Добавить в корзину

Свежеобжаренный кофе "Коста Рика Эспириту Сан-Луис"

Рейтинг 4,00 (5 отзывов)

Уже купили: 301 шт из

Рекомендуемый способ приготовления

Турка

Популярная в Восточной Европе и на Среднем Востоке, турка, также известная как «джезва», «брики», «раква», «финджан» и «канака» - это сосуд из тонкой меди с длиной ручкой. Кофе, заваренный в турке, получается с плотной консистенцией. Сверхтонкий помол, высокая температура и правильное соотношение воды делают кофе с полноценным вкусом.
Кофемашина
Аэропресс

Быстрый и чистый способ заваривания. Можно приготовить чашку некрепкого кофе или получить крепкий, более концентрированный кофе, который можно разбавить водой. Возможно заваривать кофе подбирая разный помол и давление, создавая удивительно разные вкусы. Аэропресс удобно брать с собой в поездку.
Кемекс

Стильная кофеварка Кемекс предназначена для приготовления кофе методом пролива. Для получения ароматного напитка достаточно фильтр-пакета, кофе и горячей воды. Обо всем остальном позаботится Кемекс. Он был изобретен настоящим ученым-химиком более 70 лет назад, и сразу же завоевал популярность своей доступностью, простотой использования и высоким качеством готового напитка
Воронка

Метод заваривания фильтр-кофе, при котором горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке с бумажным фильтром.
Френч-пресс

Классический френч-пресс - это прекрасный способ для заваривания хорошего и вкусного кофе. Это просто и быстро. Кофе, заваренный этим способом, имеет крепкую консистенцию и насыщенную сладость
Пролив
Мокка

Кофеварка гейзерного типа, или "мокка": с ее помощью можно заварить крепкий кофе, используя давление пара, что помогает достичь шелковистой консистенции. В противоположность популярному мнению, гейзерная кофеварка не была разработана для приготовления эспрессо, но так как используется высокая температура, то это придает кофе насыщенный вкус

Вес в упаковке:

125г 250г 1000г

Вид:

в зернах молотый зеленый

Тип помола:

Цена: 629 Р

Включена скидка -10% за объем

добавить в корзину Перейти в корзину

есть в наличии

Доставка
каждый день
и бесплатно
по москве*

Обжариваем
каждый день
и отбираем лучшие
сорта со всего мира

Гарантируем качество
если не понравилось —
вернем деньги

Вкусовые качества

Насыщенность
Крепость
Горчинка
Кислинка

Букет сорта: Коктейль из темных лесных ягод и дикой вишни. Капля лайма для усиления вкуса. Округлое тело с долгим послевкусием сахарного тростника. Это элегантный и сложный кофе со средней кислотностью.

Происхождение: Коста Рика, ферма Сан-Луис
Сорт: 100% Арабика подвида "каттура" и "катуай"
Способ обработки: медовая желтая (yellow honey)

Особенности приготовления: Зерно подходит для альтернативных способов приготовления. Турка, гейзерная кофеварка, аэропресс, воронка (пуровер).

Описание: Кофе выращен и обработан на микроферме San Luis, принадлежащей семье Дельгадо. Семья Дельгадо была награждена за качество в Кубке Превосходства в 2009, 2012 и 2013 годах. Ферма расположена в 20 км от столицы провинции Алахуэла в центральной долине Коста-Рики. Кофе растет на высотах 1500-1600метров над уровнем моря. Этот микролот обработан уникальным способом - "Yellow honey" - "Желтый Мед", которая означает, что перед этапом ферментации кофейная мякоть не полностью удаляется с сердцевины зерна. Около 40% мякоти остается, непосредственно влияя на сладость кофе и его вкусовые качества. В дальнейшем зерно очищается и отправляется на финишную просушку.

Особенности употребления: Подходит для любого способа приготовления. Особенно вкусно раскрывается в альтернативных способах заварки.

Артикул: 1190423