Свежеобжаренный кофе "Кения Барагви Пиберри"
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Вкусовые качества
- Обжариваем каждый день
- Гарантия качества кофе
Описание
Сладкий кофе с средним телом и гладкой шелковистой текстурой. В аромате темные ягоды, сухофрукты, карамель. Во вкусе малина, шиповник, черный чай. Приятное продолжительное послевкусие.
Регион: Кириньяга, кооператив Барагви.
Высота: 1600-1800 м.
Разновидности: SL28, SL34.
Обработка: мытая.
Кооперативное фермерское общество Барагви хорошо известно своими станциями обработки, которые производят одни из лучших сортов кофе из Кириньяги.
Кофейные деревья растут на богатой минеральными веществами вулканической почве. Сбор урожая приходится на период с октября по декабрь.
Этот лот состоит из кофе собранного с окружающих станцию обработки малых ферм. Команда станции сортирует ягоды прежде чем начать обработку. Кофе произведен традиционным для Кении способом с сухой ферментацией, перед которой ягоды проходят сортировку в каналах с водой, а после обработки сушится на африканских кроватях.
Способы приготовления
Отзывы (9)
отличный кофе для фильтра
Достойное зерно. Берем уже n-ый раз и мне и супруге нравится (он совсем не кофеман)
Один из любимых сортов. Яркий, округлый, не очень кислотный по сравнению другими из Кении.
Интересное зерно, но, наверное, не мой вариант.
4,5 из 5. Хороший кофе на каждый день.
Очень насыщенный кофе, непривычно мелкие зёрна, вкус шоколадный с небольшой кислинкой
Хороший кофе, ароматный. Раньше мы не очень пили кофе из Африки, но сейчас распробовали. Этот сорт понравился. Мы варим в турке, получается хорошо.
классный) для меня аромат шоколада) Ставлю 5 с двумя минусами только из-за того, что доставили молотый (хотя заказ был зерновой)
Вполне достойно, value for money
