В корзине нет добавленных товаров

Свежеобжаренный кофе "Монсунд Малабар"

430 р.
Включая скидку -0% за объем
430 р.
Включая скидку -0% за объем
Кол-во:
Помол
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (53 отзыва)
Уже купили: 1563 шт из 157 городов
  • Обжариваем каждый день
  • Гарантия качества кофе
Покупатели оценивают
Рейтинг 5,00 (53 отзыва)
Уже купили: 1563 шт из 157 городов
Вкусовые качества
Тельность
Сладость
Горечь
Кислотность
Быстрая доставка
Ваш город: Москва

  • Кофе с плотным сиропистым телом
  • В аромате свежая выпечка и цветочные ноты
  • Во вкусе сладкий абрикос и гранола

  • Происхождение: Азия и Океания, малабарский берег
  • Сорт: 100% Арабика
  • Метод обработки: сухая и "муссонная"

Описание: Самый известный и наиболее оригинальный сорт индийского кофе. Собранные, очищенные и подготовленные зерна размещаются на морском берегу, под специальными навесами. Это происходит в мае-июне, в период сильных муссонных ветров. Толщина слоя кофе не превышает пары десятков сантиметров. Зерна выдерживаются на муссонном ветру в течение 5 дней, затем кофе пакуют в мешки и снова выкладывают под воздействие ветров. Мешки переворачивают и проветривают до тех пор, пока зерна не приобретают характерный желтоватый оттенок. Меняется не только окраска, но и вкус. Он становится глубоким, сладким, обретает богатый букет.

Особенности употребления: Ручная варка, а также использование пресса дает наилучший результат. Рекомендуется только самостоятельное употребление, в блендах сорт не раскрывает всю глубину вкуса.

Артикул: 1171417

image description
сбор кофейных ягод плантации Индии
Соучредитель компании
Ника
Соучредитель компании

Интересное зерно, ровненькое и красивое. Обязательно попробуйте его сварить в джезве (турка) на молоке. Отлично сочетается с корицей и кардамоном! 

JustCoffee
Отзывы (53)
Написать отзыв
13.03.20

Не хватает кислинки.

01.03.20

Покупаю второй раз. Что то в этот раз не сложилось...
пустоват вкус и горчит сильнее.
Грешил на воду, но поменяв фильтры результат остался прежним.

28.02.20

Хороший, понравился

27.02.20

Всегда думал по описанию, что будет горьковат. По факту раскрылся неожиданно, много вкусовых оттенков, отличный баланс и интересный вкус

20.02.20

Кофе интересный всем: зерном, помолотым, ароматом, вкусом. Мягкий.

22.01.20

Первый индийский кофе, который попробовала.
Не разочаровал! На вкус легкий, без горечи. Аромат не сильно выражен, но приятный. Без запаха табака. Вкусный!

27.12.19

Качество зерен и внешний вид впечатлил, по вкусу тоже

24.12.19

Фруктовый вкус без излишней кислинки! Длительное послевкусие.

10.11.19

Заказывал на пробу, кофе не на мой вкус, показался слабым на вкус и аромат.

08.11.19

Приятный, достаточно нейтральный вкус без ярко выраженного «кофейного аромата сетевых кофеен».

08.11.19

Понравился вкус.

08.11.19

Вкусный! Понравился! Спасибо!

19.10.19

Необычный привкус "хлебной корочки" в этом особенном кофе нравится нам обоим с женой. И поджарен именно так, как нам нравится - в меру.

11.10.19

Мы долго пользовались капсульными кофеварками либо в редких случаях варили кофе (типа лавацца) в турке, а тут я решила перейти на пуровер и попробовать не массовых производителей кофе, а что-то более нетривиальное. Выбрала несколько сортов, том числе, монсунд малабар, и он мне понравился с первой попытки. На мой взгляд, идеален для заваривания в пуровере, у него мягкий вкус, действительно, сбалансированный и лишенный кислотности, которую я не люблю в кофе.

10.10.19

Взяла на пробу. До этого азиатский кофе восторгов не вызывал, казался кисловатым, больше нравится из Центральной Америки. Но здесь достойный вкус, кислоты какой-либо не замечено.

10.10.19

Мой любимый сорт. Перепробовал множество, но в конце концов остановился на нем. Конечно, некоторые ароматизированные сорта тоже очень ничего, но этот вне конкуреции - теперь беру только его и рекомендую всем любителям "несладкого" кофе. И, конечно же, только Just - лучшего посташика качесвенного свежеобжаренного кофе в Москве не найти!

09.10.19

Кофе хорошей обжарки. Насыщенный вкус, при правильном приготовлении )))

25.09.19

Хорошее послевкусие. Брали маленькую пачку на пробу.

14.09.19

Кофе хороший,но в последний раз пережарен.

12.09.19

Приятный, терпкий. Универсален для любых напитков.

14.08.19

Спокойный и многогранный вкус. Чувствуется свежая обжарка.

