Mazzer кофемолки

Кофемолки Mazzer из Италии - это производительная и надежная техника, так называемые "рабочие лошадки", которые подойдут и для дома, и для непрерывной работы в кофейне. В интернет-магазине кофе Джаст Кофе можно заказать не только технику, но и жернова Mazzer. Эти запчасти изготавливаются из высококачественной стали и рассчитаны на продолжительный срок службы. Они всегда есть в наличии, что позволяет проводить обслуживание профессиональной техники быстро и точно.

Бренд Mazzer появился в Италии в начале 50-х. Компания сразу обозначила "узкий" вектор для своего развития и стала выпускать профессиональные машины для помола кофе, в том числе и с дозаторами. Что интересно: фирма названа в честь своего основателя, Луиджи Маццера. Сегодня это имя ассоциируется с великолепным, насыщенным и правильно приготовленным кофе. Особенно популярен бренд среди действительно известных бариста и кофеен. Ему доверяют известные сети и небольшие предприятия, а все потому, что в процессе производства обеспечивается многоступенчатый контроль качества. Продукция бренда настолько популярна (во многом благодаря своей функциональности и надежности), что реализуется в семи десятках стран по всему миру, и везде - через официальных производителей, с гарантией. В Европе, Канаде и США независимые ассоциации выдали этой торговой марке специальные знаки, подтверждающие возможность использования оборудования в заведениях пищепрома без ограничений.

Узкая специализация делает бренд узнаваемым и популярным. Можно быть уверенным, что здесь действительно производят лучшие машины для помола, с возможностью контролировать степень измельчения зерна, работать с разными сортами арабики и робусты, точно отмерять необходимое количество.

Если не знаете, какую кофемолку Mazzer выбрать, обратите внимание на такие модели:

• Mini, с диаметром жерновов 64 мм и емкостью для зерен 600 грамм. Дозатор может одновременно выдать от 4 до 9 гр. Это - самая компактная и бюджетная модель, которая легко может использоваться и в домашних условиях
• Kony. Стальной корпус и емкость в 1,3 кг делают этот вариант достойным выбором для проф. применения. Рабочий зазор жерновов здесь легко регулируется вращением калибровочного диска
• Luigi для заведений со средним или высоким уровнем потребления
• Super Jolly - техника в красивом, стильном и аккуратном серебристом корпусе, рассчитанная для профессионального использования в кофейнях и магазинчиках со средним уровнем проходимости
• Robur с прямым помолом в холдер, с электронным дисплеем и корпусом черного цвета

Для дома отличным решением станет модель Mazzer Mini Man, для кофеен и магазинчиков, где продают свежеобжаренный кофе, стоит обратить внимание на какое-то другое исполнение, рассчитанное на повышенные постоянные нагрузки. В Justcoffe с радостью проконсультируют по всем вопросам выбора и предложат подходящий вариант, а также посоветуют, какое ароматное зерно лучше выбрать для любимого рецепта.