Добавить в корзину

Свежеобжаренный кофе "Монсунд Малабар"

Вес в упаковке:

125г 250г 1000г

Вид:

в зернах молотый

Цена: 409 Р

Включена скидка -7% за объем

добавить в корзину Перейти в корзину

есть в наличии

Доставка
каждый день
и бесплатно
по москве*

Обжариваем
каждый день
и отбираем лучшие
сорта со всего мира

Гарантируем качество
если не понравилось —
вернем деньги

Вкусовой баланс

Тельность
Сладость
Горечь
Кислотность

Описание вкуса: Кофе с плотным сиропистым телом. В аромате свежая выпечка и яркие цветочные ноты. Во вкусе раскрывается сладкий абрикос и гранола. Послевкусие сладкое, с нотами тросникового сахара. Данный сорт практически не имеет кислотности, сбалансирован в сладости и горечи.

Происхождение: Азия и Океания, малабарский берег
Сорт: 100% Арабика
Метод обработки: сухая и "муссонная"

Описание: Самый известный и наиболее оригинальный сорт индийского кофе. Собранные, очищенные и подготовленные зерна размещаются на морском берегу, под специальными навесами. Это происходит в мае-июне, в период сильных муссонных ветров. Толщина слоя кофе не превышает пары десятков сантиметров. Зерна выдерживаются на муссонном ветру в течение 5 дней, затем кофе пакуют в мешки и снова выкладывают под воздействие ветров. Мешки переворачивают и проветривают до тех пор, пока зерна не приобретают характерный желтоватый оттенок. Меняется не только окраска, но и вкус. Он становится глубоким, сладким, обретает богатый букет.

Особенности употребления: Ручная варка, а также использование пресса дает наилучший результат. Рекомендуется только самостоятельное употребление, в блендах сорт не раскрывает всю глубину вкуса.

Артикул: 1171417

сбор кофейных ягод плантации Индии

Отзывы на Свежеобжаренный кофе "Монсунд Малабар" (24)

Оставить отзыв

Николай, волжский 25 апреля 13:49

Всё сложно!rnМуссонный Малабар для меня стоит как-то особнячком от всего остального кофе. Он, да ещё Суматра, пожалуй. Вот кофе, когда захочется чего-то эдакого. rnЭтот начал, что называется, "с порога":rnВо-первых, он весьма светлый, что, впрочем, вполне ожидаемо, учитывая тонкости технологии.rnВо-вторых, зерно очень лёгкое и в кофемолке кофе прилип к стенкам, как от статического электричества.rnВ-третьих, в моей автоматической турецкой кофеварке совсем не дал пенку, что необычно.rnНо зато, второе приготовление в электротурке компенсировало все утренние непонятки. rnКофе с чудесным хлебно-ореховым ароматом, почти полнотелый, такой, я бы сказал, осязаемый. Послевкусие, просто, вечное!rnХорошо! Рекомендую!

Александр, Москва 18 апреля 08:01

Очень интересный кофе, для меня скорее ореховый нежели хлебный, с весьма необычным привкусом, объяснить тяжело - нужно пробывать.
Варил в моке и на левере - этот кофе не для эспрессо :) в моке гораздо лучше раскрывается.

Мария, Санкт-Петербург 17 апреля 07:22

Соотношение цена-качество на отлично! Аромат я могу вдыхать вечно)

Олег, Надым 08 апреля 21:36

Классный бодрящий.

Вадим, Москва 04 марта 16:40

Нужная плотность, хороше послевкусие

Ольга, Курган 28 февраля 11:16

Заказываю не первый раз. Насыщенный кофе и хорошее послевкусие.

Михаил, Москва 06 февраля 00:12

Уникальный кофе. Проливаю в эспрессо. Попробуйте десерт: на пару шариков пломбира вылить ристретто (соотношение 1:1) из Малабара!

Андрей, Москва 10 января 14:45

Неплохо за эту цену. Брал на пробу (2 индийских сорта, один робуста, второй этот) для сравнения.

Анастасия, Москва 26 декабря 00:02

любимый вкус! очень мягкий и насыщенный вкус

Игорь, Тула 20 декабря 18:37

Отличный кофе! Очень вкусный и душевный.

Покупатель, Ярославль 04 декабря 10:46

Оригинальный вкус и запах хлебной корочки этого кофе очень нравятся моей жене. Это её любимый утренний кофе. Спасибо ВАМ за вкусный кофе и отличный сервис!
Владимир. Татьяна (жена) присоединяется к отзыву целиком и полностью!

Покупатель, Краснодар 15 ноября 10:17

Добрый день! Отличный кофе, готовлю с помощью аэропресса, в меру крепкий, с легкой горчинкой. Отличный кофе. Рекомендую!

Ольга, Курган 10 ноября 17:19

Готовила в турке. Очень мягкий вкус, лично для меня чуточку чего-то не хватило. Но зато капучино был вкуснейший.

Валерия, Иваново 09 ноября 19:36

Самый вкусный кофе ever

Покупатель, Москва 09 ноября 16:32

Очень приятный кофе с ароматом горького шоколада и слабой кислинкой. Готовили в джезве.

Иван, Москва 09 ноября 02:34

Очень неплохой кофе, но скорее для прекрасных дам. Он мягкий, я люблю более плотный. Очень неплох для капучино, при этом в латте не вписывается от слова совсем. Попробовать стоит в любом случае, поскольку для любителей мягких вкусов должен хорошо подходить.

Покупатель, Москва 21 сентября 14:54

Шикарный кофе,прекрасный сервис,отзывчивые и доброжелательные операторы.В наши дни это не то что бы редкость,но не всегда бывает.Рад сотрудничеству с кампанией,буду иметь дело только с вами.А тут ещё и бонусы!

Ольга, Ставрополь 12 сентября 00:40

Что-то мне не хватило в этом кофе. Может кислинки? Или горчинки? Или может обжарка не понравилась? Да, он не плохой, но больше не закажу.

Покупатель, Мыски 28 февраля 14:59

Интересный вкус у кофе, оттенки молока.

Марина, Москва 09 февраля 12:26

Вкусный, насыщенный, в меру крепкий!

Елена, Курск 10 января 20:37

Пробовала этот сорт готовить в турке. МНЕ кофе понравился:имеет выраженный Орехово- карамельный привкус и кислинка в нем отсутствует

Игорь, Тула 22 ноября 09:28

Еще один сорт кофе,который мне нравится.В меру крепкий и насыщенный.

Игорь, Тула 05 октября 12:15

Вот еще один сорт кофе в мои фавориты.Мне очень понравился.Мне и чай индийский нравится больше,чем цейлонский.