В корзине нет добавленных товаров
Добавить в корзину
Перейти в корзину

Свежеобжаренный кофе "Кения Хайландс Абердэр"

Вес в упаковке:
125г 250г 1000г
Вид:
зернами молотый
Цена: 539 Р
Включена скидка -13% за объем
добавить в корзину Перейти в корзину
есть в наличии
Доставка
каждый день
и бесплатно
по москве*
Обжариваем
каждый день
и отбираем лучшие
сорта со всего мира
Гарантируем качество
если не понравилось —
вернем деньги
Вкусовой баланс
  • Тельность
  • Сладость
  • Горечь
  • Кислотность
Описание вкуса: Кофе с сиропистым телом и гладкой текстурой.
В аромате красная смородина и сухофрукты. Во вкусе грейпфрут, белый виноград, гибискус и карамель. Послевкусие долгое, ягодное. Кофе с сочной кислотностью и низкой горечью.
Происхождение: Кения. Центральное высокогорье.
Разновидность: SL28 /SL34 / Ruiru11 / Батиан
Высота произрастания: 1400 - 1800м
Метод обработки: Мытый
Обжарка: Обжарено под фильтр
Описание: Из всех кофейных происхождений Кения, конечно, одно из самых популярных. Кофе в эту чайную страну в начале 20 века завезли англичане. После того, как Кения обрела независимость в 1964 году, правила для кофейной отрасли были формализованы. Акцент был сделан на исследовательской работе, высокой технологии обработки, эффективной работе небольших кооперативов и экспорте через открытый аукцион. Основная область посадок простирается к югу от горы Кения, имеющей протяженность более пяти километров, – почти до столицы, город Найроби. Есть и меньшая область посадок на склонах горы Элгон, по границе с Угандой. Большая часть кенийского кофе происходит из Центрального региона (так называемого Центрального высокогорья, Central Highlands).

image description
Отзывы на Свежеобжаренный кофе "Кения Хайландс Абердэр" (3)
Не всегда стабильно получается. Пачку 250 употребил, в конце приноровился, вроде, до этого когда как, бывало, слишком горький ни с того, ни с сего.
Главные мои слова для описания этого лота: "сочность", "свежесть". Очень нежный, лёгкий цветочный аромат. Яркая кислотность цитрусовых, ягодное послевкусие. Требует деликатного подхода: пролив, пресс, минимальное время экстракции. В турке не понравился.
Эта Кения - пушка! ))
Заказал ради интереса на удачу, и сразу стал одним из любимых. Топ-5 личных предпочтений за последний год точно!
Завариваю в аэропрессе