В корзине нет добавленных товаров
Добавить в корзину
Перейти в корзину

Свежеобжаренный кофе "Гватемала"

Вес в упаковке:
125г 250г 1000г
Вид:
в зернах молотый зеленый
Тип помола:
Цена: 1269 Р
Включена скидка -20% за объем
добавить в корзину Перейти в корзину
есть в наличии
Доставка
каждый день
и бесплатно
по москве*
Обжариваем
каждый день
и отбираем лучшие
сорта со всего мира
Гарантируем качество
если не понравилось —
вернем деньги
Рекомендуемый способ приготовления
  • Турка
    Популярная в Восточной Европе и на Среднем Востоке, турка, также известная как «джезва», «брики», «раква», «финджан» и «канака» - это сосуд из тонкой меди с длиной ручкой. Кофе, заваренный в турке, получается с плотной консистенцией. Сверхтонкий помол, высокая температура и правильное соотношение воды делают кофе с полноценным вкусом.
  • Кофемашина
  • Аэропресс
    Быстрый и чистый способ заваривания. Можно приготовить чашку некрепкого кофе или получить крепкий, более концентрированный кофе, который можно разбавить водой. Возможно заваривать кофе подбирая разный помол и давление, создавая удивительно разные вкусы. Аэропресс удобно брать с собой в поездку.
  • Кемекс
    Стильная кофеварка Кемекс предназначена для приготовления кофе методом пролива. Для получения ароматного напитка достаточно фильтр-пакета, кофе и горячей воды. Обо всем остальном позаботится Кемекс. Он был изобретен настоящим ученым-химиком более 70 лет назад, и сразу же завоевал популярность своей доступностью, простотой использования и высоким качеством готового напитка
  • Воронка
    Метод заваривания фильтр-кофе, при котором горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке с бумажным фильтром.
  • Френч-пресс
    Классический френч-пресс - это прекрасный способ для заваривания хорошего и вкусного кофе. Это просто и быстро. Кофе, заваренный этим способом, имеет крепкую консистенцию и насыщенную сладость
  • Пролив
  • Мокка
    Кофеварка гейзерного типа, или "мокка": с ее помощью можно заварить крепкий кофе, используя давление пара, что помогает достичь шелковистой консистенции. В противоположность популярному мнению, гейзерная кофеварка не была разработана для приготовления эспрессо, но так как используется высокая температура, то это придает кофе насыщенный вкус
  • Эспрессо
Вкусовые качества
  • Насыщенность
  • Крепость
  • Горчинка
  • Кислинка
Букет сорта: Бархатистый, глубокий, многогранный, кофе "Гватемала" раскрывает свои оттенки не сразу, а постепенно. Шоколадные тона сменяются легкой фруктовой кислинкой, которая плавно переходит в ореховую выразительность и легкую терпкость. Аромат сильный, стойкий, его основные ноты – горький шоколад и земляной орех, которые сменяются более легкими хлебными тонами. Послевкусие устойчивое, слегка терпкое. Можно отметить крепость напитка, а вот кислинка проявляется лишь эпизодически, как приятный акцент в бархатном и обволакивающем букете. 
  • Происхождение: Центральная Америка, Гватемала 
  • Сорт:100% Арабика подвида "типика" 
  • Способ обработки:мытый ферментированный кофе

Особенности приготовления: Зерно подходит для альтернативных способов приготовления. Турка, гейзерная кофеварка, аэропресс, воронка (пуровер). А так же, Вы можете приготовить этот кофе в полуавтоматической кофемашине.

Описание:Особенность выращивания гватемальского кофе – высокогорные плантации и богатая, насыщенная вулканическим пеплом, почва. В стране до сих пор выращивается старая арабика, которая отличается от современных вариантов глубиной и насыщенностью вкуса. Зерна крупные, ровные, однородные. Климатические условия и качество местных почв обеспечивают уникальные вкусовые свойства гватемальскому кофе, а ручной сбор урожая и влажный способ обработки помогают максимально раскрыть букет в готовом напитке. 

Особенности употребления:Подходит для ручного и автоматического приготовления, лучше всего раскрывает вкус в турке, прессе или кофе-машине.

image description
Арабика подвида типика Гватемала
Отзывы на Свежеобжаренный кофе "Гватемала" (42)
Просто божественный кофе. После покупки дал отстояться 2 недельки что бы полностью раскрыть вкус. Отличная обжарка
Хороший кофе. Чем-то напоминает Уэуэтенанго. На мой вкус, ровный, сбалансированный, средней насыщенности кофе. Добавление молока раскрывает вкус кофе.
Когда хочется богатого насыщенного вкуса - беру всегда Гватемалу. ни разу не разочаровывался
Вкусный кофе. Отличный сервис!
Отличный магазин! Всё делают очень быстро и без ошибок. Качество кофе на высшем уровне. Очень доволен и рекомендую ВСЕМ!
Замечательный кофе,полностью соответствует описанию
А запах_ на всю квартиру!
Покупаю в этом магазине не первый год и очень довольна: доставка, качество на высоте и по цене вполне приемлимо
Один из моих фаворитов в данной ценовой категории
Супер! Хороший сервис и кофе!
Вкусный кофе, соответствует описанию. Субъективно-средняя обжарка выигрывает у темной (меньше горчит), но это на любителя.
Божественный кофе, как писал ранее, весьма универсален!
Божественный кофе с плотным телом - очень хорошо раскрывается в любом напитке. Рекомендация - в рожке проливать при температуре 88 градусов, если пьете из автомата - дайте кааапельку остыть, вкус раскрывается намного интереснее!
Мне понравились вкус и крепость.
Кофе насыщенный, богатый вкус, но описание данного кофе не соответствует, т.к. там написано, что уровень кислинки низкий, но по факту кислинка есть и совсем не низкая, а явно выраженная, поэтому снимаю звезду
Отличный кофе! Хлебный тон я не ощутил :) А легкая кислинка проявляется
Кофе "Гватемала" брала в первый раз. Сразу стала поклонницей этого кофе. Крепкий и вкусный, легкие хлебные нотки действительно ощущаются. Этот кофе обладает для меня какой-то особенной привлекательностью.... Когда мне хочется выпить чашечку кофе - в первую очередь на ум приходит "Гватемала".
Обязательно возьму еще.