Baratza

Профессиональная техника для однородного, качественного помола выполняет подготовку свежеобжаренного кофе для последующего приготовления. Именно то того, какой будет помол, зависит соответствие рецепту и вкусовая насыщенность. Кроме того, разные рецептуры требуют определенной степени измельчения.

В линейке кофемолок Баратза есть разные модели, рассчитанные на регулярное использование, начального и профессионального уровня. Их можно использовать дома, в сочетании с любимой кофемашиной, в кофейне или в магазине, где продают зерна разных сортов и производителей. Они подходят для каппинг-сессий и кофейных лабораторий, поскольку отличаются надежностью, высоким качеством комплектующих для сборки и рассчитаны на действительно бесперебойную работу.

Создатели бренда, Кайл Андерсон и Кира Кеннеди, с 1999 года предлагают первоклассную технику для кофеманов, гурманов и представителей Спешиэлити-сообщества. В моделях предусмотрена быстрая замена изнашивающихся частей и деталей. Бренд делает существенный акцент именно на ремонтопригодности: его основатели понимают, что для потребителей имеет значение не только удобство эксплуатации, но и возможность самостоятельного обслуживания, без привлечения сторонних специалистов. Для этого в комплекте предусмотрена более чем подробная инструкция.

Выбирайте такие кофемолки Baratza:

• Encore - полупрофессиональный гриндер, лидер бытового сегмента
• Sette 270 - для общепита, офиса, кафе, магазинчика, отличается компактностью и легкостью
• Preciso, с коническими жерновами, появилась в 2010
• Vario - полупрофессиональная, выпускающаяся с 2008. Оснащена плоскими керамическими жерновами. Рассчитана на коммерческое использование, гарантирует скоростной макро- и микро-помол
• Virtuoso - первая техника бренда с коническими жерновами, удобная и простая в обслуживании

По отзывам, кофемолка Baratza Encore обеспечивает высокую интеллектуальную точность помола даже при быстрой перестройке с одного режима на другой. Для этого в конструкции предусмотрен специальный блок с электронной системы. Для еще большего удобства и точности есть и система контроля веса. Превосходно подходит для тех ценителей бодрящего и ароматного напитка, которым необходимо измельчение зерен "по требованию" за пару минут и без перегрева. По соотношению "цена/качество" это оптимальный вариант для домашнего применения.

В интернет-магазине кофе Джаст Кофе также можно приобрести пластиковый держатель жерновов Baratza и заказать другие запчасти. Есть широкий выбор комплектующих и приспособлений для приготовления правильного эспрессо, американо и других напитков по традиционным и альтернативным рецептурам. Доставим кофемолку Baratza Encore по указанному адресу курьером или отправим выбранной транспортной компанией. Для полного комфорта заказчиков предлагаем самовывоз. Вся техника - в полной комплектации, в оригинальной упаковке, с инструкцией и гарантией.