В корзине нет добавленных товаров
 
 

Наслаждайтесь свежеобжаренным кофе

Мы отбираем и обжариваем лучшие сорта кофе
со всего мира и доставляем по всей России
Выбрать кофе
Свежеобжаренный кофе
со всего мира Свежеобжаренный кофе со всего мира
Эспрессо смеси для
кофемашин Эспрессо смеси для кофемашин
Почему важна свежесть обжарки кофе?

Букет кофе раскрывается в первые часы после обжарки зерна, а через 72-96 часа достигает вершины вкуса. Затем наступает фаза постепенной потери свойств. Через полтора-два месяца после тепловой обработки зерна его вкус теряет своеобразие, глубину и выразительность. Быстрее всего исчезают фруктовые, ягодные и цветочные ноты, за ними следуют пряные и шоколадные. Через два месяца после обжарки уже не так важно, какой сорт кофе готовить — вкус становится проще, грубее и примитивнее.

Как получить пик кофейного вкуса?

Пить только свежеобжаренный кофе.

Почему Джасткофе?
  • image description
    Доставляем за 24 часа Мы стараемся, что бы вы получили свежеобжаренный кофе за 24 часа.
  • image description
    Бесплатная доставка Бесплатная доставка кофе при заказе от 2500 рублей по Москве и Санкт-Петербургу плюс прогрессивные скидки в зависимости от объёма заказа.
  • image description
    Обжариваем с 2013 года Каждый день мы обжариваем зерна, чтобы Вы смогли насладиться действительно свежим кофе.
  • image description
    Мы отобрали лучший ассортимент Мы собираем сорта с 5 континентов и оставляем только лучший кофе класса speciality.
  • image description
    ДжастКофе вдохновляет Наш кофе способствует вдохновению, помогает достигать цели и делает ваш день лучше.
  • image description
    Гарантируем превосходный вкус Если вам не понравился наш кофе, мы вернем вам деньги без лишних вопросов. Это наша гарантия.
СЕРВИС №1 ПО ДОСТАВКЕ СВЕЖЕОБЖАРЕННОГО КОФЕ.
БОЛЕЕ 2000 КЛИЕНТОВ ЗА 3 ГОДА РАБОТЫ. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ.
Читать ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О КОФЕ
16.08.2016
Альтернативные весы для Альтернативы. Весы при приготовлении кофе применяются повсеместно и трудно найти заведение где их не используют. Но долгое время кофе просто сыпали в рожок до верха, смахивая лишнее, а для заваривания могли насыпать мерной ложечкой или «на глаз». Поиск первых упоминаний «весов для кофе» в основном дает результаты о применении в торговле. Дэвид Шомер в середине 90-х уже писал о рекомендованном весе кофе для приготовления порции эспрессо. Таблицы с указанием отношения веса кофе к воде стали появляться примерно тогда же. До сих пор доступна подобная таблица 2001 года на странице Black Bear Micro Roastery, которые знамениты тем, что судились с Starbucks из-за названия бренда самой темной степени обжарки – Сharbucks (от Charred – обгоревший, обугленный). С тех пор взвешивание кофе для контроля и стандартизации приготовления стало применяться все шире и сейчас на рынке представлена широкая гамма весов «для кофе». Некоторые мало отличаются от бытовых, а некоторые, как например Acaia исключительно специализированы, и до сих пор не имеют конкурентов....
16.08.2016
Кофейные аксессуары – фильтры для кофе Многим кажется, что бумажный фильтр для кофе – вещь незначительная и выбирать ее следует лишь по цене. Чем дешевле, тем лучше. Не все так просто, как кажется на первый взгляд. Фильтр контактирует со свежеобжаренным кофе, горячей водой и готовым напитком. Поэтому от качества фильтра во многом зависит вкус кофе в вашей чашке. Наш небольшой гид по фильтрам поможет вам сделать правильный выбор....
16.08.2016
Модные кофейные подарки: системы альтернативного заваривания Напиток, приготовленный в кемексе, пуровере, френч-прессе полностью раскрывает свой букет, так что многие сорта с деликатным и многослойным вкусом идеально подходят именно для таких систем. Итак, вперед, за подарками!...
16.08.2016
Свежеобжаренный кофе в подарок на Новый год Вручать презенты, конечно, приятно, но выбирать сюрпризы для друзей, коллег, родных и знакомых – дело хлопотное. Зачем ломать голову, изобретая велосипед, когда сама природа создала идеальный подарок к Новому году – свежеобжаренный кофе! ...
16.08.2016
Кофейные аксессуары: воронки для дрип-кофе Напиток, получаемый методом пролива, отличается богатством букета, в нем отлично раскрываются все основные и шлейфовые ноты сортов. Для приготовления такого кофе обязательно потребуется специальное приспособление – дрип-воронка. Чем различаются воронки для дрип-кофе и какую из них лучше выбрать для первого знакомства?...
16.08.2016
Больше, чем просто весы Любители и профессионалы кофейного бизнеса уже успели познакомиться с весами Acaia. Их можно смело причислить к инновационным продуктам нового века. В чем же особенность новинки? Разбираемся в нюансах.....
16.08.2016
Кофейный фестиваль в Токио В стране восходящего солнца уважают и любят кофе, а также всяческие праздники и фестивали. В Японии проходит великое множество кофейных увеселений, но самым ярким признан ежегодный Кофейный Фестиваль в Токио. Он проходит под патронатом Японской Ассоциации Спешиал Кофе (SCAJ). Мы познакомим вас с самыми интересными моментами токийского фестиваля 2016 года....
16.08.2016
Ароматный бизнес Кофейни становятся все разнообразнее по ассортименту и предлагают все новые концепты отдыха. Как же открыть свою кофейню? Читаем в нашей статье - "Ароматный бизнес"...
16.08.2016
Кофейный дайджест за сентябрь 2016 Заканчивается первый месяц осени, и кофе особенно вкусен в прохладные осенние дни. Пора отвести взгляд от переливов осенних листьев и узнать, что интересного произошло за сентябрь? Пришло время нашего кофейного дайджеста....
16.08.2016
Наталья Обруч о важности мелочей в кофейном мире.. Удивительно правдивая история о важности мелочей и любви к постоянству от многократного победителя кофейных баталий - Наталье Обруч. Мы любезно воспользовались разрешением Натальи опубликовать ее статью на нашем сайте. ...
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ ВЫ ПИШЕТЕ О НАС
19 сентября 2017