13.08.19

Обжарка ровная, ароматный кофе, настоящий вкус кофе

13.08.19

Приобретаю в этом магазине не первый раз, кофе по-настоящему вкусное. Каждый покупатель может подобрать для себя свой вкус кофе. Всем рекомендую.

21.07.19

Хороший кофе без кислинки в меру с горечью

17.07.19

Очень интересный вкус, кислинка и сладость отлично дополняют друг друга

02.07.19

Крепкий, насыщенный вкус с лёгким ароматом табака. Понравился, такой еще не пробовала .

06.06.19

"Монсунд Малабар" - тоже давно любим, но в это раз заметная горчинка во вкусе и аромате немного... огорчила. : ))) Хотя это даже интересно: открывать для себя заново любимый сорт. Безусловно, мы будем ещё его покупать, ведь он прекрасен как вкусом, так и способом обработки.

03.06.19

Великолепный вариант для аэро/френч прессов!

24.05.19

Не очень понравился, описание довольно точное. На любителя. Сравнивали с марагоджипом

25.04.19

Всё сложно!rnМуссонный Малабар для меня стоит как-то особнячком от всего остального кофе. Он, да ещё Суматра, пожалуй. Вот кофе, когда захочется чего-то эдакого. rnЭтот начал, что называется, "с порога":rnВо-первых, он весьма светлый, что, впрочем, вполне ожидаемо, учитывая тонкости технологии.rnВо-вторых, зерно очень лёгкое и в кофемолке кофе прилип к стенкам, как от статического электричества.rnВ-третьих, в моей автоматической турецкой кофеварке совсем не дал пенку, что необычно.rnНо зато, второе приготовление в электротурке компенсировало все утренние непонятки. rnКофе с чудесным хлебно-ореховым ароматом, почти полнотелый, такой, я бы сказал, осязаемый. Послевкусие, просто, вечное!rnХорошо! Рекомендую!

18.04.19

Очень интересный кофе, для меня скорее ореховый нежели хлебный, с весьма необычным привкусом, объяснить тяжело - нужно пробывать.
Варил в моке и на левере - этот кофе не для эспрессо :) в моке гораздо лучше раскрывается.

17.04.19

Соотношение цена-качество на отлично! Аромат я могу вдыхать вечно)

08.04.19

Классный бодрящий.

04.03.19

Нужная плотность, хороше послевкусие

28.02.19

Заказываю не первый раз. Насыщенный кофе и хорошее послевкусие.

06.02.19

Уникальный кофе. Проливаю в эспрессо. Попробуйте десерт: на пару шариков пломбира вылить ристретто (соотношение 1:1) из Малабара!

10.01.19

Неплохо за эту цену. Брал на пробу (2 индийских сорта, один робуста, второй этот) для сравнения.

26.12.18

любимый вкус! очень мягкий и насыщенный вкус

20.12.18

Отличный кофе! Очень вкусный и душевный.

04.12.18

Оригинальный вкус и запах хлебной корочки этого кофе очень нравятся моей жене. Это её любимый утренний кофе. Спасибо ВАМ за вкусный кофе и отличный сервис!
Владимир. Татьяна (жена) присоединяется к отзыву целиком и полностью!

15.11.18

Добрый день! Отличный кофе, готовлю с помощью аэропресса, в меру крепкий, с легкой горчинкой. Отличный кофе. Рекомендую!

10.11.18

Готовила в турке. Очень мягкий вкус, лично для меня чуточку чего-то не хватило. Но зато капучино был вкуснейший.

09.11.18

Самый вкусный кофе ever

09.11.18

Очень приятный кофе с ароматом горького шоколада и слабой кислинкой. Готовили в джезве.

09.11.18

Очень неплохой кофе, но скорее для прекрасных дам. Он мягкий, я люблю более плотный. Очень неплох для капучино, при этом в латте не вписывается от слова совсем. Попробовать стоит в любом случае, поскольку для любителей мягких вкусов должен хорошо подходить.

21.09.18

Шикарный кофе,прекрасный сервис,отзывчивые и доброжелательные операторы.В наши дни это не то что бы редкость,но не всегда бывает.Рад сотрудничеству с кампанией,буду иметь дело только с вами.А тут ещё и бонусы!

12.09.18

Что-то мне не хватило в этом кофе. Может кислинки? Или горчинки? Или может обжарка не понравилась? Да, он не плохой, но больше не закажу.

28.02.18

Интересный вкус у кофе, оттенки молока.

09.02.18

Вкусный, насыщенный, в меру крепкий!

10.01.18

Пробовала этот сорт готовить в турке. МНЕ кофе понравился:имеет выраженный Орехово- карамельный привкус и кислинка в нем отсутствует

22.11.17

Еще один сорт кофе,который мне нравится.В меру крепкий и насыщенный.

05.10.17

Вот еще один сорт кофе в мои фавориты.Мне очень понравился.Мне и чай индийский нравится больше,чем цейлонский.

04.08.17

Крепкий, яркий, сочный! Выражено все на 100 %. Берем всегда. Жаль, что в этот раз осталась только одна упаковка.

Вы просмотрели 5 из 53 отзывов