Эфиопия Урага
Во вкусе дыня, черный чай и лимон.
Вкусовое описание: кофе с средним по плотности телом и шелковистой текстурой.
В аромате персик, дыня и цитрусовые.
Во вкусе дыня, черный чай и лимон.
Послевкусие долгое, приятное.
Регион: Гуджи, Оромия
Разновидность: местные разновидности
Способ обработки: натуральный, анаэробный
Рецепт:
Hario V60
16 гр кофе
255 гр воды температурой 96С
помол 12 (ЕК 43)
0:00 - заливаем 50 гр воды (предсмачивание)
0:30 - заливаем 50 гр воды
1:00 - заливаем 50 гр воды
1:30 - заливаем 50 гр воды
2:00 - заливаем 55 гр воды
Общее время заваривания 3:20 мин





Эфиопия Урага
- 250 г.
- зернами
- молотый
Вкусовое описание: кофе с средним по плотности телом и шелковистой текстурой.
В аромате персик, дыня и цитрусовые.
Во вкусе дыня, черный чай и лимон.
Послевкусие долгое, приятное.
Регион: Гуджи, Оромия
Разновидность: местные разновидности
Способ обработки: натуральный, анаэробный
Рецепт:
Hario V60
16 гр кофе
255 гр воды температурой 96С
помол 12 (ЕК 43)
0:00 - заливаем 50 гр воды (предсмачивание)
0:30 - заливаем 50 гр воды
1:00 - заливаем 50 гр воды
1:30 - заливаем 50 гр воды
2:00 - заливаем 55 гр воды
Общее время заваривания 3:20 мин