Очень вкусный кофе. Завариваю в кружке или аэропрессе. Быстрая доставка. Спасибо команде сервиса!

17 сентября 2017

Несколько месяцев покупаю дорогие сорта: Ямайка, Галапагос и некоторые подешевле.Качество зерен, вкус и аромат не вызывают нареканий. Операторы вежливы и доброжелательны.Доставка в город Тольятти и получение кофе 2-3 дня, что очень приятно. Сбоев никогда не было. СПАСИБО.

16 сентября 2017

1- удобный в пользовании сайт с хорошим выбором кофе.

2 - очень оперативное и корректное подтверждение заказа и последующее информационное сопровождение передвижения заказа.

3 -доставленный кофе отличного качества.

Все три достоинства закономерно приводят к продолжению приятного сотрудничества

16 сентября 2017

Сразу после заказа позвонили, согласовали заказ, довольно быстрая доставка. Минус , заказывал молотый кофе для гейзерной кофеварки, размололи в пыль.

15 сентября 2017

Все оперативно, сразу после заказа позвонили, согласовали дату и время. Курьер заранее набрал, приехал в оговоренное время. Молодцы !

13 сентября 2017

Очень вкусный кофе.

11 сентября 2017

Обновляю свой отзыв про "Кофейный купаж Mocha Java" в прошлый раз не получился всё таки из за кофемолки, слишком крупный был помол и кофе получился пустой и горький. Сейчас настроил кофемолку и кофе получилось ОЧЕНЬ насыщенным и крепким. Горчинка большая на любителя. Я всё же люблю более мягкий кофе. Но пить всё равно приятно.

Все отзывы

Подписка на новости