Меню
Поддержка

Коста-Рика Энтре Риос

Уже купили: 84 шт. из 20 города городов городов
Есть в наличии
В аромате - папайя, манго, ягодный ликер, сахарная вата.
Во вкусе - микс тропических фруктов, помело, ликерные ноты.
Часть света: Коста-Рика
Обжарка: Под фильтр
Метод обработки: натуральный
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Описание вкуса:

Яркий фруктовый кофе с средней комплексной кислотностью и гладким шелковистым телом. В аромате - папайя, манго, ягодный ликер, сахарная вата. Во вкусе - микс тропических фруктов, помело, ликерные ноты. Приятное продолжительное послевкусие.

Регион: Турриальба

Ферма: Акьярес

Разновидности: марселеса, красная обата

Обработка: натуральная

Обжарено: под фильтр

Описание:

Акьярес, одна из крупнейших и самых исторических кофейных ферм Коста-Рики, расположена высоко на плодородных склонах вулкана Турриальба. Производя кофе непрерывно уже более века, ферма разработала устойчивую модель для выращивания высококачественной арабики, защиты природы и поддержки местного сообщества численностью 1800 человек. Основанная британскими фермерами в 1890 году, Акьярес была одной из первых ферм по производству и экспорту коста-риканского кофе.

Entre Rios, что в переводе означает «Между реками», — это деликатный и универсальный кофе, сочетающий в себе два сорта из того же происхождения, чтобы создать единую чашку. Это сорта Марселлеса и Красная Обата, оба возникший в результате сочетания Timor Hybrid и Villa Sarchi. Акьярес решили, что эти сорта очень хорошо подходит для высоты на которой находится ферма (в большинстве случаев превышает 1100 метров) и отлично подходят для высокого качества чашки и сильной устойчивостью к болезням.

Этот лот натуральной обработки был разделен по плотности (всплывшие ягоды были удалены) и потом перемещен на сушильные патио (большие теплицы с керамическим полом) для предварительной сушки. После 2-3 дней ягоды перемещаются на африканские кровати, накрытые от прямого воздействия солнца, где они сушатся в течение 10 дней. После этого кофе помещается в механические сушилки – гвардиолы, для завершения процесса сушки.

Артикул: 1389984
Во вкусе
Фруктов
Помело
Способы приготовления
капельная кофеварка
i Все виды кофе
аэропресс
i Все виды кофе
френч-пресс
i Все виды кофе
Отзывы о товаре4
Это мой любимый кофе, беру не первый раз👌
Отзыв оставлен 17.12.2024 в 23:12
Долго думал, 4 или 5, но все же 5. Как будто бы этому кофе нужен помол покрупнее, темп. воды около 93 и довольно быстрый пролив ~2:20-2:30 (воронка). Для сбалансированной чашки рецепт пришлось долго подбирать, и все еще экспериментирую
Отзыв оставлен 15.12.2024 в 15:12
Кадется, что Коста то-Рика все чаще нас радует. Это нежный кофе с узнаваемым уже вкусом. Для фильтра подходит, особенно тем, кто ценит латиноамериканскую страсть
Отзыв оставлен 09.12.2024 в 12:12
Оценка отлично. Воронка V60, кофе соответствует описанию.
Отзыв оставлен 11.03.2024 в 15:03
Отзывы о других товарах Флоу60
Сам по себе сорт уникален и прекрасен, с тонкими и яркими алко-кислотами, возникшими скорее при анаэробной ферментации, но при том и гармноничным, не плоским, вкусом и хорошей плотностью. Много интереснее широкого ряда микролотов, которые предлагаются сейчас (дек, янв 25) крупными обжарщиками. Его продавали Tasty и The Welder. Однако, там обжарка идеальная, а этот лот - пережарен, алко-кислоты и тонкие вкусовые нюансы пострадали, хоть и остались.
В наличии. Danila Москва 21.01.2025
Приятный лот из Коста-Рики. Сладкий, фруктовый, насыщенный, но не приторный. Варил эспрессо, пролив делал чуть меньше обычного, чтобы убрать горечь в конце пролива и выделить фруктовые нотки. Обжарка такая, что мне нравится - идеальная середина между светлой и темной. В итоге хорошо читаются дескрипторы, при желании можно чуть сдвинуть баланс в ту или другую сторону. Заказал килограммовую пачку, получилось очень выгодно.
В наличии. Дмитрий Москва 14.01.2025
Превосходный декаф.
Вообще .. мы с мужем подсели на ассортимент от justcoffee. С вашей помощью развиваем вкусовые рецепторы.
В наличии. Татьяна Москва 25.12.2024
Удобно использовать, понравился.
В наличии. Екатерина Москва 17.12.2024
1280 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 200 г.
  • 1000 г.
  • 2 по 1000 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Ваш кэшбэк +128 баллов (10%) после покупки
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Удобная оплата
При получении
Наличными или картой
Картой онлайн
VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
Долями
Сейчас 320 руб и остальное в рассрочку Подробнее
Яндекс.Сплит
Рассрочка на 2 месяца и более Подробнее
Плайт
Рассрочка на 2 месяца и более Подробнее
Халва
Принимаем карту рассрочки Подробнее

