В корзине нет добавленных товаров

Свежеобжаренный кофе "Гватемала Финка Медина"

929 р.
Включая скидку -0% за объем
929 р.
Включая скидку -0% за объем
Кол-во:
Помол
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (8 отзывов)
Уже купили: 188 шт из 41 города
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (8 отзывов)
Уже купили: 188 шт из 41 города
Вкусовые качества
Плотность
Сладость
Горечь
Кислотность
Быстрая доставка
Ваш город: Москва

Описание вкуса: Средней плотности тело с бархатистой текстурой. В аромате цветочные ноты и темные ягоды. Во вкусе тропические фрукты, апельсин и кленовый сироп. Послевкусие долгое фруктовое. Кофе сладкий, сбалансированный с мягкой кислотностью.

Происхождение: Антигуа
Высота произрастания: 1700м
Разновидность: Катурра
Метод обработки: Натуральный
Обжарка: Обжарено под фильтр


Описание: Основанная в 1842 году, Финка Медина площадью 74 га расположена в предгорьях вулкана Агуа на окраине знаменитого колониального города Антигуа.
На ферме объединили самые современные технологии с традиционными методами производства кофе региона Антигуа. Ферма имеет сертификаты UTZ и Rainforest Alliance.
Будучи также приверженным устойчивому развитию, Финка особенно придает большое значение обеспечению благополучия своих сотрудников, для поддержания осведомленности и заботы о производственной среде, а также поддерживать производство кофе высшего качества. Это обеспечивает профессиональная лаборатория, в которой проводится необходимый контроль качества для каждой партии данного лота. Сохранение экосистемы и правильное содержание тенистых деревьев имеют огромное значение для кофейной плантации. Поэтому 10 га земли сохраняются как нетронутая природа, так что биоразнообразие флоры и фауны может процветать беспрепятственно.

Артикул: 1272709

В аромате:
Цветочные ноты
Темные ягоды
Во вкусе:
Кленовый сироп
Отзывы (8)
Написать отзыв
08.09.20

Отличный вкус, кислинки и горечи в меру. Один из любимых сортов.

20.05.20

Ничего особенного. Ароматика волшебна - клиновый сироп при открытии пачки, но во вкусе его найти сложно. Возможно мне будет интереснее его допить по сравнению с более дорогим Ямайка Блю Маунтин.

18.03.20

Произвел впечатление! В фильтре просто великолепно, очень необычный и сильный вкус. Не настолько искушен в кофе, что бы внятно описать вкус , но сорт очень понравился. Действительно сладкий. Из минусов - дорого.

29.02.20

Замечательный кофе к завтраку.

28.02.20

Работает мягко, усваивается легко

24.02.20

Странное дело, моих отзывов, что я ранее отправлял с телефона, нет на сайте, хотя ничего плохого я в них не писал. И сейчас пишу отзыв на Финку Медину, а наверху окна почему-то написано "Никарагуа Марагоджип". Теперь что касается кофе: я был приятно удивлён, не самая низкая цена, конечно, предполагает и высокое качество, но это была первая покупка у данного обжарщика. Этот сорт - реально (особенно если хорошенько ослабить жабью хватку) мог бы быть идеальным кофе на каждый день, он очень сбалансированный и сладкий. Хотелось бы узнать его оценку Q-грейдером.

24.01.20

Очень хорошая Гватемала. Сладкая, сбалансированная с деликатной кислинкой.

23.01.20

В кофе сбалансирована сладость, кислинка и терпкость. Аромат и вкус очень насыщенный.

Вы просмотрели 5 из 8 отзывов