Обжариваем каждый день и отбираем лучшие сорта со всего мира
Гарантируем качество если не понравилось — вернем деньги
Вкусовой баланс
Тельность
Сладость
Горечь
Кислотность
Описание вкуса: Кофе с плотным и очень гладким телом. В ароме красные ягоды и сладкая выпечка. Во вкусе ягоды красной смородины и желтое яблоко. На остывании появляются ноты черного чая "Ассам". Послевкусие долгое, фруктовое. Кофе сбалансирован в кислотности, сладости и горечи.
Происхождение:Центральная Америка и Южная Америка, Гондурас
Сорт: 100% Арабика подвида "бурбон"
Метод обработки:мытый ферментированный кофе
Описание:Особенность выращивания кофе "Гондурас" - высокогорное расположения плантаций, большая часть из которых находится на 2000 метрах над уровнем моря. Щедрая почва с большим количеством органики и минеральных веществ, тропический климат с незначительными сезонными колебаниями температур, позволяют выращивать одну из самых удачных разновидностей арабики. Крепкие, плотные зерна небольшого размера превосходно дополняют любые купажи, а также употребляются в самостоятельном виде.
Особенности употребления:Идеально подходит для заваривания в чашке, но и в эспрессо-машине не теряется узнаваемый вкус и аромат. Подходит для добавления в купажи, обогащает более мягкие и деликатные сорта, придавая им насыщенность и интенсивность. Любители крепкого напитка оценят самостоятельный букет этого сорта.
Артикул: 1171544
Ника, Москва30 ноября 00:00
Для данного зерна лучше в его подойдёт заваривание в чашке. Залейте горячей (не кипящей, водой 93-96*С) и настаивайте 4 мин. Размешайте верхнюю кофейную корку и аккуратно соберите остатки плавающего жмыха ложечкой. Enjoy!
Отзывы на Свежеобжаренный кофе "Гондурас Сан Маркос" (62)
Первый раз заказала и очень понравился. Буду ещё заказывать.
Дмитрий, Москва14 ноября 10:16
Приятный, нейтральный вкус на каждый день.
Елена, Москва08 ноября 14:13
Хороший сбалансированный вкус.
Игорь, Тула26 октября 23:10
Очень вкусный кофе! Насыщенный, почти совсем без кислинки, при этом с приятной горечью.
Артур, Москва26 октября 12:16
Взял на пробу три пакетика кофе: Гондурас Сан Маркос, Эфиопия Йиргачиф и Бразилия Рамос. Эфиопию беру уже не первый раз, мне нравится его богатый вкус и аромат с ярко выраженной кислинкой. Гондурас тоже очень вкусный, но в без такой выраженой кислинки как у эфиопии. Бразилия Рамос рядом с этим двумя какая то гоькая безвкусица. Готовил все только пуровером. Эфиопию и Гондурас уже выпил, допиваю Рамос - варю в гейзере и делаю капучино.
Ирина, Москва23 октября 13:29
Кофе отличный спасибо!
Ольга, Ставрополь12 октября 22:33
Кофе великолепный! Аромат раскрылся через 5 дней. Я не знала о том, что кофе меняет вкус и аромат. Этот сорт я попробовала в гостях, он был куплен в другом магазине и дороже. Обязательно буду брать еще.
Анастасия, Москва11 октября 23:35
Как всегда вкусно
Дмитрий, Москва10 октября 10:24
Ароматный и одновременно нейтральный. Приятен как в молочных напитках так и в американо. Рекомендую.
Николай, Москва09 октября 19:05
Плотный вкус, приятная крепость
Иван, Москва13 августа 15:13
Приятный вкус свежего бодрящего кофе
Михаил, Москва23 июля 14:03
Свежий кофе! Отлично подходит для турки. Заказ подтвердили в течение 3х минут, быстрая доставка.
Инна, Новороссийск13 июля 22:37
Гондурас как всегда на высоте.
Александр, Москва13 июля 09:28
Этот кофе заказываю уже во второй раз. Понравился. Очень бодрит по-утру!!!
Игорь, Тула30 июня 22:50
Плотное тело, умеренная кислотность. Вкусно!
