Свежеобжаренный кофе "Ямайка Блю Маунтин"

Во первых не понятно что это за сорт:) Толи "гран крю", толи "блю маунтин", толи это синонимы - описание на сайте тут не помогает:) Ладно, не важно, на пачке написано что это разновидность Типика (но не написано какой сорт, ну да ладно), окей - Типику я пил до этого довольно много - Панамская Типика очень даже хороша:)

Во вторых - если сравнивать с Панамской Типикой то у Ямайка Блю Маунтин более тусклый вкус, ощущение такое буд-то не очень удачный профиль обжарки - чуток горчит, чуток суховатый, не яркий, есть небольшая бархатистость, но она грязная как раз из-за лишней горчинки. Сложнее подобрать рецепт для убирания лишней горечи и вытаскивания фруктовости. Может я чего-то не то делаю... но пару завариваний воронки пока не увенчались особыми успехами. Можно предположить что у меня не та вода... но камон, вкусный кофе всегда вкусный, его сложно испортить, тем более есть множество микролотов которые на моей воде очень даже хорошо раскрылись и не имели горечи что бы я с ними не делал.

Аромат открытой пачки классный, мягкий, сладкий.

Мой вердикт - кофе норм, профиль обжарки лично мне не зашёл. Сорян. Буду ли заказывать ещё? Эм... я пока не уверен - попробую допить эту пачку всячески над ней экспериментируя... но что-то мне подсказывает что я был бы не против купить это зерно зелёным.

Для ценителей и любителей

"– Нет. – Сев в кресло, Лаурсен пододвинул чашку с кофе Карлу. – Он уже не такой горячий, зато это «Ямайка Блю Маунтин», ты никогда не пробовал ничего подобного.

Из чашки струился божественный аромат. Карл сделал глоток – и обомлел. Свежий, сладковатый, благоухающий и без малейшей горечи. Ни за что не сравнится с верблюжьими выделениями, которыми поил его Ассад."

Подтверждаю, кофе полностью соответствует описанию.

Беру уже третий раз - цена конечно мрак. Но по вкусу действительно отличается от "кофе на каждый день". Как минимум стоит попробовать :)

Первая моя покупка, и первая дегустация "Ямайка Блю Маунтин". Люксовый. В нем действительно ощущается нежный букет вкуса. Нет горечи, но чувствую кислинку очень приятную! С ним меняю своё представление о кофе - насколько может быть неординарным и изысканным. Полюбился! Рекомендую, он стоит пробы, при возможности, конечно. Упаковка, доставка - достойно и оперативно. Впечатления самые положительные, благодарю!

Лучшее из всего что я пробовал

Понимаю, что дорого, но иногда себе позволяю, так как этот кофе того стоит. Кофе приятный, мягкий, с продолжительным послевкусием. Рекомендую.

Дынный кофе ранее уже заказывала. Вкус его мне очень нравиться. Заказала один килограмм, т.к. он у меня быстро заканчивается. Кроме того, в данной компании мне нравиться, как обжаривают кофе. Он не пережаренный, что делает кофе более насыщенным и ароматным. Ямайка Блю Маунтин очень рекомендую. Попробуйте и не пожалеете.

Очень понравился! Но ценааааа :(((rnПоследовательно (ежедневно) сравнивал с разными другими сортами, хотя и не являюсь знатоком и фанатом кофе - признаю, да, возможно лучшее из всего, что пробовал.

Люблю! Люблю! Люблю!

Кофе - открытие! Возможно это просто ревность неофита, но впечатлён. Ценник, конечно, серьёзный, но и впечатления соответствующие. Рекомендую хотя бы просто попробовать, чтобы быть в курсе.
Немножко информации, что нарыл в Интернете:
Blue Mountain - гора рядом с Кингстоном. Помните у UB40 песня такая была?
Oh Kingston Town
The place I long to be
If I had the whole world
I would give it away
Just to see, the girls at play
Ну, конечно, весь мир я бы не отдал за этот кофе, но чем--то можно было бы пожертвовать.
Итак, Голубая гора - вулканические почвы, перманентная облачность и влажность, что создаёт идеальные условия для выращивания кофе. Объёмы трагически невелики. Говорят, что Ямайка собирает за год столько кофе, сколько Колумбия - за три часа. Добавьте сюда ручной контроль качества зерна и законодательно ограниченную минимальную зарплату на острове - вот вам и цена.
В общем, рекомендую, хотя бы просто удовлетворить любопытство.

Сам не попробовал, но брал в подарок большой любительнице и она оценила...

Аромат насыщенный, с ореховыми включениями и отчетливыми фруктовыми акцентами. Горчинка в кофе, практически, не ощутима, а вот природная кислинка чувствуется ярко. Качество кофе соответствует цене. Я беру этот кофе второй раз и партия от партии отличается, понятно разное время сбора. Поэтому должно быть понимание, что наверно не всегда получишь, то что ждешь)))

Действительно королевский неповторимый вкус