HARIO Воронка пластиковая для приготовления кофе, черная матовая VDMU-02-TB

Воронка для кофе HARIO V60 Mugen VDMU-02-TB, чёрная матовая.

Воронка V60 HARIO Mugen предназначена для заваривания кофе методом пуровер ( pourover ). Изготовлена из PCTG — лёгкого, термостойкого и прочного материала, который легко взять с собой в дорогу.

У данной модели воронки для кофе отсутствуют внутренние рёбра, поэтому бумажный фильтр плотно прилегает к стенкам, когда кофе стекает по звездообразным канавкам для медленного заваривания.

Дриппер для кофе Харио имеет параболическую форму, позволяя воде проходить через кофе чуть дольше, что придаёт любимому сорту кофе неповторимую особенность во вкусе. В этой воронке для фильтр кофе вкус получается насыщеннее, чем в стандартной воронке V60 с рёбрами-канавками, но мягче, чем в иммерсионных воронках.

Основание воронки для кофе Hario съёмное, что позволяет устанавливать её на различные подходящие подставки для пролива.

Воронка пластиковая для кофе совместима с фильтрами Hario размера 02 или их аналогами (фильтры для воронки в комплект не входят).

Особенности

Воронка для кофе даёт более насыщенный вкус, но менее крепкий;

фильтр воронка для кофе размера 02 (на 1-4 чашки, где 1 чашка примерно 120 мл воды и 12 гр кофе; соотношение носит рекомендательный характер);

капельница для кофе One Pour подходит для чашек с диаметром горлышка от 5 до 10 см. Процесс инфузии занимает всего 3-4 минуты.

воронку дриппер для кофе можно мыть в посудомоечной машине;

воронка для заваривания кофе в чашке имеет лёгкий вес, что упрощает её транспортировку и использование в путешествиях.

Съёмное основание воронки для кофе Hario позволяет использовать воронку на подставках для пуровера. Способ приготовления:

Установите воронку-дриппер для заваривания кофе на чашку или специальный сервировочный чайник, положите в воронку фильтр.

Пролейте фильтр водой (около 120 мл) и слейте данную воду из чашки или сервера.

Отмерив необходимое количество кофе, засыпьте его в фильтр.

Произведите предсмачивание кофе так, чтобы вся поверхность кофе стала влажной (1 гр кофе впитывает 2 мл воды).

Засеките 30 секунд с момента первого контакта воды с кофе.

Тонкой струей воды в течении 1,5-2 минут проливайте оставшуюся воду. Если вода проливается медленнее или быстрее положенного времени, то необходимо отрегулировать помол.  

8-10 г кофе на 110 мл средний помол вода t= 93-95 ?C

Характеристики

размер воронки 02;

материалы: корпус: PCTG; держатель: полипропилен;

габариты воронки: высота 9,4 см; диаметр 11,5 см; ширина с основанием 14,2см;

габариты упаковки: 11х11х10 см;

вес упаковки: 0,3 кг;

производитель: Hario, Япония.

О производителе:

Компания Hario, основанная в Японии в начале прошлого века, известна как "Король стекла". Все продукты создаются только её мастерами, что гарантирует высочайшее качество и сохранение производственных секретов.

Компания сертифицирована по национальным и международным стандартам качества и экологической безопасности, подтверждая лидерство в своей отрасли.