В корзине нет добавленных товаров

Свежеобжаренный Кофе "Колумбия Платино Декаф"

566 Р
Включая скидку -0% за объем
566 Р
Включая скидку -0% за объем
Помол
Покупатели оценивают
Рейтинг 4,00 (3 отзыва)
Уже купили: 234 шт из 47 городов
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Покупатели оценивают
Рейтинг 4,00 (3 отзыва)
Уже купили: 234 шт из 47 городов
Вкусовые качества
Плотность
Сладость
Горечь
Кислотность
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва

Описание вкуса: Кофе с плотным телом и бархатистой текстурой. В аромате миндаль, шоколад и желтые фрукты. Во вкусе абрикос, карамель и грецкий орех. Послевкусие долгое, с оттенком миндаля.

Происхождение: Регионы Асеведо, Бруселас и Питалито
Разновидность: Бурбон / Катурра / Коломбиа / Кастильо
Метод обработки: Этилен-ацитат
Высота произрастания: 1600 - 1800м
Обжарка: Обжарено под эспрессо

Описание: Колумбия – третий в мире производитель кофе и второй в мире производитель арабики, выращиваемой на склонах Анд. Основные регионы: Армения, Медельин, Толима, Калдас, Киндия, Каука, Попайян, Нариньо, Уила, Антиокия. Климат в равнинных областях влажный тропический, в горах на высоте более 1200 метров над уровнем моря температура днем изменяется от 18 до 24°С. Сезон дождей длится с апреля по июль и с октября по ноябрь. Почвы богатые минералами, вулканические.
Бленд был собран из лотов с 21-ой фермы регионов Асеведо, Бруселас и Питалито.
Для декафенизации был использован прямой метод - с помощью раствора из этилен-ацитата. Данный метод считается одним из самых "чистых", так как этилен-ацитат - природный компонент, содержащийся в ягодах и фруктах и одновременно являющийся растворителем кофеина.

Особенности обработки: Зерна распариваются для раскрытия пор, потом происходит вымачивание в растворе этилен-ацитата с последующим ополаскиванием. Затем зерна сушатся до 10-12% влажности.

Артикул: 1267627

В аромате:
Миндаль
Шоколад
Во вкусе:
Грецкий орех
Карамель
Абрикос
Способы приготовления
 
 
Отзывы (3)
Написать отзыв
26.11.20

очень вкусный кофе

25.11.20

Давно и с удовольствием пользуюсь услугами вашего магазина и впечатления были только положительные. Этот кофе заказываю постоянно. Но последний заказ от 23.11.20 очень расстроил. Сначала забыли передать заказ на доставку, объяснив проблемами с обжаркой именно этого кофе. Доставили через день кофе жутко пережаренный, зерна практически черного цвета. Кофе на выброс, поэтому и оценка такая. Очень обидно.

10.10.19

Отличный крепкий кофе! Свежая обжарка.