Меню
Поддержка

"Иван-чай" 25гр

Уже купили: 122 шт. из 25 города городов городов
Нет в наличии
Описание
    • Название: Иван-чай
    • Вид: ферментированные листья и побеги Кипрея узколистного
    • Регион: Россия

    Иван-чай - многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные. Для изготовления чая траву собирают во время цветения, затем подвергают ферментации и сушке. Сначала иван-чай подвяливают. Для этого его листья раскладывают на 24 часа в теплом сухом месте, слоем около 5 см толщиной, исключая попадание прямого солнечного света, часто перемешивают. Затем подвяленные листья подвергают скрутке в плотные небольшие рулетики, стимулируя выделение сока растения. Подготовленное сырье ферментируют. Для этого скрученные листья помещают слоем в 5 см в лотки и накрывают влажной тканью. Около 12 часов сырье созревает при температуре 25-28 градусов. По окончанию процесса готовая листовая смесь обретает цветочно-фруктовый запах. После следует процесс финальной сушки в духовых шкафах.

    Ферментированный иван-чай тонизирует, имеет хорошие вкусовые свойства и не содержит теина или кофеина, которые возбуждают ЦНС. По крепости напитка и цвету он занимает место между зеленым и черным чаем.

    Рекомендации по завариванию: для заваривания использовать мягкую воду (30-150мг/л) температурой 90-100С. Заваривать настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 2-3гр на 100мл воды и настаивать в течении 5-7 минут.

    Артикул: 1281961
    Отзывы о товаре1
    Качественный чай! В сочетании с индийским необыкновенно ароматный напиток получается. С шоколадным печеньем, мммм! Спасибо!
    Отзыв оставлен 06.09.2022 в 16:09
    Отзывы о других товарах Just coffee and tea3926
    Отличный чабрец
    В наличии. Алена Москва 02.07.2024
    Добавляю к листовому чаю , очень вкусный
    В наличии. Марьяна Москва 04.05.2024
    Очень полюбилась эта мята. Она прям свежая, ароматная. Как раз сейчас завариваю чайничек мяты с лимоном.
    В наличии. Марта Москва 26.03.2024
    Очень понравился вкус и аромат, компотный. Пьем в горячем виде и холодном, делаем желе на торты))) Спасибо!
    В наличии. Игорь Москва 01.11.2022
    215 Р
    ~ Р
    Включая скидку - % за объём
    нет в наличии
    Быстрая доставка
    Страна:
    Ваш город: Москва
    Удобная оплата
    При получении
    Наличными или картой
    Картой онлайн
    VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
    Долями
    4 платежа по 53 руб Подробнее

    "Иван-чай" 25гр

    Купили: 122 шт.
    ! Осталась 0 шт.
    215 Р
    ~ Р
    Включая скидку - % за объём
    нет в наличии
    Быстрая доставка
    Страна:
    Ваш город: Москва
    Удобная оплата
    При получении
    Наличными или картой
    Картой онлайн
    VISA, Mastercard, МИР, Yandex Pay
    Долями
    4 платежа по 53 руб Подробнее
    Описание
      • Название: Иван-чай
      • Вид: ферментированные листья и побеги Кипрея узколистного
      • Регион: Россия

      Иван-чай - многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные. Для изготовления чая траву собирают во время цветения, затем подвергают ферментации и сушке. Сначала иван-чай подвяливают. Для этого его листья раскладывают на 24 часа в теплом сухом месте, слоем около 5 см толщиной, исключая попадание прямого солнечного света, часто перемешивают. Затем подвяленные листья подвергают скрутке в плотные небольшие рулетики, стимулируя выделение сока растения. Подготовленное сырье ферментируют. Для этого скрученные листья помещают слоем в 5 см в лотки и накрывают влажной тканью. Около 12 часов сырье созревает при температуре 25-28 градусов. По окончанию процесса готовая листовая смесь обретает цветочно-фруктовый запах. После следует процесс финальной сушки в духовых шкафах.

      Ферментированный иван-чай тонизирует, имеет хорошие вкусовые свойства и не содержит теина или кофеина, которые возбуждают ЦНС. По крепости напитка и цвету он занимает место между зеленым и черным чаем.

      Рекомендации по завариванию: для заваривания использовать мягкую воду (30-150мг/л) температурой 90-100С. Заваривать настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 2-3гр на 100мл воды и настаивать в течении 5-7 минут.

      Артикул: 1281961
      Отзывы о товаре1
      Качественный чай! В сочетании с индийским необыкновенно ароматный напиток получается. С шоколадным печеньем, мммм! Спасибо!
      Отзыв оставлен 06.09.2022 в 16:09
      Отзывы о других товарах Just coffee and tea3926
      Отличный чабрец
      В наличии. Алена Москва 02.07.2024
      Добавляю к листовому чаю , очень вкусный
      В наличии. Марьяна Москва 04.05.2024
      Очень полюбилась эта мята. Она прям свежая, ароматная. Как раз сейчас завариваю чайничек мяты с лимоном.
      В наличии. Марта Москва 26.03.2024
      Очень понравился вкус и аромат, компотный. Пьем в горячем виде и холодном, делаем желе на торты))) Спасибо!
      В наличии. Игорь Москва 01.11.2022