Скидка 15% на Бразилию Декаф по промокоду decaf
Меню
Поддержка

Коста-Рика Энтре Риос

Уже купили: 7 шт. из 4 города городов городов
Есть в наличии
В аромате - папайя, манго, ягодный ликер, сахарная вата.
Во вкусе - микс тропических фруктов, помело, ликерные ноты.
Часть света: Коста-Рика
Обжарка: Под фильтр
Метод обработки: натуральный
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Описание вкуса:

Яркий фруктовый кофе с средней комплексной кислотностью и гладким шелковистым телом. В аромате - папайя, манго, ягодный ликер, сахарная вата. Во вкусе - микс тропических фруктов, помело, ликерные ноты. Приятное продолжительное послевкусие.

Регион: Турриальба

Ферма: Акьярес

Разновидности: марселеса, красная обата

Обработка: натуральная

Обжарено: под фильтр

Описание:

Акьярес, одна из крупнейших и самых исторических кофейных ферм Коста-Рики, расположена высоко на плодородных склонах вулкана Турриальба. Производя кофе непрерывно уже более века, ферма разработала устойчивую модель для выращивания высококачественной арабики, защиты природы и поддержки местного сообщества численностью 1800 человек. Основанная британскими фермерами в 1890 году, Акьярес была одной из первых ферм по производству и экспорту коста-риканского кофе.

Entre Rios, что в переводе означает «Между реками», — это деликатный и универсальный кофе, сочетающий в себе два сорта из того же происхождения, чтобы создать единую чашку. Это сорта Марселлеса и Красная Обата, оба возникший в результате сочетания Timor Hybrid и Villa Sarchi. Акьярес решили, что эти сорта очень хорошо подходит для высоты на которой находится ферма (в большинстве случаев превышает 1100 метров) и отлично подходят для высокого качества чашки и сильной устойчивостью к болезням.

Этот лот натуральной обработки был разделен по плотности (всплывшие ягоды были удалены) и потом перемещен на сушильные патио (большие теплицы с керамическим полом) для предварительной сушки. После 2-3 дней ягоды перемещаются на африканские кровати, накрытые от прямого воздействия солнца, где они сушатся в течение 10 дней. После этого кофе помещается в механические сушилки – гвардиолы, для завершения процесса сушки.

Артикул: 1389984
Во вкусе
Фруктов
Помело
Отзывы о других товарах флоу0
Готовил в воронке V60.
Очень понравился. Яркий вкус. Проявленная кислотность - то что и хотелось.
В наличии. Алексей Москва 03.03.2024
Готовил в воронке V60.
Хороший кофеек.
Понравился.

Единственное описание вкуса перепутали на самой коробке и на фото. На сайте описание правильное, и в зернах чувствуется скорее вишня и шиповник. На коробке написано "лесной орех, чернослив, молочный шоколад" - не верно. Но я не расстроился потому что ожидал именно то что в описании)
В наличии. Алексей Москва 03.03.2024
Очень вкусный кофе, но лично мне показался недостаточно плотным. Поэтому, когда варю в воронке, немного увеличиваю время пролива, тогда получается в самый раз. Во вкусе ягоды.
В наличии. Алексей Москва 02.03.2024
Заказала очередные капсулы на пробу. Оценила и я, и друзья. Приятный вкус. Капсулы с фильтром
В наличии. Наталья Москва 26.02.2024
970 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 200 г.
  • 1000 г.
  • 2 по 1000 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Удобная оплата
При получении
Наличными или картой
Картой онлайн
VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
Долями
4 платежа по 242 руб Подробнее

Коста-Рика Энтре Риос

Купили: 7 шт.
970 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 200 г.
  • 1000 г.
  • 2 по 1000 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Удобная оплата
При получении
Наличными или картой
Картой онлайн
VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
Долями
4 платежа по 242 руб Подробнее
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Описание вкуса:

Яркий фруктовый кофе с средней комплексной кислотностью и гладким шелковистым телом. В аромате - папайя, манго, ягодный ликер, сахарная вата. Во вкусе - микс тропических фруктов, помело, ликерные ноты. Приятное продолжительное послевкусие.

Регион: Турриальба

Ферма: Акьярес

Разновидности: марселеса, красная обата

Обработка: натуральная

Обжарено: под фильтр

Описание:

Акьярес, одна из крупнейших и самых исторических кофейных ферм Коста-Рики, расположена высоко на плодородных склонах вулкана Турриальба. Производя кофе непрерывно уже более века, ферма разработала устойчивую модель для выращивания высококачественной арабики, защиты природы и поддержки местного сообщества численностью 1800 человек. Основанная британскими фермерами в 1890 году, Акьярес была одной из первых ферм по производству и экспорту коста-риканского кофе.

Entre Rios, что в переводе означает «Между реками», — это деликатный и универсальный кофе, сочетающий в себе два сорта из того же происхождения, чтобы создать единую чашку. Это сорта Марселлеса и Красная Обата, оба возникший в результате сочетания Timor Hybrid и Villa Sarchi. Акьярес решили, что эти сорта очень хорошо подходит для высоты на которой находится ферма (в большинстве случаев превышает 1100 метров) и отлично подходят для высокого качества чашки и сильной устойчивостью к болезням.

Этот лот натуральной обработки был разделен по плотности (всплывшие ягоды были удалены) и потом перемещен на сушильные патио (большие теплицы с керамическим полом) для предварительной сушки. После 2-3 дней ягоды перемещаются на африканские кровати, накрытые от прямого воздействия солнца, где они сушатся в течение 10 дней. После этого кофе помещается в механические сушилки – гвардиолы, для завершения процесса сушки.

Артикул: 1389984
Во вкусе
Фруктов
Помело
Отзывы о других товарах флоу0
Готовил в воронке V60.
Очень понравился. Яркий вкус. Проявленная кислотность - то что и хотелось.
В наличии. Алексей Москва 03.03.2024
Готовил в воронке V60.
Хороший кофеек.
Понравился.

Единственное описание вкуса перепутали на самой коробке и на фото. На сайте описание правильное, и в зернах чувствуется скорее вишня и шиповник. На коробке написано "лесной орех, чернослив, молочный шоколад" - не верно. Но я не расстроился потому что ожидал именно то что в описании)
В наличии. Алексей Москва 03.03.2024
Очень вкусный кофе, но лично мне показался недостаточно плотным. Поэтому, когда варю в воронке, немного увеличиваю время пролива, тогда получается в самый раз. Во вкусе ягоды.
В наличии. Алексей Москва 02.03.2024
Заказала очередные капсулы на пробу. Оценила и я, и друзья. Приятный вкус. Капсулы с фильтром
В наличии. Наталья Москва 26.02.2024
Другие товары в категории