Фильтры для кофеварки

В процессе приготовления густого, насыщенного кофе с ярко выраженным вкусом и ароматом используется молотое зерно. Помол достаточно мелкий, поэтому если напиток готовится путем заваривания, образуется гуща, а это многим не травится. Чтобы получить безупречный результат – чистейший кофе без лишних примесей и гущи, следует использовать фильтр.

Посетители интернет-магазина Just Coffee могут приобрести всевозможные фильтры для заваривания любимого напитка. У нас можно купить одноразовый бумажный пакет, воронку, фильтр для кофеварки, включая капельную, а также иные представленные на современном рынке аксессуары.

Фильтры для кофеварки

Приспособления для фильтрации готового напитка задерживают твердые, нерастворимые водой частицы и масла, негативно сказывающиеся на вкусовых свойствах продукта. Некоторые модели фильтров способствуют аэрации, позволяя приготовить безупречный напиток без малейшего намека на гущу.

Фильтры бывают нескольких видов, они изготавливаются из разных материалов, различаются назначением, особенностями эксплуатации и сроком службы. Самое простое решение – бумажный одноразовый фильтр, используемый в воронках, аэропрессах и пр., нередко им замещают «родной» фильтр в кофеварке капельного типа. Благодаря наличию пор изделие отлично пропускает вкусо-ароматические вещества, однако фильтрует кофейную пыль, потому кофе выходит легким, без лишних примесей. Использовать такие модели удобно – их не надо чистить, а можно выбросить вместе с гущей сразу после применения. Стоимость бумажных фильтров в магазине «Джаст Кофе» доступна широкому кругу покупателей, можно купить целый набор, которого хватит на длительное время. Цена зависит от качества товара и материала изготовления.

Металлические фильтры обычно закупают в кофейни. Это изделия многоразового использования, они применяются вместе с кемексами, воронками и аэропрессами. Напиток, приготовленный с применением аксессуаров этого типа, обладает более плотной структурой, так как отверстия крупнее, поэтому кофейные частицы вместе с маслами попадают в готовый кофе, они продолжают экстрагироваться, а значит, спустя время в напитке может появиться горечь. По этой причине эксперты рекомендуют кофе, приготовленный с использованием металлического фильтра, выпивать сразу. Преимущества металлических фильтров кроются в простоте ухода за ними – такие модели можно мыть в посудомойке. Учитывая тот факт, что служат они годами даже при интенсивном и частом использовании, покупка фильтров из металла станет более выгодным приобретением по сравнению с бумажными и другими аналогами.

Тканевые изделия (а изготавливаются они из муслинового материала или из хлопка) – идеальное решение в случаях, когда основным инструментом приготовления кофе является воронка или капельная кофеварка. Поры в фильтре этого типа крупнее, чем в бумажном, но мельче, чем в металлическом, так что в напитке будет едва заметный осадок. Многие считают тканевые фильтры неудобными – их приходится стирать после каждого использования, при этом нельзя применять моющие средства. Важно соответствующим образом хранить такие мешочки после стирки (лучше всего – в холодильнике, чтобы предотвратить развитие бактерий). Оптимальный срок применения тканевых фильтров – 3 месяца, но все зависит от частоты использования. Если в напитке появился посторонний привкус, фильтрационный элемент необходимо заменить.

Присутствуют на рынке и нейлоновые фильтры - бюджетные модели, созданные для капельных кофеварок. Более дорогой их вариант – т.н. «золотой» фильтр, изготовленный из нейлона и обработанный нитридом титана. Это многоразовые изделия, которые следует каждый раз тщательно выстирывать. Срок службы обычных нейлоновых моделей – 2-3 мес., «золотые» служат дольше – до 6 мес.

В интернет-магазине Just Coffee можно купить различные модели фильтров для кофе от ведущих мировых брендов. Мы работаем как с частными лицами, так и с кофейнями, ресторанами, коммерческими организациями, обрабатывая заказы любого объема. Все товары прошли сертификацию и соответствуют строгим стандартам качества. Доставка заказа осуществляется в Санкт-Петербург и другие города страны с максимальной оперативностью.