Какао и горячий шоколад чаще ассоциируются с холодным временем года, но это не значит, что нужно отказываться от любимого вкуса, когда за окном тепло!
Предлагаем вам три рецепта холодных шоколадных напитков, которые освежают и поднимают настроение:
Классический холодный шоколад
Этот напиток идеально подходит вам, если вы любите насыщенный вкус шоколада без каких-либо добавок
Для приготовления потребуется:
- 200 мл молока (можно заменить любым альтернативным);
- 2 ст. л. какао-порошка или питьевого шоколада (можно заказать плитку шоколада от ALVACACAU или CHOICE у нас на маркетплейсе, растопить его горячей водой и использовать для приготовления этого напитка);
- 1 ст. л. сахара (мёда или любого другого заменителя сахара);
- ½ ч. л. ванильного экстракта;
- Лёд.
В блендере необходимо смешать молоко, какао, сахар и ваниль, взбить до однородности, перелить в стакан со льдом и украсить шоколадной стружкой.
Совет: Для более густой текстуры можно добавить ложку мороженого!
Мятно-шоколадный фраппе
Этот напиток освежает и бодрит одновременно, идеально подходит для жаркого дня.
Для приготовления потребуется:
- 150 мл холодного кофе (черный кофе, приготовленный любым другим способом, советуем готовить на наших блендах Premium Blend, Travel Blend, Italian Blend);
- 100 мл молока (можно заменить любым альтернативным);
- 1 ст. л. шоколадного сиропа или растопленного шоколада;
- 5–6 листиков свежей мяты;
- Лёд.
В блендере смешать кофе, молоко, шоколадный сироп и мяту, взбить до появления пены, перелить в стакан со льдом, украсить мятой и шоколадной стружкой.
Совет: Можно добавить щепотку корицы для добавления пряного вкуса.
Белый шоколад с малиной
Нежный и сладкий – настоящий десерт в стакане!
Для приготовления потребуется:
- 50 г белого шоколада (растопленного);
- 200 мл молока (можно заменить альтернативным);
- 2 ст. л. малинового пюре (свежего или замороженного);
- Лёд.
Растопите белый шоколад и смешайте его с молоком, в высокий стакан выложите малиновое пюре, добавьте лед, влейте молочно-шоколадную смесь, перемешайте перед употреблением.
Совет: Украсьте свежей малиной и листиком мяты.