Михаил, Курск30 июня 01:41
Сочно, ягодно. Кислотность красной смородины. Нежнейший аромат сдобы при цветении. Присутствует горчинка, большая, чем ожидаешь (не исключаю погрешности в приготовлении). По первому впечатлению -- неплохой повседневный "летний" кофе.rnrnJC, спасибо за шоколадки! А то все перепугались, что их больше не будет)))
Кенес, Оренбург21 июня 12:30
Хороший отличный кофе
Елизавета, Москва21 июня 12:11
Сдержанный, плотный с немного дымным послевкусием черного чая. Очень сбалансированный, то, что нужно в любое время суток:)
Татьяна, Москва04 июня 20:18
Кофе с характером. Особенно приятен для тех, кто предпочитает кофе с сигаретой, а не с молоком. Бодрит и поддерживает, когда ты за рулем. Долгое и яркое послевкусие.
Людмила, Москва29 мая 13:08
Ждёт своей очереди пока. Только вчера получила.
Кира, Москва13 мая 08:50
Кофе "Гондурас Сан Маркос" мне нравится насыщенностью и минимальной кислотностью. Готовлю кофе в джезве.
На данный момент Just Cofee мой однозначный выбор для покупки кофе, это была уже третья покупка в этой компании. Кофе свежий, превосходный зиплок, позволяющий плотно закрывать пакет. Взаимодействие с компанией очень комфортно, логистика выстроена на отлично, исключены лишние переговоры, подтверждение заказа мгновенно. Цена более чем адекватна, работает система скидок. Мне нравится все.
Александр, Москва19 апреля 11:35
Купил для пробы. Не пожалел. Очень оригинальный вкус!
Сергей, Москва08 апреля 23:21
Отличный кофе! Наслаждаемся всем кабинетом!
Олег, Надым08 апреля 21:34
Бодрящий крепкий.
Кирилл, Москва12 марта 10:03
кофе удался-)))) богатая палитра вкусом не оставила меня равнодушным!!!
Вадим, Ставрополь02 марта 11:57
Вкусный кофе , отличная работа
Ольга, Курган28 февраля 11:42
Для меня слишком крепкий. Бодрит отлично.
Дмитрий, Елец20 февраля 22:38
Этот сорт мягче эфиопских, однако на послевкусии есть легкое ощущение Суматры. Пикантно, доложу я вам, попробовать стоит однозначно. А после того как распробуете, стоит поместить в список сортов для постоянного употребления.
Каринэ, Москва20 февраля 01:08
Крепкий, насыщенный , отличный кофе , кислинка на минимуме. Взяла второй раз уже.
Валерий, Астрахань29 января 09:44
Отличный кофе! Вкус очень плотный, насыщенный, шоколадный! Спасибо!
Валерия, Ухта25 января 14:58
Очень насыщенный, с плотным телом. Вкус такой как я люблю -с нотками горького шоколада и орехов, очень легкая кислинка лишь в послевкусии. Хорошо бодрит с утречка)
Виталий, Москва13 января 22:12
очень вкусный среднеобжаренный и очень бодрящий, божественный кофе
Евгений, Симферополь21 декабря 16:13
Очень вкусный кофе
Александр, Москва18 декабря 19:31
На этот раз выбор был не удачный. Но это дело вкуса.
Андрей, Балаково27 ноября 09:46
Сбалансированный вкус. Полностью соответствует описанию.
Василий, Санкт-Петербург09 ноября 13:31
Очень мягкий кофе, с капучино считается идеально, если хочется чуть насыщенней, лучше взять Бразилию.
Сергей, Москва07 ноября 22:56
Хороший, насыщенный вкус и аромат. Полностью соответствует описанию.
Юлия, Ульяновск20 октября 17:25
Это кофе на каждый день, чистый вкус, все в меру. Обжарка и помол то, что нужно, спасибо магазину!
Юлия, Ульяновск20 октября 16:28
Кофе на каждый день, чистый вкус, слегка древесный, есть фруктовые ноты. Очень ароматный. Средняя обжарка добавляет ему терпкости, но не портит.
