофе стал моим любимым

26.09.20

вкус мягкий, послевкусие приятное

04.09.20

Насыщенный вкус и аромат- с тоской по Африке (короновирус не пускает)