Меню
Поддержка

Гватемала Сейба

Уже купили: 9 шт. из 4 города городов городов
Есть в наличии
В аромате - миндаль, белый изюм, вишневое варенье.
Во вкусе - красное яблоко, белый виноград, молочный шоколад.
Часть света: Уэуэтенанго
Обжарка: Под эспрессо
Метод обработки: мытый
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Вкусовое описание: Кофе со средним обволакивающим телом и бархатистой текстурой. В аромате - миндаль, белый изюм, вишневое варенье. Во вкусе - красное яблоко, белый виноград, молочный шоколад. Приятное, продолжительное послевкусие.

Регион: департамент Уэуэтенанго

Высота произрастания: 1500 м

Разновидность: катурра, бурбон, типика, катуаи, катимор, сарчимор, паче, пакамара

Способ обработки: мытая

Сбор урожая: 2020 г.

Обжарено: под эспрессо

Информация о кофе:

Уэуэтенанго расположен в скалистом Западном нагорье Гватемалы, граничащем с Мексикой. Благодаря высокогорью и разнообразному микроклимату этого горного региона, кофе из Уэуэтенанго хорошо известен во всем мире своей яркой и хрустящей кислотностью. Этот кофе с разных регионов департамента назван в честь национального дерева страны - Сейба.

Рецепт

Использовать соотношение готового эспрессо к кофе (brew ratio) 1,8-2,3.

Температура воды для заваривания 93 -95С.

Время экстракции 24 - 30 сек.

Минерализация воды 120 - 150 мг/л

Артикул: 1344430
В аромате
Миндаль
Изюм
Во вкусе
Молочный шоколад
Белый виноград
Красное яблоко
Отзывы о товаре1
Необычный, яркий вкус, подходит для вечерних десертов.
Отзыв оставлен 02.07.2022 в 10:07
Отзывы о других товарах ФЛОУ34
Очень интересный, яркий, необычный, с оттенками коньяка и ликера во вкусе. (Но любителям стандартной классики, наверное, не очень подойдет)ю
В наличии. Сергей Москва 22.09.2022
В целом мне понравилось
В наличии. Заворуева Ивантеевка 05.09.2022
Хорошая плотность и кислотность, вкус ликера и шоколада.
В наличии. Сергей Москва 30.08.2022
Прекрасный плотный кофе с нотками изысканного коньяка, фруктов и шоколада.
В наличии. Сергей Москва 30.08.2022
900 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 250 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва

Гватемала Сейба

Купили: 9 шт.
900 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 250 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Вкусовое описание: Кофе со средним обволакивающим телом и бархатистой текстурой. В аромате - миндаль, белый изюм, вишневое варенье. Во вкусе - красное яблоко, белый виноград, молочный шоколад. Приятное, продолжительное послевкусие.

Регион: департамент Уэуэтенанго

Высота произрастания: 1500 м

Разновидность: катурра, бурбон, типика, катуаи, катимор, сарчимор, паче, пакамара

Способ обработки: мытая

Сбор урожая: 2020 г.

Обжарено: под эспрессо

Информация о кофе:

Уэуэтенанго расположен в скалистом Западном нагорье Гватемалы, граничащем с Мексикой. Благодаря высокогорью и разнообразному микроклимату этого горного региона, кофе из Уэуэтенанго хорошо известен во всем мире своей яркой и хрустящей кислотностью. Этот кофе с разных регионов департамента назван в честь национального дерева страны - Сейба.

Рецепт

Использовать соотношение готового эспрессо к кофе (brew ratio) 1,8-2,3.

Температура воды для заваривания 93 -95С.

Время экстракции 24 - 30 сек.

Минерализация воды 120 - 150 мг/л

Артикул: 1344430
В аромате
Миндаль
Изюм
Во вкусе
Молочный шоколад
Белый виноград
Красное яблоко
Отзывы о товаре1
Необычный, яркий вкус, подходит для вечерних десертов.
Отзыв оставлен 02.07.2022 в 10:07
Отзывы о других товарах ФЛОУ34
Очень интересный, яркий, необычный, с оттенками коньяка и ликера во вкусе. (Но любителям стандартной классики, наверное, не очень подойдет)ю
В наличии. Сергей Москва 22.09.2022
В целом мне понравилось
В наличии. Заворуева Ивантеевка 05.09.2022
Хорошая плотность и кислотность, вкус ликера и шоколада.
В наличии. Сергей Москва 30.08.2022
Прекрасный плотный кофе с нотками изысканного коньяка, фруктов и шоколада.
В наличии. Сергей Москва 30.08.2022
Другие товары в категории
Как выбрать кофе?
Консультант онлайн