Белый чай

В отличие от черного и зеленого, белый чай в нашей стране все еще считается экзотикой, но для истинных ценителей этого напитка интернет-магазин «Джаст Кофе» предусмотрел достойный выбор товара. Необычайно вкусный, с прозрачным медовым цветом, легким ароматом полевых цветов и едва уловимыми фруктовыми нотками – он обязательно понравится настоящим гурманам.

Чай так называется потому, что верхние листочки и почки, которые входят в его состав, покрыты белым пушком. Продукт практически не подвергается обработке – он лишь слегка подсушивается, сохраняя в себе все полезные свойства. Вот почему белый чай называют эликсиром здоровья и долголетия. В нем содержатся полезные витамины и микроэлементы, в изобилии присутствуют аминокислоты и антиоксиданты, но чтобы они сохранились в готовом напитке, белый чай нельзя заваривать кипятком. Оптимальная температура воды для приготовления не только вкусного, но и полезного напитка – 60 градусов. Кроме традиционных сортов белого чая у нас можно купить чай пуэр, обладающий оригинальным привкусом хвойных.