Свежеобжаренный кофе "Ямайка Блю Маунтин"

Вес в упаковке:
125г 250г 500г 1000г
Вид:
в зернах молотый
Цена: 3699 Р
добавить в корзину Перейти в корзину
есть в наличии
Доставка
каждый день
и бесплатно
по москве*
Обжариваем
каждый день
и отбираем лучшие
сорта со всего мира
Гарантируем качество
если не понравилось —
вернем деньги
Вкусовые качества
  • Насыщенность
  • Крепость
  • Горчинка
  • Кислинка
Букет сорта: Глубокий, многослойный, обволакивающий вкус, базу которого составляют ноты какао и шоколада. Раскрывается букет фруктовыми переливами, они обретают особую ясность и выразительность, видимо, благодаря соседству кофейных посадок с фруктовыми деревьями. Верхние ноты порадуют изысканными и пикантными перечными акцентами, иногда ощущается аромат специй. Послевкусие со сладкими тонами молочного шоколада. Аромат насыщенный, с ореховыми включениями, маслянистой нотой какао и отчетливыми фруктовыми акцентами. Горчинка в кофе, практически, не ощутима. Эксперты выделяют удивительно гармоничный баланс напитка, яркий, и, в то же время, глубокий, букет вкуса и стойкий, выразительный аромат.
  • Происхождение: Северная Америка, группа Антильских островов, о. Ямайка
  • Сорт: гран крю, разновидность арабики
  • Способ обработки: влажный, мытая арабика

Описание: Сорт под названием «Блю Маунтин» произрастает не только на Ямайке, но и в других кофейных регионах. Но лишь ямайская разновидность признана мировым лидером вкуса. Все дело в уникальном сочетании природных факторов, которые имеются на строго ограниченной территории. Blue Mountain получил свое название по географии плантаций, которые расположились на склоне Голубых гор Ямайки. Кофе растет на высоте в 1200 метров над уровнем моря, окруженное фруктовыми деревьями, на щедрой почве с уникальными минеральными составляющими. Территория произрастания подлинного Блю Маунтина ограничена 350 кв. км. В год собирают лишь около 1000 тонн зерен. Поставляют подлинный «Ямайка Блю Маунтин» в специальных бочках, для большей сохранности свежих зерен.

Особенности употребления: ручное приготовление, исключительно самостоятельное употребление. Обратите внимание: обжарка производится в течении 5 дней после оплаты заказа, термическая обработка осуществляется высококлассными специалистами по авторской технологии.

image description
плантация кофе на склонах "Голубых Гор" острова Ямайка
Отзывы на Свежеобжаренный кофе "Ямайка Блю Маунтин"
Аромат насыщенный, с ореховыми включениями и отчетливыми фруктовыми акцентами. Горчинка в кофе, практически, не ощутима, а вот природная кислинка чувствуется ярко. Качество кофе соответствует цене. Я беру этот кофе второй раз и партия от партии отличается, понятно разное время сбора. Поэтому должно быть понимание, что наверно не всегда получишь, то что ждешь)))
Действительно королевский неповторимый вкус