Коста-Рика Энтре Риос

Купили: 84 шт.
1280 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 200 г.
  • 1000 г.
  • 2 по 1000 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Ваш кэшбэк +128 баллов (10%) после покупки
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Удобная оплата
При получении
Наличными или картой
Картой онлайн
VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
Долями
Сейчас 320 руб и остальное в рассрочку Подробнее
Яндекс.Сплит
Рассрочка на 2 месяца и более Подробнее
Плайт
Рассрочка на 2 месяца и более Подробнее
Халва
Принимаем карту рассрочки Подробнее
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Описание вкуса:

Яркий фруктовый кофе с средней комплексной кислотностью и гладким шелковистым телом. В аромате - папайя, манго, ягодный ликер, сахарная вата. Во вкусе - микс тропических фруктов, помело, ликерные ноты. Приятное продолжительное послевкусие.

Регион: Турриальба

Ферма: Акьярес

Разновидности: марселеса, красная обата

Обработка: натуральная

Обжарено: под фильтр

Описание:

Акьярес, одна из крупнейших и самых исторических кофейных ферм Коста-Рики, расположена высоко на плодородных склонах вулкана Турриальба. Производя кофе непрерывно уже более века, ферма разработала устойчивую модель для выращивания высококачественной арабики, защиты природы и поддержки местного сообщества численностью 1800 человек. Основанная британскими фермерами в 1890 году, Акьярес была одной из первых ферм по производству и экспорту коста-риканского кофе.

Entre Rios, что в переводе означает «Между реками», — это деликатный и универсальный кофе, сочетающий в себе два сорта из того же происхождения, чтобы создать единую чашку. Это сорта Марселлеса и Красная Обата, оба возникший в результате сочетания Timor Hybrid и Villa Sarchi. Акьярес решили, что эти сорта очень хорошо подходит для высоты на которой находится ферма (в большинстве случаев превышает 1100 метров) и отлично подходят для высокого качества чашки и сильной устойчивостью к болезням.

Этот лот натуральной обработки был разделен по плотности (всплывшие ягоды были удалены) и потом перемещен на сушильные патио (большие теплицы с керамическим полом) для предварительной сушки. После 2-3 дней ягоды перемещаются на африканские кровати, накрытые от прямого воздействия солнца, где они сушатся в течение 10 дней. После этого кофе помещается в механические сушилки – гвардиолы, для завершения процесса сушки.

Артикул: 1389984
Во вкусе
Фруктов
Помело
Способы приготовления
капельная кофеварка
i Все виды кофе
аэропресс
i Все виды кофе
френч-пресс
i Все виды кофе
Отзывы о товаре4
Это мой любимый кофе, беру не первый раз👌
Отзыв оставлен 17.12.2024 в 23:12
Долго думал, 4 или 5, но все же 5. Как будто бы этому кофе нужен помол покрупнее, темп. воды около 93 и довольно быстрый пролив ~2:20-2:30 (воронка). Для сбалансированной чашки рецепт пришлось долго подбирать, и все еще экспериментирую
Отзыв оставлен 15.12.2024 в 15:12
Кадется, что Коста то-Рика все чаще нас радует. Это нежный кофе с узнаваемым уже вкусом. Для фильтра подходит, особенно тем, кто ценит латиноамериканскую страсть
Отзыв оставлен 09.12.2024 в 12:12
Оценка отлично. Воронка V60, кофе соответствует описанию.
Отзыв оставлен 11.03.2024 в 15:03
Отзывы о других товарах Флоу60
Сам по себе сорт уникален и прекрасен, с тонкими и яркими алко-кислотами, возникшими скорее при анаэробной ферментации, но при том и гармноничным, не плоским, вкусом и хорошей плотностью. Много интереснее широкого ряда микролотов, которые предлагаются сейчас (дек, янв 25) крупными обжарщиками. Его продавали Tasty и The Welder. Однако, там обжарка идеальная, а этот лот - пережарен, алко-кислоты и тонкие вкусовые нюансы пострадали, хоть и остались.
В наличии. Danila Москва 21.01.2025
Приятный лот из Коста-Рики. Сладкий, фруктовый, насыщенный, но не приторный. Варил эспрессо, пролив делал чуть меньше обычного, чтобы убрать горечь в конце пролива и выделить фруктовые нотки. Обжарка такая, что мне нравится - идеальная середина между светлой и темной. В итоге хорошо читаются дескрипторы, при желании можно чуть сдвинуть баланс в ту или другую сторону. Заказал килограммовую пачку, получилось очень выгодно.
В наличии. Дмитрий Москва 14.01.2025
Превосходный декаф.
Вообще .. мы с мужем подсели на ассортимент от justcoffee. С вашей помощью развиваем вкусовые рецепторы.
В наличии. Татьяна Москва 25.12.2024
Удобно использовать, понравился.
В наличии. Екатерина Москва 17.12.2024
С этим товаром покупают
Другие товары в категории