Кофе имеет не только собственную историю и уникальный вкус, но занимает особенное место в нашей культуре. Современные психологи, которые умеют отслеживать самые неожиданные привычки людей, утверждают, что каждый тип характера имеет свои кофейные предпочтения.
Крепкие сорта классического вкуса, с ярко выраженной горчинкой и выразительным ароматом предпочитают натуры открытые, цельные, прямолинейные. Романтикам и героям понравятся сорта чистого и насыщенного вкуса – Куба Туркино, Ява, Никарагуа Марагоджип. По вкусу им приходятся хорошие индонезийские сорта, а также яркие кофейные букеты зерен из Центральной Америки.
Глубокий, многослойный, сбалансированный вкус напитка ценят личности зрелые, склонные к размышлениям и компромиссам. Они умеют ценить жизнь и находить золотую середину во всем. Им нравятся утонченные сорта арабики из Бразилии, Доминиканы, Эфиопии. Крепости и плотности они предпочитают глубину и постепенное раскрытие букета. Их можно угостить необычным купажом или авторским блендом – они обязательно оценят новую гармонию знакомого напитка.
Пикантные вкусы с включением нот специй, фруктов, с необычными ароматами и оригинальными послевкусиями любят творческие люди с хорошим воображением. Они охотно пробуют новинки, купажи и смеси, любят ароматизированные сорта. Им точно понравится сорта с ароматом гавайского рома, клубники со сливками или эспрессо «Ночь в Париже».
Застенчивые интроверты, которые держат слово, не любят компаний и способны не верные, длительные чувства, как правило, выбирают свои кофейные пристрастия в ранней юности и остаются им верными всю жизнь. В их предпочтениях часто встречаются сорта со сладкими и фруктовыми нотами, цветочными ароматами из Африки и Америки. Например, Эквадор Вилкабамба или Доминикана Барахона.
Открытые, яркие натуры, которые всегда готовы пообщаться и повеселиться, отличаются любопытством и тягой к экспериментам, охотно пробуют самые разные кофейные сорта. Легкий Эфиопия Моко Сидамо, мягкий Папуа-Новая Гвинея Сигри всегда вызывают у них интерес. Часто испытывают слабость к легендарным сортам, собранным на склонах Килиманджаро или на острове Ява. Порадовать их можно и ароматизированным кофе с карамельным или сливочным вкусом.
Верно и обратное утверждение – кофе, который предпочитает ваш собеседник, может многое рассказать о нем.
Черный, крепкий кофе часто выбирают консерваторы с основательным, надежным и устоявшимся характером. Также этот напиток предпочитают люди сильные, уверенные в себе, чуждые фанфаронству и пустословию.
Кофе с молоком пьют люди чувственные и чувствительные, сентиментальные и склонные к рефлексии. Как правило, они довольно требовательны к окружающим, зато способны на глубокие переживания.
Кофейные коктейли и ароматизированные сорта кофе предпочитают люди легкие на подъем, приятные в общении, стремительные в чувствах и словах. Правда, у них часто меняется настроение, и они быстро могут забыть о своих обещаниях.
Конечно, все это больше похоже на шутку. Но попробуйте приглядеться к окружающим вас людям. Возможно, в выводах психологов есть здравое зерно и небольшой «кофейный тест» поможет лучше понять друзей или партнеров по бизнесу?
