Акция: 4-я коробка кофе ФЛОУ в подарок
Меню
Поддержка

Руанда Гитези

Уже купили: 3 шт. из 3 города городов городов
Есть в наличии
В аромате — красные ягоды, сухофрукты, гибискус.
Во вкусе — оттенки ежевики, изюм и гранат.
Часть света: Руанда
Обжарка: Под фильтр
Метод обработки: натуральный
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Вкусовое описание: сладкий кофе с средней комплексной кислотностью и плотным бархатистым телом. В аромате — красные ягоды, сухофрукты, гибискус. Во вкусе — оттенки ежевики, изюм и гранат. Приятное продолжительное послевкусие с нотами карамели и чернослива.

 

Регион: Каронги

Высота произрастания: 1750-1800 м

Разновидность: красный бурбон

Способ обработки: натуральный

Сбор урожая: 2022 г.

Обжарено: под фильтр

Информация о кофе:

 

Гитези — это частная станция мытой обработки, которой владеют отец и сын Алексис и Айме Гаизи. Она была построена в 2005 году и расположена в секторе Гитези в Западной провинции Руанды. В первые годы они пытались сохранить работу станции обработки и упорно боролись за то, чтобы сделать ее прибыльным бизнесом.

Алексис родом из района Каронги, где находится станция, и его семья уже несколько поколений выращивает кофе в этом регионе. Гитези имеет очень тесные отношения с фермерами в местном сообществе, более 1800 фермеров, выращивающих кофе и доставляют ягоды на станцию. Также они внедрили систему бонусов для фермеров, основанную на производительности, поэтому, помимо обычной оплаты за свой кофе непосредственно при доставке, им будет выплачен бонус после завершения сезона, и у Гитези было время документировать все поставки и какие лоты показали лучшие результаты и имеют право на получение бонуса.

Айме имеет диплом инженера и создала комплексную систему очистки воды для станции, которая используется для моделирования будущих систем очистки воды для станций мытых обработок.

Гитези также имеет собственную землю, на которой растет кофе и планируют расширить ее. Как пояснила Айме, это необходимо как для непосредственного контроля и управления качеством их продукции, так и для обеспечения поставок.

Артикул: 1368487
В аромате
Красные ягоды
Сухофрукты
Гибискус
Во вкусе
Гранат
Изюм
Отзывы о других товарах ФЛОУ55
Прекрасный сорт из Эфиопии. Средней плотности, есть кислинка и сладость, а цветочно-фруктовый вкус этого сорта кофе, будет Вам обеспечен в любом виде приготовления.
В наличии. Сергей Мытищи 14.03.2023
Хороший сорт из центральной Америки. Понравилась плотность, ощущение кислотности и сладости делают этот сорт прекрасным для употребления в любое время суток.
В наличии. Сергей Мытищи 14.03.2023
Ароматный и в меру крепкий кофе, брали впервые, понравился.
В наличии. Татьяна Пушкино 12.03.2023
Весьма неплохой кофе. Кения читается
В наличии. Георгий Лосино-Петровский 11.03.2023
614 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 200 г.
  • 1000 г.
  • 2 по 1000 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва

Руанда Гитези

Купили: 3 шт.
614 Р
~ Р
Включая скидку - % за объём
Упаковка
  • 200 г.
  • 1000 г.
  • 2 по 1000 г.
Помол
  • зернами
  • молотый
Быстрая доставка
Страна:
Ваш город: Москва
Описание
плотность
сладость
горечь
кислотность

Вкусовое описание: сладкий кофе с средней комплексной кислотностью и плотным бархатистым телом. В аромате — красные ягоды, сухофрукты, гибискус. Во вкусе — оттенки ежевики, изюм и гранат. Приятное продолжительное послевкусие с нотами карамели и чернослива.

 

Регион: Каронги

Высота произрастания: 1750-1800 м

Разновидность: красный бурбон

Способ обработки: натуральный

Сбор урожая: 2022 г.

Обжарено: под фильтр

Информация о кофе:

 

Гитези — это частная станция мытой обработки, которой владеют отец и сын Алексис и Айме Гаизи. Она была построена в 2005 году и расположена в секторе Гитези в Западной провинции Руанды. В первые годы они пытались сохранить работу станции обработки и упорно боролись за то, чтобы сделать ее прибыльным бизнесом.

Алексис родом из района Каронги, где находится станция, и его семья уже несколько поколений выращивает кофе в этом регионе. Гитези имеет очень тесные отношения с фермерами в местном сообществе, более 1800 фермеров, выращивающих кофе и доставляют ягоды на станцию. Также они внедрили систему бонусов для фермеров, основанную на производительности, поэтому, помимо обычной оплаты за свой кофе непосредственно при доставке, им будет выплачен бонус после завершения сезона, и у Гитези было время документировать все поставки и какие лоты показали лучшие результаты и имеют право на получение бонуса.

Айме имеет диплом инженера и создала комплексную систему очистки воды для станции, которая используется для моделирования будущих систем очистки воды для станций мытых обработок.

Гитези также имеет собственную землю, на которой растет кофе и планируют расширить ее. Как пояснила Айме, это необходимо как для непосредственного контроля и управления качеством их продукции, так и для обеспечения поставок.

Артикул: 1368487
В аромате
Красные ягоды
Сухофрукты
Гибискус
Во вкусе
Гранат
Изюм
Отзывы о других товарах ФЛОУ55
Прекрасный сорт из Эфиопии. Средней плотности, есть кислинка и сладость, а цветочно-фруктовый вкус этого сорта кофе, будет Вам обеспечен в любом виде приготовления.
В наличии. Сергей Мытищи 14.03.2023
Хороший сорт из центральной Америки. Понравилась плотность, ощущение кислотности и сладости делают этот сорт прекрасным для употребления в любое время суток.
В наличии. Сергей Мытищи 14.03.2023
Ароматный и в меру крепкий кофе, брали впервые, понравился.
В наличии. Татьяна Пушкино 12.03.2023
Весьма неплохой кофе. Кения читается
В наличии. Георгий Лосино-Петровский 11.03.2023
Другие товары в категории
Как выбрать кофе?
Консультант онлайн