Покупатель, Москва18 октября 15:20
Хороший кофе.. очень вкусный, ароматный
Дарья, Москва03 октября 13:39
Очень приятный ароматный кофе! Все как всегда на высшем уровне!
Покупатель, Москва15 сентября 20:03
Интересный сорт. Приятно проводить время с чашечкой кофе и вкушать его многослойный вкус :)
Покупатель, Москва10 сентября 22:23
Хороший, качественный кофе за умеренную цену.
Мари, Москва24 июля 23:35
очень необычный аромат, теперь один из любимых
Олег, Москва06 июля 09:19
Чуть выше среднего, со своеобразным вкусом. Под настроение!
Наталья, Обнинск17 мая 14:54
Один из любимых сортов. Вкусный, насыщенный. Хорош со сливками.
Кирилл, Красногорск11 мая 10:31
Очередной прекрасный «кофейный образчик» - очень насыщенная по палитре вкуса высокогорная арабика подвида «бурбон», яркая, бодрая, плотнотелая, с винной кислинкой в шлейфе привкуса - более чем лайк
Некрепкий, но ароматный, ярко выражена кислинка, вкусно с молоком
Kira, Королёв26 марта 17:42
Понравился меньше, чем Бразилия (во всех вариациях), но это на любителя, в целом не горький и не кислый, достаточно сбалансированный вкус.
Александр, Челябинск07 февраля 17:52
Один из любимых мною кофе,
Насыщенный, плотный, обвалакивающий вкус , Супер!
Покупатель, Симферополь02 февраля 12:14
Люблю этот вкус, уже год его покупаем, очень нравится.
Александр, Челябинск01 февраля 16:09
Коофе очень насыщенный , крепкий, просто поэма!
Александр, Челябинск19 января 18:59
Очень насыщенный вкус с приятной горчинкой , отличный кофе , мой фаварит.
Александр, Челябинск25 декабря 16:17
Люблю высокогорные сорта кофе и этот не иключение , приятный насыщенный вкус
Вера, Зеленоград24 декабря 21:49
Соответствует описанию вкуса)
Евгений, Москва25 ноября 15:24
Великолепный вкус и аромат (турка).
Тамара, Новосибирск18 ноября 22:02
Из относительно недорогих сортов - очень вкусный, каждый раз заказываю обязательно.
Евгений, Симферополь15 ноября 09:13
Как всегда наш любимый классический кофе, рекомендую всем.
Евгений, Симферополь11 октября 14:16
Насыщенный классический
Евгений, Симферополь07 сентября 15:43
Отличный кофе, всегда его берем.
Марина, Санкт-петербург30 августа 19:52
Вот так я думаю - три звезды, к сожалению. Кофе из Гондураса - это мой любимый кофе, я обычно его выискиваю у обжарщиков. У него самый интересный аромат. Но на сей раз не тот случай. Далеко не худший вариант, но обещанный "выраженный чарующий аромат" я не обнаружила. Как будто пережарен, хотя заявлена средняя обжарка. Многовато горечи.
Q-грейдинг (Q обозначает «качество», quality) – это международная система оценки кофе, которая позволяет Q-грейдерам по всему миру говорить на одном языке и оперировать едиными критериями для выставления баллов образцам зеленого и жареного кофе.
Принадлежность кофе к классу specialty определяется итоговой оценкой (выше 80 баллов), выставленной Q-грейдером на основе анализа зеленого и жареного зерна и по результатам проведенного каппинга, в рамках которого оцениваются такие параметры, как сухой и влажный аромат, вкус и послевкусие, качество и интенсивность кислотности, тело, баланс, наличие/отсутствие дефектов и общее впечатление от рассматриваемых образцов кофе. Кроме прохождения органолептического порога, specialty кофе должен соответствовать международным стандартам в области количества дефектов зеленого зерна.
Здесь публикуются только отзывы о товарах. Все комментарии касательно выполнения Ваших заказов, просьба направлять службе поддержке напрямую любым удобным способом.
Обратите внимание: в отзывах не должна содержаться нецензурная лексика, цены и указания на другие магазины, HTML-код, критика в адрес человека. Все сообщения с таким содержанием будут удалены.