Меню
Поддержка

"Иван-чай" 25гр

Уже купили: 100 шт. из 23 города городов городов
Есть в наличии
"Иван-чай" 25гр
Описание
    • Название: Иван-чай
    • Вид: ферментированные листья и побеги Кипрея узколистного
    • Регион: Россия

    Иван-чай - многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные. Для изготовления чая траву собирают во время цветения, затем подвергают ферментации и сушке. Сначала иван-чай подвяливают. Для этого его листья раскладывают на 24 часа в теплом сухом месте, слоем около 5 см толщиной, исключая попадание прямого солнечного света, часто перемешивают. Затем подвяленные листья подвергают скрутке в плотные небольшие рулетики, стимулируя выделение сока растения. Подготовленное сырье ферментируют. Для этого скрученные листья помещают слоем в 5 см в лотки и накрывают влажной тканью. Около 12 часов сырье созревает при температуре 25-28 градусов. По окончанию процесса готовая листовая смесь обретает цветочно-фруктовый запах. После следует процесс финальной сушки в духовых шкафах.

    Ферментированный иван-чай тонизирует, имеет хорошие вкусовые свойства и не содержит теина или кофеина, которые возбуждают ЦНС. По крепости напитка и цвету он занимает место между зеленым и черным чаем.

    Рекомендации по завариванию: для заваривания использовать мягкую воду (30-150мг/л) температурой 90-100С. Заваривать настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 2-3гр на 100мл воды и настаивать в течении 5-7 минут.

    Артикул: 1281961
    Отзывы о товаре1
    Качественный чай! В сочетании с индийским необыкновенно ароматный напиток получается. С шоколадным печеньем, мммм! Спасибо!
    Отзыв оставлен 06.09.2022 в 16:09
    Отзывы о других товарах JustTea23
    Очень вкусный и ароматный. Добавляю в разные чаи и просто пьем холодный, как компотик. Спасибо!
    В наличии. Игорь Москва 06.09.2022
    Ребята,очень дорого,при всём уважении..
    В наличии. Дмитрий Москва 24.03.2022
    Чай хорош и в горячем, в холодном виде. На жаркое лето подойдёт отлично.
    В наличии. Марина Троицк 22.03.2022
    Очень понравился насыщенный вкус чая. Коричнево-красного насыщенного цвета. Не требует никаких добавок. Отлично тонизирует в течение дня!
    В наличии. Марина Троицк 22.03.2022
    215 Р
    ~ Р
    Включая скидку - % за объём
    Количество
    • 1 по 25гр
    • 2 по 25гр
    - +
    Быстрая доставка
    Страна:
    Ваш город: Москва

    "Иван-чай" 25гр

    Купили: 100 шт.
    "Иван-чай" 25гр
    215 Р
    ~ Р
    Включая скидку - % за объём
    Количество
    • 1 по 25гр
    • 2 по 25гр
    - +
    Быстрая доставка
    Страна:
    Ваш город: Москва
    Описание
      • Название: Иван-чай
      • Вид: ферментированные листья и побеги Кипрея узколистного
      • Регион: Россия

      Иван-чай - многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные. Для изготовления чая траву собирают во время цветения, затем подвергают ферментации и сушке. Сначала иван-чай подвяливают. Для этого его листья раскладывают на 24 часа в теплом сухом месте, слоем около 5 см толщиной, исключая попадание прямого солнечного света, часто перемешивают. Затем подвяленные листья подвергают скрутке в плотные небольшие рулетики, стимулируя выделение сока растения. Подготовленное сырье ферментируют. Для этого скрученные листья помещают слоем в 5 см в лотки и накрывают влажной тканью. Около 12 часов сырье созревает при температуре 25-28 градусов. По окончанию процесса готовая листовая смесь обретает цветочно-фруктовый запах. После следует процесс финальной сушки в духовых шкафах.

      Ферментированный иван-чай тонизирует, имеет хорошие вкусовые свойства и не содержит теина или кофеина, которые возбуждают ЦНС. По крепости напитка и цвету он занимает место между зеленым и черным чаем.

      Рекомендации по завариванию: для заваривания использовать мягкую воду (30-150мг/л) температурой 90-100С. Заваривать настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 2-3гр на 100мл воды и настаивать в течении 5-7 минут.

      Артикул: 1281961
      Отзывы о товаре1
      Качественный чай! В сочетании с индийским необыкновенно ароматный напиток получается. С шоколадным печеньем, мммм! Спасибо!
      Отзыв оставлен 06.09.2022 в 16:09
      Отзывы о других товарах JustTea23
      Очень вкусный и ароматный. Добавляю в разные чаи и просто пьем холодный, как компотик. Спасибо!
      В наличии. Игорь Москва 06.09.2022
      Ребята,очень дорого,при всём уважении..
      В наличии. Дмитрий Москва 24.03.2022
      Чай хорош и в горячем, в холодном виде. На жаркое лето подойдёт отлично.
      В наличии. Марина Троицк 22.03.2022
      Очень понравился насыщенный вкус чая. Коричнево-красного насыщенного цвета. Не требует никаких добавок. Отлично тонизирует в течение дня!
      В наличии. Марина Троицк 22.03.2022
      Как выбрать чай?
      Консультант онлайн